寻一小店，了此余生【实体店展示】

欢迎茶油们来喝茶、交流、听音乐、看书、写毛笔字和静坐！

泡一壶茶，让喝茶成为一种生活方式；
静静品茗，通过喝茶去认识茶和自己；

生活处处皆学问，
生活是最好的老师；
只要愿意去思考和倾听，发现全新的自己；

我们在小店期待你的到来！

提一支笔，去感受笔和纸的摩擦产生的艺术；
待心安定后；
字就是人，人就是字；
这就是人生。

真真假假
真即为假
假即为真
心之所向，皆有示现

在尘世的喧闹中
收回你散乱的心
静静的听着音乐
找回那颗迷失和迷茫的心
喝完这泡茶；调整完思绪重新上路。

活在当下
静静的看着
静静的被看着
除了自己什么也没有

找一本书
安住在角落，释放无处安放的灵魂

在这里静静的等候

每款茶品，通过茶去认识自己和生活
通过泡茶的过程去认识自己
通过品茶的过程静心和品味生活

jdfy4800东坡风流故事宋《诚斋诗话》载：东坡路过润州（今镇江），太守宴请，召来歌妓相陪。宴毕品茗，诸妓唱起黄庭坚《茶词》，云“有一杯春草解留连佳客”。东坡曰：“原来是留我吃草！”诸妓立东坡后，凭胡床者大笑绝倒，胡床遂折，东坡堕地，宾客一笑而散。宋代已出现“椅”名，但很多人仍称“胡床”。荔

以下为各种茶叶的正确冲泡方法的内容：
不同的茶叶都有不同的冲泡方法。你能正确掌握哪些呢？全世界有一百多个国家和地区的人们都喜爱品茗，有的地方把饮茶品茗作为一种艺术享受来推广。茶文化博大精深，每一种茶都有不同的诠释。
红茶
与绿茶不同的是，红茶泡得时间越长，越有益健康。美国营养学教授埃迪·巴伦博格表示，高水温时间长浸泡反而能够促进红茶内黄酮类保健物质的有效溶出，不但让滋味和香气更浓，还能更好地发挥它的保健功能。功夫红茶可冲泡3次-4次，红碎茶则可冲泡1次-2次。最好泡够5分钟。
碧螺春
碧螺春芽叶小而细嫩，如冲泡时间恰到好处，https://t.cn/hbHJfO才能清汤绿叶、口感香醇。如泡得时间过长，不仅汤色会变黄，而且新鲜度也大打折扣。通常采用玻璃杯泡茶，即先冲水至七分满，再投茶，泡法过程中，用玻璃杯泡茶时切忌用手握杯身，一是避免烫伤，二是避免泡茶过程中手纹印在杯壁上，有不洁之感。冲泡时，泡两三分钟即可。
龙井
冲泡龙井、黄山毛峰前，先给杯子里倒点开水，把茶叶浸泡一下，闻到淡淡的清香后，再加水，盖上盖子泡4分钟。泡够这个时间，茶叶口感更好，其中的有益成分也能有效析出。喝的时候，不要等杯里的水全喝完再加水，喝一半时就加满水，这样可以保持浓郁的口感。龙井茶的冲泡，一般选用无色透明、晶莹剔透的玻璃杯，或青花白瓷茶盏。每杯撮上3克茶，加水至茶杯或茶碗的1/5---1/4。水温则掌握在80℃左右，让茶叶吸收温热和水湿，以助舒张。水温过高，嫩芽叶会产生泡熟味；水温太低，则香气、滋味透发不出来。再冲泡时提壶高冲，水柱沿杯碗壁冲入，茶与水的比例掌握在1：50，水仍在80℃左右。
普洱茶
以普洱茶为代表的黑茶，属于后发酵茶类，原料较为粗老。一般泡5分钟，香味就出来了，与茶饼相比，散茶更容易出味。“越陈越香”被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点。须经历较为剧烈的沸水冲泡过程，才能使所含成分充分溶出。散茶容易出味儿，而紧压砖茶还要经过烹煮。也正因如此，冲泡普洱茶最重要的步骤是洗茶，即先把茶叶放入杯中，倒入开水，过一会把水倒掉，再倒入开水，盖上杯盖。这样，第二道茶不仅滤去了茶叶上的杂质，而且更香醇。后续冲泡时间常为5分钟。