#流心奶黄月饼增速是五仁月饼7倍#中秋要到了，挺期待中秋节的，可以吃到各种花式月饼还有很多有创意的月饼，我最爱的是流心奶黄月饼，一口爆浆的榴莲奶黄流心月饼，晶莹拉丝的燕窝流心月饼，软糯不腻的黑松露与伯爵红茶流心月饼，每吃一个都有味蕾在舌尖绽放的美妙感觉!#六成北方人选择南方口味月饼#

终于有一个提到红茶对健康作用的研究，因为是使用英国生物银行队列近50万名参与者的数据，所以主要为红茶，结果显示红茶摄入与心血管病、缺血性心脏病、脑卒中死亡风险和全因死亡降低有关，并且加奶加糖仍然有用，但是加糖不加糖还是有一些差别。（图1图2）

中国的研究对于红茶的结果比较消极。像China-RAR研究纳入10万中国人，结果显示绿茶能够减少心血管死亡和全因死亡而红茶和其他种类茶则不行（图3）。另外，纳入50万中国人的CKB研究也显示绿茶能够降低中风风险而红茶没有这种效果（图4）。但是，同样是CKB研究，绿茶和红茶可以同样降低缺血性心脏病风险（图5）。总的来说，大量中国人的数据显示绿茶比红茶获益更明显。

在世界范围内，总的来说，也是绿茶比红茶获益更明显，比如一项纳入全球80多万人的荟萃分析显示，绿茶能够降低心血管死亡、中风和全因死亡，而红茶则不能（图6）。
#今日文献#

#泰国事儿#【泰国专家：每天喝2杯及以上红茶和黑咖啡 死亡风险降低13%】9月1日，泰国朱拉隆功大学医学院副教授提拉通过个人脸书账号发文透露，称每天喝2杯及以上的红茶，可降低中风、心脏病及死亡风险。

提拉表示，英国一项调查研究在11年内对年龄在40-69岁之间的500,000名人员进行了调查，结果显示，每天喝2杯或更多的红茶，死亡风险降低了13%，且心脏病及心血管疾病的患病风险也有所降低。他称，这项研究结果与之前关于喝咖啡的研究结果一致。

但是，提拉补充道，上述所说茶和咖啡是指喝红茶和黑咖啡，且不添加糖、牛奶或奶油。此外，他还科普道，目前所倡导的健康饮食，主要有鱼、蔬菜、水果、谷物、橄榄油及未经加工过的黑咖啡和红茶。https://t.cn/A6SCkmfL