4月1日，社交平台上的一则爆料视频显示，餐饮连锁品牌七欣天品蟹轩南京建邺乐基广场店调换消费者选中的螃蟹。当事人在视频中称，菜上桌后发觉不是自己挑的螃蟹，随即要求调取后厨监控，发现该店工作人员将原有的大钳子更换为一只死蟹的小钳子。据南京电视台新闻综合频道《直播南京》官方抖音号“直播南京”显示，该店已对消费者道歉并作出免单赔偿。https://t.cn/A66TDX7B
#七欣天品蟹轩被曝偷换蟹钳#
3月30日，江苏南京，网传七欣天品蟹轩建邺乐基广场店偷换顾客现捞螃蟹蟹钳。4月1日，店方工作人员回应：偷换蟹钳说法不实，厨师宰杀螃蟹过程中，发现蟹钳有损伤，经修剪翻炒后会有缩水情况。随后厨师未与前厅沟通，导致店方与顾客间产生误会。目前等待相关部门调查结果。#七欣天品蟹轩回应蟹钳存在缩水现象#
3月30日，江苏南京，网传七欣天品蟹轩建邺乐基广场店偷换顾客现捞螃蟹蟹钳。4月1日，店方工作人员回应：偷换蟹钳说法不实，厨师宰杀螃蟹过程中，发现蟹钳有损伤，经修剪翻炒后会有缩水情况。随后厨师未与前厅沟通，导致店方与顾客间产生误会。目前等待相关部门调查结果。#七欣天品蟹轩回应蟹钳存在缩水现象#
#七欣天品蟹轩被曝偷换蟹钳#
3月30日，江苏南京，网传七欣天品蟹轩建邺乐基广场店偷换顾客现捞螃蟹蟹钳。4月1日，店方工作人员回应：偷换蟹钳说法不实，厨师宰杀螃蟹过程中，发现蟹钳有损伤，经修剪翻炒后会有缩水情况。随后厨师未与前厅沟通，导致店方与顾客间产生误会。目前等待相关部门调查结果。#七欣天品蟹轩回应蟹钳存在缩水现象#
3月30日，江苏南京，网传七欣天品蟹轩建邺乐基广场店偷换顾客现捞螃蟹蟹钳。4月1日，店方工作人员回应：偷换蟹钳说法不实，厨师宰杀螃蟹过程中，发现蟹钳有损伤，经修剪翻炒后会有缩水情况。随后厨师未与前厅沟通，导致店方与顾客间产生误会。目前等待相关部门调查结果。#七欣天品蟹轩回应蟹钳存在缩水现象#
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