176种食品检测仪器汇总
科研无忧
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食品检测的项目包括:农残、兽药/抗生素、添加剂、重金属及有害物质、毒素微生物、常规理化、接触材料等。
1 电子天平:食品检验用试剂、样品和标准品的称量
2 酸度计;食品检验过程中pH值的测定
3 冷冻离心机:食品检验过程中营养成分或者污染物等的提取分离
4 离心机:食品检验过程中营养成分或者污染物等的提取分离
5 超净工作台:食品检验过程中提供局部超净工作环境
6 生物安全柜:食品检验过程中提供洁净安全的操作环境
7 索氏提取器:食品检验过程中营养成分或者污染物的提取
8 超临界萃取仪:食品检验过程中营养成分或者污染物的提取
9 磁力搅拌器:食品检验过程中目的物质提取或反应过程中的搅拌混匀
10 微波消解仪(高压):食品检验过程中样品的消解
11 冷冻干燥机:食品检验过程中样品的冷冻干燥
12 碎花制冰机:食品检验用冰的制备
13 高压灭菌器:食品检验中灭菌试剂的制备
14 冰箱:食品样品和试剂的存放
15 冷藏柜:食品样品和试剂的存放
16 立式超低温冰箱:食品样品和试剂的超低温保存
17 超声波清洗器:食品检验过程中样品的提取、脱气、混匀、细胞粉碎、实验器皿的清洗等
18 超声波提取器:提取食品营养成分或者污染物
19 超声波细胞破碎仪:食品检验过程中细胞的破碎
20 马弗炉:食品检验过程中食品的灰分测定及干法消解
21 电热恒温干燥箱:食品检验过程中样品的干燥
22 电热恒温培养箱:食品检验过程中微生物的培养
23 真空干燥箱:食品检验中对照品及样品干燥
24 恒温恒湿箱:为食品检验提供稳定的恒温恒湿环境
25 可控温振荡箱:食品检验中微生物的培养
26 恒温恒湿培养箱:食品检验中微生物的培养
27 霉菌培养箱:食品检验中霉菌的培养
28 厌氧培养箱:食品检验中微生物的厌氧培养
29 细胞培养箱:食品检验中细胞优化与培养
30 三气细胞培养箱:食品检验中微需氧菌的培养
31 超纯水系统:食品检验用超纯水的制备
32 匀浆器:食品检验过程中样品的粉碎、均质和乳化。
33 组织匀浆器: 食品检验过程中组织匀浆,以提取包括蛋白质、RNA和DNA在内的细胞内容物
34 恒温混匀器:食品检验过程中样品的均匀化处理
35 均质器:食品检验过程中样品的均一化处理
36 漩涡混合器:食品检验过程中试样的漩涡混匀
37 固相萃取装置:食品样品中目标物质的自动化提取
38 快速溶剂萃取仪:食品样品中目标物质的自动化提取
39 真空离心浓缩仪:食品检验过程中目标物质的浓缩
40 全自动核酸提取系统:食品检验过程中核酸的提取和纯化
41 氮吹仪:食品检验过程中目标物质的浓缩
42 除湿器:食品检验环境的湿度控制
43 超声粉碎机:食品样品的粉碎处理
44 旋转蒸发仪:食品检验过程中有机溶剂去除
45 鞋套机: 保护无菌室的清洁环境
46 自动微生物快速检测分析系统:食品中微生物的快速鉴定分析
47 恒温摇床:食品检验过程中微生物的控温振荡培养
48 低温摇床:食品检验过程中微生物的低温振荡培养
49 恒温水浴:食品检验过程中样品前处理
50 恒温振荡水浴:食品检验过程中样品前处理
51 智能循环水浴:食品检验过程中样品前处理
52 显微镜(带成像系统):食品检验过程中细胞和微生物样本的观察
53 全自动微生物平板螺旋加样系统:食品中微生物污染程度的测定
54 液氮罐:食品样品、菌株和细胞株的低温保存
55 体视显微镜:食品样品的显微观察
56 实时荧光定量PCR检测系统:食品样品中致病微生物相关基因的快速、定量分析
