时令季节是对于食材本身的召唤
产区和品种决定了风味的可能性
发酵、风干、生食、清炒等烹调技法
是人类对于食物的礼遇
素食本不是宗教行为
它是生活中的选择
是人的味蕾所追求的试探和冒险
是人感受自然脉搏的方式
在京城
有一家餐厅汇集全球蔬菜和料理技法
在精心设计的酒单和用餐空间的衬托下
阐释蔬菜原本具有的万千种可能性
以展现风土馈赠
2021年12月2日
携程美食林旬味会来到
携程美食林铂金餐厅——山河万朵
让素食与美酒邂逅
品味植物的万千风味
旬：
时间酝酿
豆腐，或许可以说是中国人对于植物质地千变万化的试探——黄豆制成豆浆，豆浆点卤，蛋白质凝结，成为豆腐。这个做法，早在西汉时期就已经出现。可以说，中国人对于素食的理解，深入文化基因。山河万朵的出现，是出于文化的必然。
吕杨，一个早就在葡萄酒界并不陌生的名字——2014年，他获得大中华最佳侍酒师大赛冠军，他还同时包揽了中国三大侍酒师比赛的冠军。他是大中华地区第一位高级侍酒师，并持有WSET四级文凭。2017年8月，吕杨也终于成为了中国首位侍酒大师（Master Sommelier）。
2021年6月，山河万朵正式被评为携程美食林铂金餐厅。获奖后，山河万朵并没有止步于此——餐厅终于与吕杨开始合作，餐厅的酒单，正是由这位侍酒大师倾情献上，以让餐厅个性争鸣的素食佳肴更显层次。
携程美食林旬味会，作为携程美食林专属的美食家俱乐部，也在2021年即将结束之际，带领旬味会会员来到山河万多，品鉴榜单餐厅和侍酒大师精心定制的菜单。
餐厅主理人张果也来到品鉴会现场：“我们长期执着于我们想做的事情，山河万朵并非为了禅，是为了人间快意。她不拘于斋饭，或蔬食健康餐，她构建的是一个东西方美食、可持续发展的极致料理。也成因为我们所想表达的远大于事物本身，我们需要倾听者，所以我们选择和携程美食林旬味会共同举办宴会。”
味：
植物风味
菜单由携程美食林旬味会携手山河万朵创作而成，用12道菜跨越中国大江南北，阐释素食风味。
向日葵
菜品创意灵感来自梵高的名作《向日葵》。拿起葵花中间的果实整体咬下，最上层是经过发酵后的紫苏籽，带有一种富有颗粒感、而口感酥脆的口感。最下方搭配的黑芝麻塔壳里面藏有青苹果、山楂糕和腰果泥，口感层次丰富。
松茸&糯米山药
在蔬菜前菜之后上来的一道汤品，汤的底部使用温州文成的糯米山药以及四川的竹笙，勺子里搭配的是台湾鲜嫩的南瓜籽和热风风干的松茸片。而汤底本身由松茸蒸制4小时而成。
清爽的汤体和带有矿物质风味的白葡萄酒极为搭配。因此，餐厅搭配一瓶来自隆河谷的干白一同享用。一口葡萄酒过后再喝汤品，更显鲜味。
苤蓝
随后作为第一道热菜出现的是水果苤蓝做的馄炖，里面的馅加入了两种状态的番茄，一个是去皮去瓤的新鲜有机番茄，保留新鲜番茄的鲜味；另一种加入意大利香草、百里香、一起烤制两小时，风干后同日本寿司醋、橄榄油做成馅。
菜品充盈着苤蓝的清甜，彰显新鲜番茄的爽嫩和番茄烘烤或清汤化后浓缩的谷氨酸鲜味。雷司令给予舌尖的刺激感与番茄的浓郁完美平衡。
佛手瓜
甜品底部使用正山小种制成奶酱，含有独特的烟熏味道，近似北方秋冬的炊烟气息；包围它的是佛手柑，而顶部是液氮做的柑橘碎和柑橘雪芭、清香回味的柑橘雪芭与底部达到一个平衡的状态。
与之搭配的是一支产自河北怀来的甜白葡萄酒，酒柑橘的香味和甜品中多样的柑橘运用相互映衬，而烟熏味给人带来的“咸鲜”印象也恰好与酒本身浓烈的甜香平衡。
会：
以食会友
晚宴上自然也少不了朋友间的分享。
携程美食林评委摆渡大厨说：“今年即将迎来尾声，携程美食林旬味会始于今年，也在北京举办了多场活动。那何不在这个特别的时间让爱吃的朋友们再次在另一家京城地标级的餐厅聚一聚？”
