9月23日消耗公示:应到1168人,实到1168人(1-6年级请假0人实到934人),其中免费午餐234人(学生请假0人实到162人,教职工请假0人实到72人)。菜单:菜1花菜炒肉,菜2烩豆豆米,菜3白菜豆豆米汤,主要食材消耗:大米180斤450元;小葱6.89斤46.85元;清油20斤180元;调味品1批200元;猪肥肉36.04斤576.64元;猪瘦肉96.1斤2210.3元;花菜170.73斤734.13元;白菜120.49斤277.12元;甜椒10.2斤79.56元;花腰豆110斤825元;君乐宝酸奶1167杯2100.6元;总计:7680.20元。
9月23日采购支出公示: 采购小葱,单价6.80元,数量6.89斤,合计46.85元;采购猪肥肉,单价16.00元,数量36.04斤,合计576.64元;采购猪瘦肉,单价23.00元,数量96.1斤,合计2210.30元;采购花菜,单价4.30元,数量170.73斤,合计734.13元;采购白菜,单价2.30元,数量120.49斤,合计277.12元;采购甜椒,单价7.80元,数量10.2斤,合计79.56元;采购花腰豆,单价7.50元,数量110斤,合计825.00元;采购君乐宝酸奶,单价1.80元,数量1167杯,合计2100.60元;总计:6850.20元。
#吃货在这里# 溜肉段,锅包肉大家都知道,但是溜肉段才是隐藏王者。肥瘦相间的肉段,薄薄的一层面糊,然后加上点青椒和胡萝卜片。都是瘦肉太柴,都是肥肉太腻,面糊薄了没味,厚了一口下去都是面。最后要有一层勾芡,这层勾芡很重要,否则就是干炸肉段,吃起来会比较腻。也是正宗与否的关键。#自制美食#
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