57 定性PCR仪:食品中致病微生物相关基因的扩增分析
58 多点接种仪:食品检验过程中微生物的快速接种
59 红外接种环灭菌器: 食品微生物检验过程中对接种环的快速灭菌
60 扫描电镜:食品中微生物与细胞的显微结构观察与分析
61 全自动微生物免疫荧光分析系统:食品中致病微生物的快速筛选
62 全自动食品微生物定量分析系统:食品中微生物污染水平的快速定量分析
63 全自动病原微生物检测系统:食品中致病微生物的快速检测
64 微生物鉴定系统—全细胞脂肪酸分析系统:食品中微生物的快速鉴定
65 微生物表型芯片分析系统:食品中微生物的快速分型分析
66 飞行时间质谱微生物鉴定系统:食品中微生物的快速鉴定
67 全自动微生物指纹图谱分析系统:食品中微生物的快速分型分析
68 全自动基因指纹分析仪:食品中微生物的快速分型分析
69 基因定量分析系统-焦磷酸测序:食品中微生物的快速鉴定与分型
70 全自动样本储存管理系统:食品检验过程中核酸、蛋白、抗体、微生物等样本的保存
71 基因芯片分析系统:食品检验过程中多种致病基因的快速分析
72 悬浮芯片分析系统:食品中微生物的快速检测分析
73 自动化革兰氏染色系统:食品微生物检测过程中快速革兰氏染色分析
74 快速致病菌免疫磁珠基因筛选系统:食品中致病微生物的快速检测分析
75 全自动致病菌酶标检测系统:食品中致病微生物的快速检测分析
76 全自动平板划线系统:食品中微生物的快速划线、分离
77 培养基自动制备分装仪:食品微生物检测过程中培养基的快速分装
78 商业无菌自动化检测系统:食品检验过程中商业化无菌检测
79 凝胶成像仪:食品检验过程中DNA样品的成像分析
80 倒置显微镜:食品检验过程中细胞和微生物样本的观察
81 抑菌圈测量仪:食品中抗菌成分的测定
82 核酸蛋白分析仪:食品中核酸和蛋白质的定量分析
83 二维电泳系统:食品中过敏原如蛋白质的差异分析
84 通用电泳仪:食品中核酸和蛋白质的分离检测
85 水平电泳槽:食品中核酸的分离检测
86 垂直电泳槽:食品中蛋白质的分离检测
87 核酸高压测序胶系统:食品中核酸序列分析、蛋白质等电点分析
88 脉冲场电泳系统:食品中致病微生物遗传物质差异分析
89 全自动毛细管电泳系统:食品中蛋白质、游离脂肪酸、食品添加剂、农药残留、生物毒素和抗生素检测;糖类、维生素分析
90 真空转印仪:食品检测过程中DNA与蛋白质的凝胶转膜实验
91 全凝胶洗脱仪:食品检测过程中DNA与蛋白质的纯化
92 微量过滤装置:食品检测过程中DNA与蛋白质的纯化
93 电穿孔仪:食品检测过程中基因的转化
94 遗传分析系统:食品中转基因成分及致病菌的鉴定
95 紫外交联仪:食品检测过程中DNA膜杂交分析
96 分子杂交炉:食品检测过程中核酸的杂交分析
97 射线计数仪:食品中同位素的定量分析
98 水分活度测定仪:食品中水分含量的测定
99 温湿度数据跟踪系统:食品采样与检测过程中温度、湿度数据的跟踪监测
100 全自动基因测序仪:食品中DNA序列的高通量分析
101 紫外可见分光光度计:食品检测过程中紫外可见分光光度法的测定
102 紫外透射率分析仪:食品检测过程中光谱透射率的测定
103 紫外分析仪:食品检测过程中蛋白质和核酸的紫外定性分析
104 多功能酶标仪:食品检测过程中酶联免疫法的分析
105 薄层色谱系统:食品检测过程中样品的薄层点样、展开及成像
106 激光共聚焦显微镜:食品样本中微生物观察及切片样本观察;组织结构的精确描绘、定位(二维和三维)和上述结构的动态变化
107 水分测定仪:食品中水分含量测定