携程美食林签约旅行家@香香花猫说道：“有些餐厅选择拿素模仿肉的味道，始终无法脱离人以动物蛋白构建的料理体系。当一个餐厅敢于并且能够将蔬菜和谷物的本味以令人惊艳的方式表达出来的时候，这家餐厅会尤为特别。”
“其实从当今很多餐厅的上菜顺序就可以看出，素菜往往作为收尾，作为陪衬。但是，蔬菜有自己可以表达的东西，它只是需要另一种对于食材的理解，对于料理技法的选择。”携程签约旅行家@帝都新发现说到了她对于素食的理解。
“我觉得吕杨的酒单非常有意思，因为pairing的意义从不在于追求更昂贵更稀有的酒。Pairing，就像这个词所代表的一样，是食物语酒的相辅相成，仿佛天生一对。它不受价格限制，不是产区限制，全靠侍酒师的功夫。”携程签约旅行家@高阳-朝阳说道。
携程美食林签约旅行家@Hello妙妙回忆起了以前的吃饭经历：“合格的餐厅制作美食，好的餐厅创造回忆。它们可能站在质疑和成本压力的风口浪尖，但是一定有人能够发现宝石，让更多人知道它。”
“美食林旬味会的意义从不只是一顿饭这么简单，它是携程庞大美食体系的一个重要组成部分，它可以让爱吃的人更懂吃，让愿意全心全力服务食客制作更好料理的餐厅站在餐饮界的聚光灯之下。”携程美食林评委东哥到处走在活动尾声时说道。
山河万朵超越的是通俗化的素食餐厅概念，不是仅仅达成精致，健康，就可以成为素食的道场，而是完成这些后，还要另寻超越。这里不是古意禅宗，而是集东西方设计，全球经纬时令食材，和创始人毕生对艺术所好，一个餐饮团队遍寻山河，中外艺术家的成名作，名厨的技艺与想象力，共同完成的时间和场所。
我们也诚挚邀请全国餐厅参与旬味会活动，与知名跨界美食家、美食林榜单理事评委和携程黑钻会员零距离接触。现场回顾内容通过众多主流社媒平台广泛传播。欢迎2021年美食林榜单铂金及以上等级餐厅留言垂询，我们将有专人联系。
自己吃饭难免走马观花，但是与同样爱美食的好友和厨师共享美味，却能让节奏放慢，跟随厨师和菜品看到“味”背后的故事。“旬味会”诚邀您共同品城寻味。
产区和品种决定了风味的可能性
发酵、风干、生食、清炒等烹调技法
是人类对于食物的礼遇
素食本不是宗教行为
它是生活中的选择
是人的味蕾所追求的试探和冒险
是人感受自然脉搏的方式
在京城
有一家餐厅汇集全球蔬菜和料理技法
在精心设计的酒单和用餐空间的衬托下
阐释蔬菜原本具有的万千种可能性
以展现风土馈赠
2021年12月2日
携程美食林旬味会来到
携程美食林铂金餐厅——山河万朵
让素食与美酒邂逅
品味植物的万千风味
旬：
时间酝酿
豆腐，或许可以说是中国人对于植物质地千变万化的试探——黄豆制成豆浆，豆浆点卤，蛋白质凝结，成为豆腐。这个做法，早在西汉时期就已经出现。可以说，中国人对于素食的理解，深入文化基因。山河万朵的出现，是出于文化的必然。
吕杨，一个早就在葡萄酒界并不陌生的名字——2014年，他获得大中华最佳侍酒师大赛冠军，他还同时包揽了中国三大侍酒师比赛的冠军。他是大中华地区第一位高级侍酒师，并持有WSET四级文凭。2017年8月，吕杨也终于成为了中国首位侍酒大师（Master Sommelier）。
2021年6月，山河万朵正式被评为携程美食林铂金餐厅。获奖后，山河万朵并没有止步于此——餐厅终于与吕杨开始合作，餐厅的酒单，正是由这位侍酒大师倾情献上，以让餐厅个性争鸣的素食佳肴更显层次。
携程美食林旬味会，作为携程美食林专属的美食家俱乐部，也在2021年即将结束之际，带领旬味会会员来到山河万多，品鉴榜单餐厅和侍酒大师精心定制的菜单。
