【冰箱不是保险箱,食物超期储存危害大】

冰箱家家都有,储存的食物也多种多样,蔬菜瓜果、剩饭剩菜、生鲜海产、肉蛋奶类等都是常客。在平日使用冰箱的时候,很多人都把冰箱当成了保险箱,一股脑的把这些食材放进去就认为一切OK,即能保证食材的新鲜,又能保存食材的营养,一切真的是这样吗?

先为大家科普一下常见的食材最容易感染什么样的细菌,以及感染之后的症状:

1、牛奶最容易感染李氏特氏菌,会有发烧、怕冷、头痛的症状。

2、生猪肉容易感染耶尔森氏菌,会有急性胃肠炎、小肠结肠炎,甚至阑尾炎、败血病等,被称为“冰箱肠炎”。

3、蔬菜水果容易感染志贺氏菌,也是最常见的肠道传染病之一,会有发热、腹痛、水样便的现象。

4、鸡蛋、肉类一类的农产品容易感染沙门氏菌,一般会经过消化道传播,容易有伤寒、副伤寒、食物中毒、败血病等。

5、肉类、奶类、蛋类、鱼类容易感染金黄色葡萄球菌,会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等肠胃炎类症状。

6、海产品还会容易感染副溶血性弧菌,这种情况下发病很快,还会有发热、腹痛等肠道问题,腹泻也是呈水样便,容易造成脱水。

家里的冰箱,在某些情况下的确可以起到延长食物保质期的作用,但是,冰箱让食物的保质期延长并不是将食物的细菌也杀灭,只是通过低温的形式抑制了部分有害菌的繁殖。例如,我们把冷藏室设置在4℃,冷冻室设置在-18℃。但并不是所有的细菌都会在这两种温度下得到抑制,一直存放也是做不到的,尤其是在冷藏室。

冰箱食材存放时间

冷藏室:鸡蛋最多30天;巴氏奶48小时之内,开封后当天引用,酸奶14天;普通的饭菜和糖粥最多2天;绿叶蔬菜3天左右,根茎类瓜茄类7天;排酸肉类24小时,最好在0℃储存;酱料90天左右;

冷冻室:鱼类、肉类都尽量在3个月内吃完;虾类贝壳类2个月内吃完;其他的冻品尽量在2个月内吃完。

因此,冰箱并不是保险箱,只有科学合理的使用,才能让它为我们的健康保驾护航。(人民网)

微博是我唯一一个可以说很多真心话的地方了吧……我不想一直留在合肥 年轻的确想出去闯 我有我的potential和possibility 即便是家里人安排好的工作机会 可能我一毕业不用去一个个投简历都可以直接去工作balabala
可越是这样 我越想离家远一些 我想有自己的生活方式。
以及 就像最近和我玩的很好的一个学妹告诉我的 对自己好一点、自私一点 不要像以前那样了。Affection, Love不是生活的全部,好像我慢慢脱离那种思维以后过得也比以前更加自律 更加好了。
希望一切越来越好吧 我也找到了新的奋斗的目标了。
(配图是我喜欢的Frozen里的Princess Anna, so cuuuuuute)

我妈妈今天提醒了我

说“你的老公其实比百分之八十五的男人都好,只赚钱不爱玩抽点空就回家,什么时候对脸红脖子粗过,在外面对人大大方方,在家里对你体体贴贴,虽然看起来一年没剩下钱但的的确确一年到头交到你手里有20w,你看这20w不多是吧,划下来不也每个月工资1w➕了?钱哪里有那么好赚,他是自己只有一百块钱都会全部给你的人”

OK,如果我妈不提醒我,我真的在婚姻的一地鸡毛下觉得他一无是处[喵喵]


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