108 酒精计: 食品样品中乙醇含量的测定
109 纤维测定仪:食品中纤维含量的测定
110 示波极谱仪:食品检验中元素的分析
111 测汞仪:食品中汞元素的分析
112 荧光分光光度计:食品中有害物质如3,4-苯并芘的测定
113 氨基酸分析仪:食品中氨基酸含量的测定
114 基质辅助激光解吸电离-飞行时间质谱:食品中农兽药残留、违禁添加的化学药物及其他有机污染物的快速筛查检测;食品中真菌毒素的快速筛查检测;未知物的鉴定分析
115 自动电位滴定仪:食品中酸度、维生素C等的含量测定
116 阿贝折射仪:食品样品的折射率和相关物质的浓度测定
117 数显电导仪:食品样品电导率的测定
118 X射线荧光光谱仪:食品中有害元素的测定
119 凝胶渗透色谱:食品中农药残留、蛋白质和多糖多肽分子量测定以及样品前处理和净化
120 液相色谱:食品中营养成分或污染物等的分离测定
121 气相色谱:食品中挥发性营养成分或污染物等的分离测定
122 气相顶空进样器:食品中挥发性营养成分或污染物等的分离测定
123 拉曼光谱仪:食品中氨基酸、多肽、蛋白质、DNA、RNA和糖类分子的鉴定分析
124 全自动定氮仪:食品中蛋白质的定量分析
125 原子吸收光谱仪:食品中微量元素的测定
126 脂肪酸分析仪:食品中脂肪酸的测定
127 电感耦合等离子体质谱:食品中微量元素的测定
128 气相色谱-质谱联用仪:食品中挥发性成分或者污染物等的分离测定
129 三重串联四极杆气质联用仪:食品中挥发性成分或污染物等的分离测定
130 串联四级杆液质联用仪:食品中营养成分或污染物等的分离、测定
131 液相色谱-离子肼质谱仪:食品中营养成分或污染物等的分离、测定
132 全波段显微化学图像系统:食品中混合物、粒度、组分粒子的结块、多晶体、水合物及其他痕量污染物的分析
133 离子色谱:食品样品中阴离子与阳离子的测定
134 原子荧光光谱仪:食品样品中可形成氢化物微量元素的测定(重金属元素)
135 电感耦合等离子体发射光谱仪:食品中微量元素的测定
136 锥入度测定仪:食品样品中黏稠度的测定
137 穿刺力测定仪:食品包装瓶塞穿刺力值的测定
138 热急变试验仪:食品包装玻璃制品冷热急变的合格性实验、递增性、破坏性实验分析
139 内压力试验仪:食品包装瓶内压力值的测定
140 内应力试验仪:食品包装玻璃瓶内应力值的测定
141 垂直轴偏差测试仪:食品包装轴偏差的测定
142 瓶底、壁厚测定仪:食品包装瓶底、壁厚度的测定
143 弧度测定仪:食品包装瓶弧度的测定
144 自动振筛仪:食品包装玻璃瓶中特定元素含量的分析
145 水平圆周转动振荡器:食品包装瓶与盖的密封性分析
146 落镖冲击试验机:用于厚度小于1mm的食品包装用塑料薄膜或薄片50%破损时的冲击质量和能量分析
147 耐破度仪:食品包装材料耐破度分析
148 涂层柔性和粘附力测试装置:食品包装材料涂层柔性和粘附力分析
149 内涂层连续性测试装置:食品包装材料的内涂层连续性分析
150 韧性实验装置:食品包装材料的韧性分析
151 氧化膜厚度测定仪:食品包装材料的氧化膜厚度分析
152 密度天平:食品包装材料的密度值分析
153 线热膨胀系数测定仪:食品包装材料平均线热膨胀系数分析
154 轧盖机:食品包装瓶与盖的密封性分析
155 折断力仪:食品包装瓶的折断力分析
156 扭矩仪:瓶装食品瓶盖锁紧、开启扭矩值大小的分析
157 平氏粘度计:液态食品样品的粘度分析
158 硬度计:食品包装材料的硬度值分析
159 落球冲击试验机:食品包装材料聚乙烯、聚氯乙烯等固体复合硬片耐冲击实验分析