餐厅主理人张果也来到品鉴会现场：“我们长期执着于我们想做的事情，山河万朵并非为了禅，是为了人间快意。她不拘于斋饭，或蔬食健康餐，她构建的是一个东西方美食、可持续发展的极致料理。也成因为我们所想表达的远大于事物本身，我们需要倾听者，所以我们选择和携程美食林旬味会共同举办宴会。”
味：
植物风味
菜单由携程美食林旬味会携手山河万朵创作而成，用12道菜跨越中国大江南北，阐释素食风味。
向日葵
菜品创意灵感来自梵高的名作《向日葵》。拿起葵花中间的果实整体咬下，最上层是经过发酵后的紫苏籽，带有一种富有颗粒感、而口感酥脆的口感。最下方搭配的黑芝麻塔壳里面藏有青苹果、山楂糕和腰果泥，口感层次丰富。
松茸&糯米山药
在蔬菜前菜之后上来的一道汤品，汤的底部使用温州文成的糯米山药以及四川的竹笙，勺子里搭配的是台湾鲜嫩的南瓜籽和热风风干的松茸片。而汤底本身由松茸蒸制4小时而成。
清爽的汤体和带有矿物质风味的白葡萄酒极为搭配。因此，餐厅搭配一瓶来自隆河谷的干白一同享用。一口葡萄酒过后再喝汤品，更显鲜味。
苤蓝
随后作为第一道热菜出现的是水果苤蓝做的馄炖，里面的馅加入了两种状态的番茄，一个是去皮去瓤的新鲜有机番茄，保留新鲜番茄的鲜味；另一种加入意大利香草、百里香、一起烤制两小时，风干后同日本寿司醋、橄榄油做成馅。
菜品充盈着苤蓝的清甜，彰显新鲜番茄的爽嫩和番茄烘烤或清汤化后浓缩的谷氨酸鲜味。雷司令给予舌尖的刺激感与番茄的浓郁完美平衡。
佛手瓜
甜品底部使用正山小种制成奶酱，含有独特的烟熏味道，近似北方秋冬的炊烟气息；包围它的是佛手柑，而顶部是液氮做的柑橘碎和柑橘雪芭、清香回味的柑橘雪芭与底部达到一个平衡的状态。
与之搭配的是一支产自河北怀来的甜白葡萄酒，酒柑橘的香味和甜品中多样的柑橘运用相互映衬，而烟熏味给人带来的“咸鲜”印象也恰好与酒本身浓烈的甜香平衡。
会：
以食会友
晚宴上自然也少不了朋友间的分享。
携程美食林评委摆渡大厨说：“今年即将迎来尾声，携程美食林旬味会始于今年，也在北京举办了多场活动。那何不在这个特别的时间让爱吃的朋友们再次在另一家京城地标级的餐厅聚一聚？”
携程美食林签约旅行家@香香花猫说道：“有些餐厅选择拿素模仿肉的味道，始终无法脱离人以动物蛋白构建的料理体系。当一个餐厅敢于并且能够将蔬菜和谷物的本味以令人惊艳的方式表达出来的时候，这家餐厅会尤为特别。”
“其实从当今很多餐厅的上菜顺序就可以看出，素菜往往作为收尾，作为陪衬。但是，蔬菜有自己可以表达的东西，它只是需要另一种对于食材的理解，对于料理技法的选择。”携程签约旅行家@帝都新发现说到了她对于素食的理解。
“我觉得吕杨的酒单非常有意思，因为pairing的意义从不在于追求更昂贵更稀有的酒。Pairing，就像这个词所代表的一样，是食物语酒的相辅相成，仿佛天生一对。它不受价格限制，不是产区限制，全靠侍酒师的功夫。”携程签约旅行家@高阳-朝阳说道。
携程美食林签约旅行家@Hello妙妙回忆起了以前的吃饭经历：“合格的餐厅制作美食，好的餐厅创造回忆。它们可能站在质疑和成本压力的风口浪尖，但是一定有人能够发现宝石，让更多人知道它。”
“美食林旬味会的意义从不只是一顿饭这么简单，它是携程庞大美食体系的一个重要组成部分，它可以让爱吃的人更懂吃，让愿意全心全力服务食客制作更好料理的餐厅站在餐饮界的聚光灯之下。”携程美食林评委东哥到处走在活动尾声时说道。
山河万朵超越的是通俗化的素食餐厅概念，不是仅仅达成精致，健康，就可以成为素食的道场，而是完成这些后，还要另寻超越。这里不是古意禅宗，而是集东西方设计，全球经纬时令食材，和创始人毕生对艺术所好，一个餐饮团队遍寻山河，中外艺术家的成名作，名厨的技艺与想象力，共同完成的时间和场所。
