念念不忘永辉超市的现做美食!直接沦陷…
超超超喜欢平阳万达永辉超市的凉皮!
每次逛超市都要来探探!宝藏超市，宝藏角落
自选料台，实现了凉皮自由 (称斤!!)
DIY美食台，想要统统打包带回家!
想不到吃啥:还有炒饭、炒面…转角遇到碳水的快乐!这处是我逛永辉超市的理由
瞬间炸鸡不香了，在kfc享受我的中西结合时光

铛铛铛精灵面馆 原地出摊[耶]
辣肉豆干浇头 煎个荷包蛋 烫点绿叶菜，甜口酱油汤底，面条细滑爽口，浇头鲜辣浓郁，带汤很好嗦！汤面比拌面好吃

【辣肉豆干面】做法：
步骤1
猪后腿肉、卤豆干切丁、葱姜水、料酒、胡椒粉、盐、糖、全蛋1个、老抽，抓捏均匀，蛋液和和水被肉丁全部吸收，画圈搅打60-80下，放入淀粉搅拌上浆，不让水份溢出，淋上油，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏，腌制20-30分钟；

步骤2
炒辣肉调料汁：小碗（大半碗的清水）、一调羹半生抽、半调羹老抽、一调羹蚝油、白糖、胡椒粉，搅拌均匀；

步骤3
葱油熬至姜片至金黄，放入肉丁和豆干滑炒，八分熟，加油泼辣子（川娃子）、红油豆瓣酱、炒出香味，喷点料酒，倒入“调料汁”，煮开，淋上芡汁，翻拌均匀，大火收汁出锅！

步骤4
甜口酱油面汤底，生抽、老抽、醋、白糖、猪油，沸水冲开，即可！
#diy美食#

【DIY美食】
——《茄丁打卤面》
食材：手擀面
配料：茄子西红柿五花肉，青椒全部切丁备用
制作：1、制作卤料

锅烧热放油，加入蒜末葱白末略炸，放入肉丁炒至变色，加些料酒去腥，然后再放入青椒丁、茄丁翻炒至软，加入豆瓣酱、酱油、蚝油，再放入西红柿丁翻炒，而后加些清水，开中火煮至浓稠，关火前加些白糖提鲜，加少许陈醋、葱花。

2、另起锅加清水烧开，放入手擀面煮熟捞出，放入卤料锅中拌匀，装盘。