#不可辜负的美食#
自制松茸油
用松茸熬了点松茸油,凉拌,或者热烹时放点松茸油,增香,增味。
熬松茸油可以用小点的松茸,大半斤松茸处理干净后切片。锅烧热,放入大概200ml的儒勒·伯乐士楠特级初榨橄榄油烧至七八十度左右,加入松茸片,香叶,一把花椒,几个干辣椒,用中小火慢炸,中间翻几次面,炸至松茸收干微黄的状态即可。
家宴时,做了青提无花果布拉塔,撒一丢丢海盐,淋少许松茸油,分外清爽美味。
用松茸油炒一碗海胆炒饭 ,更是锦上添花,美味无比。
#美食分享##松茸季##吃货在这里##吃货在这里##儒勒·伯乐士楠橄榄油#
自制松茸油
用松茸熬了点松茸油,凉拌,或者热烹时放点松茸油,增香,增味。
熬松茸油可以用小点的松茸,大半斤松茸处理干净后切片。锅烧热,放入大概200ml的儒勒·伯乐士楠特级初榨橄榄油烧至七八十度左右,加入松茸片,香叶,一把花椒,几个干辣椒,用中小火慢炸,中间翻几次面,炸至松茸收干微黄的状态即可。
家宴时,做了青提无花果布拉塔,撒一丢丢海盐,淋少许松茸油,分外清爽美味。
用松茸油炒一碗海胆炒饭 ,更是锦上添花,美味无比。
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大可爱,当我听到那首烟桑味浓厚的巜往事只能回味》时,我眼眯成了一条缝,很享受你因这首歌把我带回那些逝去时光的美好回味中,嘴角上扬,又想我啦?[嘻嘻],生活工作中自己的小腿走得很快,我怨自己向你飞奔时能如此速度就好了,稳稳的小样真让人讨厌,好像自己掌控不了自己似的,也会呆呆的看着窗外的流云,希望自己像它们一样飘到你的天空,把你静静的注目。那是春风一样的你把我的花蕊吹红了,鲜艳的想让所有时光不仅仅只给你回味,让你变成_个大大的吃货,我把自己变成无所不在的你身心所需的可口美味,天天细嚼慢咽或狼吞虎咽,我不管,只管制造关于你的独家记忆,不停息。多渴望自己长着飞毛腿呀!可我不是变色龙,只钟意你呀!#请君炎症女孩#
春摘柚花奇兰乌龙!最近办公室的宠儿!
今年的柚花奇兰乌龙是这几年我们搞花茶最满意的一次,干茶几乎闻不到花味,但是只要一遇到沸水或者长时间冷泡,茶汤花香四溢,手指和茶杯都是柚花的味道。
今年的柚花是第一批头茬花,这款茶三月底就已经窖制完毕,仓库存放了接近两个月让时间磨平新制花茶的呛辣味。
这款茶是同柚子花一起焙火的,无其他任何香料添加,柚花同茶也一同过火后会混合出奇特的甜香,是一种成熟果实的蜜香味差。
柚花经手工筛检后同茶叶静置四个小时后开始焙火。
经过焙火、剔除枯花、摊凉后再次拌花焙火。虽然是口粮茶,但是工序一点都马虎不得。
春茶的焙火往往偏高,茶汤也呈现红棕色。所以这款乌龙对胃还是很友好的。
同所有乌龙茶一样,这款茶冷泡效果也同样惊艳。#仙女喝什么##茶饮##茶活##慢生活##茶##秋季茶饮##治愈不开心##美食治愈系##吃货在这里#
今年的柚花奇兰乌龙是这几年我们搞花茶最满意的一次,干茶几乎闻不到花味,但是只要一遇到沸水或者长时间冷泡,茶汤花香四溢,手指和茶杯都是柚花的味道。
今年的柚花是第一批头茬花,这款茶三月底就已经窖制完毕,仓库存放了接近两个月让时间磨平新制花茶的呛辣味。
这款茶是同柚子花一起焙火的,无其他任何香料添加,柚花同茶也一同过火后会混合出奇特的甜香,是一种成熟果实的蜜香味差。
柚花经手工筛检后同茶叶静置四个小时后开始焙火。
经过焙火、剔除枯花、摊凉后再次拌花焙火。虽然是口粮茶,但是工序一点都马虎不得。
春茶的焙火往往偏高,茶汤也呈现红棕色。所以这款乌龙对胃还是很友好的。
同所有乌龙茶一样,这款茶冷泡效果也同样惊艳。#仙女喝什么##茶饮##茶活##慢生活##茶##秋季茶饮##治愈不开心##美食治愈系##吃货在这里#
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