我们也诚挚邀请全国餐厅参与旬味会活动，与知名跨界美食家、美食林榜单理事评委和携程黑钻会员零距离接触。现场回顾内容通过众多主流社媒平台广泛传播。欢迎2021年美食林榜单铂金及以上等级餐厅留言垂询，我们将有专人联系。
自己吃饭难免走马观花，但是与同样爱美食的好友和厨师共享美味，却能让节奏放慢，跟随厨师和菜品看到“味”背后的故事。“旬味会”诚邀您共同品城寻味。
临终关怀：
帮助病人
有尊严的走完人生
最后的旅程
如何使临终者获得良好的身心照顾，
是死亡的尊严
有生必定有死，
新生的喜悦常常令人忘记死亡的哀恸，
人间也不知这边生命的结束原来是那边新生的开始。
在这一生一死之间，
只知道自己的悲伤，
而忽略了关怀临终者的身心状况。
因此，
如何使临终者获得良好的身心照顾，
是死亡的尊严，
也是
“ 生权 ” 的重要课题。
临终关怀的主要目的，
在使临终者面对人生最后阶段，
能认识死亡并接受死亡，
心中不生忧怖苦恼，
进而安然面对死亡，
并不一定要以延长寿命或苟延残喘为目标。
临终关怀同时也给予家属精神上的支持与鼓励，
协助他们度过此一生离死别的时刻。
因此，
佛法对临终的常识，
成为临终者与家属双方最佳的心灵救护。
佛教最早的临终关怀机构，
是设在印度只洹精舍的
“ 无常院 ”，
目的在使病患能兴起往生西方极乐世界之想，
这是根据弥陀净土法门的思想而来；
中国的禅林更设有
“ 安乐堂 ”
或
“ 涅槃堂 ”、
“ 喜乐塔院 ”、
“ 安养中心 ” 等，
内设堂主，
职司看护病僧的工作；
现在的寺院则设有
“ 如意寮 ”
或
“ 安宁病房 ”，
专为病患服务。
此外，
《 十住毗婆沙论 》的
〈 解头陀品 〉、
善导所著
《 观念法门 》
及道宣的
《 四分律行事钞 》，
《 瞻病送终篇 》
也对临终关怀有明确的记载；
今日日本田宫仁甚至提倡
「 毗诃罗，
作为佛教社会福利的末期护理中心。
这些机构展现了佛教对生命的爱护及对死亡的尊重。
现代临终的关怀，
有莲花临终关怀基金会、
安宁照顾基金会等。
此外，
各医院设有安宁病房，
如：
台大医院、
马偕医院、
荣民总医院等，
组织更为庞大，
结合了医师、
护理师、
营养师、
药师、
物理治疗师等成员，
借以减轻、
缓和病人身体的痛苦；
并有社工人员、
宗教人士的加入，
令患者消除恐惧死亡的心理，
更由于宗教的力量，
能使临终者得到安慰和引导。
临终关怀是帮助病人有尊严的走完人生最后的旅程，
因此，
在护理的时候，
应注意以下的事项：
一 、认识临终病人的心理变化
临终者所面临的情绪变化各有不同，
家人、
义工、
慈善人士、
宗教师等，
都应该要了解，
而给予适当的协助。
如：
1 . 恐惧，
要设法使临终者心生喜悦，
无诸恐惧颠倒。
2 . 愤怒，
要安慰临终者，
使情绪平静，
万缘放下，
不生爱憎。
3 . 罪恶，
让临终者不要有罪恶感，
教他念佛可以消除罪障。
4 . 不舍，
劝导他对世间的亲人、
财物不生贪恋之心。
5 . 担心，
让病患者放心，
不必挂念闲杂人事。
6 . 无助，
让他知道很多亲人朋友做他的精神支柱。
7 . 自暴，
鼓励他坚定信心，
念佛必生极乐国土。
8 . 孤独，
不要让病患者感到病床上的孤独。
9 . 沮丧，
病患者即将离世时，
若有沮丧、
无奈，
应给予适当的安慰。
10 . 无知，
告诉他将到清净安乐幸福的国土，
让他知道未来有无限的希望。
二 、 正视临终病人的需求
从事临终关怀者，
应为每一位病人制作恳谈资料表，
以了解其个别的需求与愿望，
