天气一热就想吃冰凉的甜品,一口爱上甘甜清爽的桂花冻,搭配厚椰奶冻,加上糯唧唧的小丸子太满足了!!
☁️桂花冻食材:
开水800g,干桂花适量,白凉粉40g,白糖35g
☁️做法:
开水里倒入白糖和白凉粉搅拌均匀,加入干桂花,翻拌均匀倒入容器中冷藏凝固
☁️椰奶冻食材:
椰奶200g,牛奶200g,吉利丁15g
☁️做法:椰奶+牛奶小火加热提前加入泡软的吉利丁片,搅拌至融化倒入容器中冷藏凝固
☁️小汤圆食材:
糯米粉80g,温水50g,白糖10g
☁️做法:
糯米粉加水揉成面团搓成小汤圆锅中加水煮开,倒入小丸子煮至浮起再捞出过冷水
☁️组装环节:将桂花冻和椰奶冻切块,放入碗中再加上小丸子,倒入椰奶撒些桂花干
☁️桂花冻食材:
开水800g,干桂花适量,白凉粉40g,白糖35g
☁️做法:
开水里倒入白糖和白凉粉搅拌均匀,加入干桂花,翻拌均匀倒入容器中冷藏凝固
☁️椰奶冻食材:
椰奶200g,牛奶200g,吉利丁15g
☁️做法:椰奶+牛奶小火加热提前加入泡软的吉利丁片,搅拌至融化倒入容器中冷藏凝固
☁️小汤圆食材:
糯米粉80g,温水50g,白糖10g
☁️做法:
糯米粉加水揉成面团搓成小汤圆锅中加水煮开,倒入小丸子煮至浮起再捞出过冷水
☁️组装环节:将桂花冻和椰奶冻切块,放入碗中再加上小丸子,倒入椰奶撒些桂花干
居家享受西餐厅的生活[哆啦A梦花心]
毕业在家爱上了做饭,就喜欢自己捣鼓捣鼓,买了西鲜记的法切羊排。[微笑]
羊排我也是吃过很多,别的不说,西鲜记的羊排是我吃过肉是最鲜嫩最可口而且没有膻味的羊排了,选材来自宁夏一百八十天的盐池滩羊,一点不输国外的那些。
解冻后擦干水分,热油直接煎烤,羊油滋啦滋啦的声音伴随着羊肉的那股淡淡的脂肪清香,真的让我陶醉。[微风]
纹路清晰可见,厚实饱满,一口咬下去咀嚼感十足,鲜嫩多汁,这样的美味怎能让我错过!
毕业在家爱上了做饭,就喜欢自己捣鼓捣鼓,买了西鲜记的法切羊排。[微笑]
羊排我也是吃过很多,别的不说,西鲜记的羊排是我吃过肉是最鲜嫩最可口而且没有膻味的羊排了,选材来自宁夏一百八十天的盐池滩羊,一点不输国外的那些。
解冻后擦干水分,热油直接煎烤,羊油滋啦滋啦的声音伴随着羊肉的那股淡淡的脂肪清香,真的让我陶醉。[微风]
纹路清晰可见,厚实饱满,一口咬下去咀嚼感十足,鲜嫩多汁,这样的美味怎能让我错过!
【超好吃·午间甜品推荐】
冰爽夏日❄️自制清凉爽滑的柠檬红茶冻撞奶
天热就想喝冰冰凉凉的饮品自制一杯超好喝的柠檬红茶冻撞奶冰凉爽口茶香四溢、加上牛奶的醇香,一口就爱上了做法简单到零失败,快来试试吧
【食材】
红茶包——3包
清水——650克
柠檬——2-3片
白凉粉——20克
老冰糖——45克
牛奶——1杯
【做法】
1⃣奶锅中➕红茶包➕柠檬片➕冰糖煮沸再煮3分钟
2⃣捞出红茶包和柠檬片,倒入白凉粉,搅拌均匀关火,倒入碗中凉凉或冷藏凝固❄️
3⃣用勺子把茶冻舀出放杯子中,倒入冰镇后的牛奶,拌匀就可以喝了~
嫩滑冰爽的柠檬红茶冻撞奶就做好了~冷藏后口感更好,可以吸着喝的茶冻哦,强烈推荐你们一定要试试哦~ https://t.cn/R2WxksT
冰爽夏日❄️自制清凉爽滑的柠檬红茶冻撞奶
天热就想喝冰冰凉凉的饮品自制一杯超好喝的柠檬红茶冻撞奶冰凉爽口茶香四溢、加上牛奶的醇香,一口就爱上了做法简单到零失败,快来试试吧
【食材】
红茶包——3包
清水——650克
柠檬——2-3片
白凉粉——20克
老冰糖——45克
牛奶——1杯
【做法】
1⃣奶锅中➕红茶包➕柠檬片➕冰糖煮沸再煮3分钟
2⃣捞出红茶包和柠檬片,倒入白凉粉,搅拌均匀关火,倒入碗中凉凉或冷藏凝固❄️
3⃣用勺子把茶冻舀出放杯子中,倒入冰镇后的牛奶,拌匀就可以喝了~
嫩滑冰爽的柠檬红茶冻撞奶就做好了~冷藏后口感更好,可以吸着喝的茶冻哦,强烈推荐你们一定要试试哦~ https://t.cn/R2WxksT
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