160 陶瓷纤维马弗炉:食品包装材料的炽灼残渣分析
161 数字式紫外辐射照度计:食品检测无菌环境紫外辐射强度分析
162 万能材料试验机:食品包装材料的剥离强度、撕拉强度分析
163 湿透仪:食品包装材料的水蒸气透过率分析
164 气体透过仪:食品包装材料氧气透过率分析
165 热封仪:食品包装材料封口性能分析,与撕拉力测试仪合用
166 病理组织检查设备(包括全自动脱水机、全自动组织包埋机、病理组织切片机、自动封片机、全自动冷冻切片机、输出仪、全自动显微图像分析系统):食品毒理实验中组织病理学检查
167 激光扫描共聚焦倒置显微镜:食品毒理实验中细胞结构改变的观察
168 全自动生化分析仪:食品毒理实验过程中动物生化指标的检测分析
169 实验动物生理检测系统 :食品毒理实验过程中动物心电、脑电、体温和血压等生理参数分析
170 激光扫描细胞仪:食品毒理实验过程中细胞内物质的定量分析及组织扫描
171 流式细胞仪:食品毒理实验过程中细胞快速分类分析
172 全自动血细胞分析仪:食品毒理实验过程中动物血相的快速分析
173 活体生物成像系统:食品毒理实验过程中活体生物体内成像分析
174 小动物活体分子成像系统:食品毒理实验过程中活体生物体内监控基因的表达分析
175 活细胞工作站系统:食品毒理实验过程中细胞和组织的全方位观察和记录
176 血气分析仪:食品毒理实验过程中动物的血气分析

【营养重庆~科学战疫小知识分享坚持第477天】新冠肺炎肆虐全球,科学战疫小知识分享,
中医药小知识—蕨菜
蕨菜,中药名。为蕨科蕨属植物毛轴蕨的根茎。具有解毒,利尿,蠲痹,驱虫的功效。主治热毒疮疡烫伤,脱肛,风湿痹痛,淋证,蛔虫症。
别名
蕨菜、锯菜、饭蕨
性味归经:味甘、微涩,性凉
功能:
解毒,利尿,蠲痹,驱虫。
主治:
热毒疮疡烫伤,脱肛,风湿痹痛,淋证,蛔虫症。
用法用量:
内服:煎汤,6-15g;或泡酒。外用:捣敷;或研末调敷。
化学成分:
根茎含蕨根苷。
相关论述:
1、《滇南本草》:“去暴热,利水;兼令气下降。”
2、《昆明民间常用草药》:“解疮毒。”
3、《中国药用孢子植物》:“驱风湿,利尿解热,驱虫。用于脱肛,风湿关节炎,尿路感染,虫症。”
临床应用:
药膳食疗:蕨菜炒鸡肉
1、功效:益气安神、健脾开胃、生津润喉、滋补身体。
2、原材料:蕨菜300克,鸡胸脯肉200克,花生油40克,酱油适量,姜、蒜末少许。
3、做法:将腌渍的蕨菜,先用清水泡20分钟,脱水去盐后。切成2厘米长的段,备用。将鸡胸脯肉切成极薄片,盛入碗内,用酱油调一下。将铁锅放火上,加入花生30克炼熟,把鸡脯肉在热油中快炒一下,暂放一旁待用。再把锅放火上,加入10克花生油炼熟,把蕨菜炒一下,加入炒好的鸡脯肉,放上姜、蒜未调匀,盛入盘内食用。
4、用法:佐餐食用。 #涛哥说营养##天天营养厨房##天天食味美##营养重庆~科学战疫##科普中国# (待续)

最近一直在考古小啵,常常在想,这孩子是有多拼,才能在过去留下如此多的印记?这孩子是有多认真,才能让你每看到一个物料都会收获满满的喜悦?无论什么样的工作机会,他都没有轻视过,他都在尽量做好。试问,有几个人能做到这样?从当初12岁初识街舞的毛头小子到现在连轴转的正能量奋斗批,他对自己真的太狠了[泪][泪][泪] 作为一个妈粉,真的想rua小啵的短毛,说一声,你已经很努力了,一定要注意身体啊!负责任的说,会有越来越多人看着你,陪着你,宠着你,爱着你的!因为你是独一无二的王一博啊! #王一博 考古富翁#


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