或从观察而得知其所求。
例如：
1 . 希望明白病情。
2 . 希望获得别人宽恕。
3 . 了解宽恕他人。
4 . 希望别人对他的关怀。
5 . 与亲友见面。
6 . 对生命的了解。
7 . 宗教信仰的渴求。
8 . 后事的安排。
三、 给予临终病人的协助
1 . 以关心的态度专心倾听他诉说。
2 . 让他所爱的人适时给予关怀，
并陪伴身旁。
3 . 尊重病患者的宗教信仰。
4 . 讲说忏悔得救的故事及道理。
5 . 安排法师或宗教人士与其谈话，
或为其开示说法。
6 . 尽可能满足他心里的希望。
7 . 共同讨论他心中的愿望。
8 . 告知医师，
减轻病者肉体痛苦，
保持神识清明。
9 . 帮助病患及其家属维持正常生活型态，
以及预备后事。
10 . 保持病人心理的平和。
11 . 为他助念，
使之提起正念，
安然离去。
帮助病人
有尊严的走完人生
最后的旅程
如何使临终者获得良好的身心照顾，
是死亡的尊严
有生必定有死，
新生的喜悦常常令人忘记死亡的哀恸，
人间也不知这边生命的结束原来是那边新生的开始。
在这一生一死之间，
只知道自己的悲伤，
而忽略了关怀临终者的身心状况。
因此，
如何使临终者获得良好的身心照顾，
是死亡的尊严，
也是
“ 生权 ” 的重要课题。
临终关怀的主要目的，
在使临终者面对人生最后阶段，
能认识死亡并接受死亡，
心中不生忧怖苦恼，
进而安然面对死亡，
并不一定要以延长寿命或苟延残喘为目标。
临终关怀同时也给予家属精神上的支持与鼓励，
协助他们度过此一生离死别的时刻。
因此，
佛法对临终的常识，
成为临终者与家属双方最佳的心灵救护。
佛教最早的临终关怀机构，
是设在印度只洹精舍的
“ 无常院 ”，
目的在使病患能兴起往生西方极乐世界之想，
这是根据弥陀净土法门的思想而来；
中国的禅林更设有
“ 安乐堂 ”
或
“ 涅槃堂 ”、
“ 喜乐塔院 ”、
“ 安养中心 ” 等，
内设堂主，
职司看护病僧的工作；
现在的寺院则设有
“ 如意寮 ”
或
“ 安宁病房 ”，
专为病患服务。
此外，
《 十住毗婆沙论 》的
〈 解头陀品 〉、
善导所著
《 观念法门 》
及道宣的
《 四分律行事钞 》，
《 瞻病送终篇 》
也对临终关怀有明确的记载；
今日日本田宫仁甚至提倡
「 毗诃罗，
作为佛教社会福利的末期护理中心。
这些机构展现了佛教对生命的爱护及对死亡的尊重。
现代临终的关怀，
有莲花临终关怀基金会、
安宁照顾基金会等。
此外，
各医院设有安宁病房，
如：
台大医院、
马偕医院、
荣民总医院等，
组织更为庞大，
结合了医师、
护理师、
营养师、
药师、
物理治疗师等成员，
借以减轻、
缓和病人身体的痛苦；
并有社工人员、
宗教人士的加入，
令患者消除恐惧死亡的心理，
更由于宗教的力量，
能使临终者得到安慰和引导。
临终关怀是帮助病人有尊严的走完人生最后的旅程，
因此，
在护理的时候，
应注意以下的事项：
一 、认识临终病人的心理变化
临终者所面临的情绪变化各有不同，
家人、
义工、
慈善人士、
宗教师等，
都应该要了解，
而给予适当的协助。
如：
1 . 恐惧，
要设法使临终者心生喜悦，
无诸恐惧颠倒。
2 . 愤怒，
要安慰临终者，
使情绪平静，
万缘放下，
不生爱憎。
3 . 罪恶，
让临终者不要有罪恶感，
教他念佛可以消除罪障。
4 . 不舍，
劝导他对世间的亲人、
财物不生贪恋之心。
5 . 担心，
让病患者放心，
不必挂念闲杂人事。
6 . 无助，
让他知道很多亲人朋友做他的精神支柱。
7 . 自暴，
鼓励他坚定信心，
念佛必生极乐国土。
