蘸水豆腐
豆腐买来切块,盐水浸一下,控干水,平底锅放油两面煎透备用。
蘸料做了三种口味
姜蒜,折耳根分别打碎,锅里放油,把前面的碎碎倒进去炒香,放两大瓷勺云南的麻辣蘸料,半瓷勺蚝油,关火加入葱花拌匀起锅。豆腐和蘸料拌匀,装盘后再撒一点辣椒粉,孜然,熟芝麻。
姜蒜打碎,指天椒,香菜根打碎,加入一个青柠檬汁,适量鱼露,一丢丢白糖混合,味道自己边加边尝,一直到自己喜欢的程度即可
姜蒜打碎,指天椒,薄荷打碎,拌匀,加入生抽,陈醋,一瓷勺菌油(花生油也行),不放油也行,拌匀即可。
豆腐买来切块,盐水浸一下,控干水,平底锅放油两面煎透备用。
蘸料做了三种口味
姜蒜,折耳根分别打碎,锅里放油,把前面的碎碎倒进去炒香,放两大瓷勺云南的麻辣蘸料,半瓷勺蚝油,关火加入葱花拌匀起锅。豆腐和蘸料拌匀,装盘后再撒一点辣椒粉,孜然,熟芝麻。
姜蒜打碎,指天椒,香菜根打碎,加入一个青柠檬汁,适量鱼露,一丢丢白糖混合,味道自己边加边尝,一直到自己喜欢的程度即可
姜蒜打碎,指天椒,薄荷打碎,拌匀,加入生抽,陈醋,一瓷勺菌油(花生油也行),不放油也行,拌匀即可。
本来是一件昨天要记录的事情 但我太懒了 我要夸夸Temo小宝贝 因为换了另一种大片一点的肉干 所以每次吃完他碗里都会有碎碎就不吃了 我看了就心疼这碎碎也是肉啊怎么可以浪费 他饿了叫着要我放新的猫粮 我就不给他 一点一点把这些碎碎给他 告诉他你要吃完这些才可以吃新的 他一开始不愿意磨蹭了一两小时吃完了 我看到他吃完了马上给他喂新的 然后早上一起床看见碗里干净的没有碎碎 然后今天也是 temo太棒了
#安阳美食[超话]# 【安阳人最爱吃的扁粉菜】#安阳# 今天路过安阳,特去尝尝有名早餐扁粉菜,老板把热气腾腾的扁粉菜盛上来了,迫不及待的尝了一口,嗯·····粉滑溜溜的,鸭血嫩嫩的,豆腐久炖都入了汤味,连切的碎碎的小白菜都是那样的美味。菜里放上一点红红的辣椒油,蒜汁,再滴上几滴老醋,汤都是那么的好喝。一碗扁粉菜吃下来,热的小编满头大汗,押上几口包子,美哉![馋嘴] https://t.cn/Ryh6OXa
✋热门推荐