提到美食，南北方可能有一定的区别，但这个季节的治愈系美食绝对少不了肉、鱼、鸡等荤菜。北方人爱吃蒜，而南方人爱吃辣椒。南方人制作的美食中一定会有辣椒的影子。平时是红烧肉，但这会儿南方人最爱吃的就是牛肉和羊肉。以红烧牛肉为例，必须要内和筋膜搭配起来烧，否则纯粹的牛肉缺乏柔软的嚼劲和鲜味，有了筋腱的红烧牛肉火锅才能增添美味的作用。细小的尖红辣椒，粗不过筷子，长不过勺子，不切碎，要大把直接放入火锅中炖。一边吃一边冒汗，待又鲜又辣的牛肉筋键吃完后再放入蔬菜，绝对治愈的美食哦。
#治愈系美食#提到美食，南北方可能有一定的区别，但这个季节的治愈系美食绝对少不了肉、鱼、鸡等荤菜。北方人爱吃蒜，而南方人爱吃辣椒。南方人制作的美食中一定会有辣椒的影子。平时是红烧肉，但这会儿南方人最爱吃的就是牛肉和羊肉。以红烧牛肉为例，必须要内和筋膜搭配起来烧，否则纯粹的牛肉缺乏柔软的嚼劲和鲜味，有了筋腱的红烧牛肉火锅才能增添美味的作用。细小的尖红辣椒，粗不过筷子，长不过勺子，不切碎，要大把直接放入火锅中炖。一边吃一边冒汗，待又鲜又辣的牛肉筋键吃完后再放入蔬菜，绝对治愈的美食哦。
隔离日记
2022年1月1日 隔离第十一天
新年第一天，早餐有两个包子、一个鸡蛋和我最爱的馒头，一觉睡到自然醒的感觉太幸福了，睁眼就看见今天新增174例又让人对解封的盼头少了一分。午饭是饺子，酸酸辣辣，貌似是大份的，实在吃不完，挑着把所有饺子馅吃完了——吃饺子只剩饺子皮[单身狗]好浪费啊。晚饭陪着辣条和榨菜，我吃完了米饭，嗯辣条真香。晚上和舍友运动的时候，学校送来了元旦零食包，学校又破费了，安心隔离，祝愿西安早日解封，开心过大年。
新年快乐
2022年1月1日 隔离第十一天
新年第一天，早餐有两个包子、一个鸡蛋和我最爱的馒头，一觉睡到自然醒的感觉太幸福了，睁眼就看见今天新增174例又让人对解封的盼头少了一分。午饭是饺子，酸酸辣辣，貌似是大份的，实在吃不完，挑着把所有饺子馅吃完了——吃饺子只剩饺子皮[单身狗]好浪费啊。晚饭陪着辣条和榨菜，我吃完了米饭，嗯辣条真香。晚上和舍友运动的时候，学校送来了元旦零食包，学校又破费了，安心隔离，祝愿西安早日解封，开心过大年。
新年快乐
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