8 . 孤独，
不要让病患者感到病床上的孤独。
9 . 沮丧，
病患者即将离世时，
若有沮丧、
无奈，
应给予适当的安慰。
10 . 无知，
告诉他将到清净安乐幸福的国土，
让他知道未来有无限的希望。
二 、 正视临终病人的需求
从事临终关怀者，
应为每一位病人制作恳谈资料表，
以了解其个别的需求与愿望，
或从观察而得知其所求。
例如：
1 . 希望明白病情。
2 . 希望获得别人宽恕。
3 . 了解宽恕他人。
4 . 希望别人对他的关怀。
5 . 与亲友见面。
6 . 对生命的了解。
7 . 宗教信仰的渴求。
8 . 后事的安排。
三、 给予临终病人的协助
1 . 以关心的态度专心倾听他诉说。
2 . 让他所爱的人适时给予关怀，
并陪伴身旁。
3 . 尊重病患者的宗教信仰。
4 . 讲说忏悔得救的故事及道理。
5 . 安排法师或宗教人士与其谈话，
或为其开示说法。
6 . 尽可能满足他心里的希望。
7 . 共同讨论他心中的愿望。
8 . 告知医师，
减轻病者肉体痛苦，
保持神识清明。
9 . 帮助病患及其家属维持正常生活型态，
以及预备后事。
10 . 保持病人心理的平和。
11 . 为他助念，
使之提起正念，
安然离去。
炎黄子孙不可不知的14个中国神话典故，你知道几个？
神话是由人民集体口头创作，表现对超能力的崇拜、斗争及对理想追求及文化现象的理解与想象的故事，千百年来一直是文人墨客与民间艺人进行创作的不朽源泉，对后世影响深远。神话大致分为三类：创世神话、自然神话、英雄神话，发明创造神话的主人公通常是人的形象。他们都有着神异的经历或本领，他们的业绩在于创造和征服。如燧人氏、有巢氏、神农氏、仓颉、后稷等。下面所说的是中国历史上十四个著名的神话典故，看看你知道几个？
1、盘古开天
古时盘古生在片漆黑中,他不能忍受黑暗,用神斧劈向四方,逐渐使天空高远,大地辽阔。但他害怕天地重新合拢在一块,就用头顶着天用脚踏住地。经过一万八干多年的努力，盘古变成一位顶天立地的巨人,而天空也升得高不可及,大地也变得厚实无比。
2、女娲造人
相传女娲以泥土仿照自己捏土造人,创造并构建人类社会。又替人类立下了婚姻制度,使青年两性相互婚配,繁衍后代。因此也被传为主职姻缘与情爱的皋楳古神。
3、伏羲画卦
据说,伏羲在北顶水得到一神龟,他坐在八卜岭上的方坛上,眼观神龟背上的花纹,耳听八方的风声气息,顿时大彻大悟,便用土地当纸拿树枝作笔,用八种符号代表天、地、雷、风、水、火、山、泽等画出了八卦,用来表示天下万物
4、神农尝百草
神农氏本是五氏之一,他长大后被人门推为部落首领,他的部落称炎族,大家就称他为炎帝。神农为了找寻能解除人民疾病痛苦的药草,尝百草多次中毒,都多亏了茶解毒,最后因尝断肠草而逝世。人们为了纪念他的恩德和功绩,奉他为药王。
5、夸父逐日
相传在黄帝时代，夸父族首领想要把太阳摘下,于是开始和太阳赛跑,在口渴喝干了黄河、渭水之后,在奔于大泽路途中渴死,手杖化作桃林，身躯化作夸父山。
6、西圣王母
西王母是汇集西华奇妙真气,降诞于神州伊川的道教崇高女神。传说中是掌管灾疫和刑罚的大神。后于流传过程中逐渐女性化与温和化,而成为慈祥的女神。相传王母住在昆仑仙岛,王母的瑶池蟠桃园里种有蟠桃,食之可长生不老。
7、精卫填海
相传太阳神炎帝有两个女儿,大女儿的名字叫瑶姬,小女儿的名字叫女娃。因久居天宫无聊,有天,女娃驾船游东海而溺,其精灵化作花脑袋,白嘴壳,红色爪子的一种鸟,栖息在发鸠山,发出“精卫、精卫”的悲鸣,人们便将此鸟叫作精卫鸟。
8、后羿射日
传说后羿是嫦娥的丈夫。后羿在的时候,天上有十个太阳,烧得草木,庄稼枯焦,后羿为了救百姓,一连射下九个太阳,从此地上气候适宜,万物得以生长。他又射杀死了猛兽毒蛇,为民除害。民间因而奉他为“箭神“。
9、嫦娥奔月
后羿射下九个太阳,受到百姓的尊敬和爱戴,不少志士慕名前来投师学艺。奸诈刁钻、心术不正之人逢蒙也混了进来。后羿向西王母求得一包不死药,交于嫦娥保管。逢蒙趁后羿外出时逼迫嫦娥交出不死药。嫦娥危急之时吞下不死药（也有说嫦娥为了成仙而故意吞下了仙药）,不多时便飘离地面,飞落月亮上成了仙。
10、刑天断首（刑天舞干戚，猛志固常在。）
自炎帝被黄帝在阪泉之战打败之后,刑天便跟随在炎帝身边，定居在南方。当时蚩尤起兵复仇,却被黄帝击败,因而身首异处。刑天一怒之下指名要与黄帝单独决斗，最后刑天不敌被黄帝斩去头颅。而没了头的刑天并没有因此死去,而是重新站了起来。因为没了头颅,所以他只能永远的与看不见的敌人厮杀,永远的战斗。
11、共工触天
盘古开天辟地女娲造人之后,水神共工一向与火神祝融不合,他率领手下将向火神发动进攻。代表光明的火神祝融获得了全胜,共工一直逃到不周山,一怒之下竟不周山撞断了，不周山一倒,大灾难降临了。原来不周山是根撑天的大柱,柱子一断,半边天空就坍塌下来,露出石骨嶙峋的大窟窿,顿时天河倾泻,洪水泛滥。
12、女娲补天
水神共工怒触不周山后，导致天塌陷，天河之水注入人间。女娲不忍生灵受灾，于是炼出五色石补好天空，折神鳖之足撑四极，平洪水杀猛兽，万灵始得以安居。女娲为了补天，不辞辛劳炼五彩石，甚至牺牲了自己的生命，其身躯化为了日月万物。
13、仓颉造字
传说中仓颉生有“双瞳四目”，是轩辕黄帝的史官。相传，仓颉“始作书契，以代结绳”，仓颉的字都是依照万物的形状造出来的。仓颉日思夜想，到处观察，看尽了天上星宿的分布情况、地上山川脉络的样子、鸟兽虫鱼的痕迹、草木器具的形状，描摹绘写，造出种种不同的符号，并且定下了每个符号所代表的意义。他按自己的心意用符号拼凑成几段，把这种符号叫做'字'。
14、燧人取火
传说在一万多年前，燧人氏在燧明国（今河南商丘一带）发明了钻木取火，开启了华夏文明的起源。燧人氏在树下看见许多象鸮样的鸟在大树的枝叶间用嘴啄木，每啄一下，就有灿然的火光发出。感悟到了“钻木生火”的道理，所以就试用小树枝来钻火，果然钻出火来，于是后人就称他为燧人氏，就是取火者的意思。
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神话是由人民集体口头创作，表现对超能力的崇拜、斗争及对理想追求及文化现象的理解与想象的故事，千百年来一直是文人墨客与民间艺人进行创作的不朽源泉，对后世影响深远。神话大致分为三类：创世神话、自然神话、英雄神话，发明创造神话的主人公通常是人的形象。他们都有着神异的经历或本领，他们的业绩在于创造和征服。如燧人氏、有巢氏、神农氏、仓颉、后稷等。下面所说的是中国历史上十四个著名的神话典故，看看你知道几个？
1、盘古开天
古时盘古生在片漆黑中,他不能忍受黑暗,用神斧劈向四方,逐渐使天空高远,大地辽阔。但他害怕天地重新合拢在一块,就用头顶着天用脚踏住地。经过一万八干多年的努力，盘古变成一位顶天立地的巨人,而天空也升得高不可及,大地也变得厚实无比。
2、女娲造人
相传女娲以泥土仿照自己捏土造人,创造并构建人类社会。又替人类立下了婚姻制度,使青年两性相互婚配,繁衍后代。因此也被传为主职姻缘与情爱的皋楳古神。
3、伏羲画卦
据说,伏羲在北顶水得到一神龟,他坐在八卜岭上的方坛上,眼观神龟背上的花纹,耳听八方的风声气息,顿时大彻大悟,便用土地当纸拿树枝作笔,用八种符号代表天、地、雷、风、水、火、山、泽等画出了八卦,用来表示天下万物
4、神农尝百草
神农氏本是五氏之一,他长大后被人门推为部落首领,他的部落称炎族,大家就称他为炎帝。神农为了找寻能解除人民疾病痛苦的药草,尝百草多次中毒,都多亏了茶解毒,最后因尝断肠草而逝世。人们为了纪念他的恩德和功绩,奉他为药王。
5、夸父逐日
相传在黄帝时代，夸父族首领想要把太阳摘下,于是开始和太阳赛跑,在口渴喝干了黄河、渭水之后,在奔于大泽路途中渴死,手杖化作桃林，身躯化作夸父山。
6、西圣王母
西王母是汇集西华奇妙真气,降诞于神州伊川的道教崇高女神。传说中是掌管灾疫和刑罚的大神。后于流传过程中逐渐女性化与温和化,而成为慈祥的女神。相传王母住在昆仑仙岛,王母的瑶池蟠桃园里种有蟠桃,食之可长生不老。
7、精卫填海
相传太阳神炎帝有两个女儿,大女儿的名字叫瑶姬,小女儿的名字叫女娃。因久居天宫无聊,有天,女娃驾船游东海而溺,其精灵化作花脑袋,白嘴壳,红色爪子的一种鸟,栖息在发鸠山,发出“精卫、精卫”的悲鸣,人们便将此鸟叫作精卫鸟。
8、后羿射日
传说后羿是嫦娥的丈夫。后羿在的时候,天上有十个太阳,烧得草木,庄稼枯焦,后羿为了救百姓,一连射下九个太阳,从此地上气候适宜,万物得以生长。他又射杀死了猛兽毒蛇,为民除害。民间因而奉他为“箭神“。
9、嫦娥奔月
后羿射下九个太阳,受到百姓的尊敬和爱戴,不少志士慕名前来投师学艺。奸诈刁钻、心术不正之人逢蒙也混了进来。后羿向西王母求得一包不死药,交于嫦娥保管。逢蒙趁后羿外出时逼迫嫦娥交出不死药。嫦娥危急之时吞下不死药（也有说嫦娥为了成仙而故意吞下了仙药）,不多时便飘离地面,飞落月亮上成了仙。
10、刑天断首（刑天舞干戚，猛志固常在。）
自炎帝被黄帝在阪泉之战打败之后,刑天便跟随在炎帝身边，定居在南方。当时蚩尤起兵复仇,却被黄帝击败,因而身首异处。刑天一怒之下指名要与黄帝单独决斗，最后刑天不敌被黄帝斩去头颅。而没了头的刑天并没有因此死去,而是重新站了起来。因为没了头颅,所以他只能永远的与看不见的敌人厮杀,永远的战斗。
11、共工触天
盘古开天辟地女娲造人之后,水神共工一向与火神祝融不合,他率领手下将向火神发动进攻。代表光明的火神祝融获得了全胜,共工一直逃到不周山,一怒之下竟不周山撞断了，不周山一倒,大灾难降临了。原来不周山是根撑天的大柱,柱子一断,半边天空就坍塌下来,露出石骨嶙峋的大窟窿,顿时天河倾泻,洪水泛滥。
12、女娲补天
水神共工怒触不周山后，导致天塌陷，天河之水注入人间。女娲不忍生灵受灾，于是炼出五色石补好天空，折神鳖之足撑四极，平洪水杀猛兽，万灵始得以安居。女娲为了补天，不辞辛劳炼五彩石，甚至牺牲了自己的生命，其身躯化为了日月万物。
13、仓颉造字
传说中仓颉生有“双瞳四目”，是轩辕黄帝的史官。相传，仓颉“始作书契，以代结绳”，仓颉的字都是依照万物的形状造出来的。仓颉日思夜想，到处观察，看尽了天上星宿的分布情况、地上山川脉络的样子、鸟兽虫鱼的痕迹、草木器具的形状，描摹绘写，造出种种不同的符号，并且定下了每个符号所代表的意义。他按自己的心意用符号拼凑成几段，把这种符号叫做'字'。
14、燧人取火
传说在一万多年前，燧人氏在燧明国（今河南商丘一带）发明了钻木取火，开启了华夏文明的起源。燧人氏在树下看见许多象鸮样的鸟在大树的枝叶间用嘴啄木，每啄一下，就有灿然的火光发出。感悟到了“钻木生火”的道理，所以就试用小树枝来钻火，果然钻出火来，于是后人就称他为燧人氏，就是取火者的意思。
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