1⃣️排骨放料酒➕葱➕姜焯水备用 土豆切块 豆角掰段备用

2⃣️锅中放油 油热加冰糖 糖化了放排骨翻炒上色



再加蚝油➕生抽➕老抽➕料酒翻炒

3⃣️加水没过排骨煮20分钟 加入土豆豆角 焖大概十分钟

(可以放玉米 我的锅太小了)

4⃣️准备好的卷子加入锅中 5-8分钟即可

❗️饺子皮不是发面 吃起来的口感像饼 并不是花卷的松软

(我有饺子皮而且懒得和面就利用了)
#plog博主日记##美食#

#微博新知博主# 《酷说老子》第二章(1)子贡做了好事,为什么被孔子痛骂?——春秋时期,鲁国有一条法令:“凡是将本国流落在外的奴隶花钱赎出来的人,回国后政府一律报销赎金。”所以当时有许多鲁国人都纷纷在外替奴隶赎身,当时孔子有一名学生叫子贡,出差的时候顺路赎了几个奴隶。但子贡道德高尚,视钱如粪,回国后懒得去报销。于是一夜爆红,成为了全民偶像。只有孔子一个人破口大骂:“自今以往,鲁国人恐怕没有人在赎奴隶了!”
《第二章》:
㊣天下皆知美之为美,斯恶已。
(天下人都知道美之所以为美,于是就有了丑。)
㊣皆知善之为善,斯不善已。
(都知道善之所以为善,于是就有了恶。)
㊣故有无相生,难易相成,
(所以有和无互相转化,难和易互相形成。)
㊣长短相较,高下相倾。
(长和短互相显现,高和下互相充实。)
㊣音声相和,前后相随。
(音与声互相谐和,前和后互相接随。)
㊣恒也!
(这是永恒的。)
㊣是以圣人处无为之事,行不言之教。
(因此圣人用无为的观点对待世事,用不言的方式施行教化。)
㊣万物作而弗始,生而不有,为而不恃,功成而弗居。
(他听任万物兴起而不干涉,生养而不据为己有,施予而不自恃其能,成了也不自居其功。)
㊣夫唯弗居,是以不去。
(他不自居其功,其功却永恒不灭。)

以上就是通行的原文,以及翻译。

【第一句、第二句】

㊣原文:天下皆知美之为美,斯恶已。

㊣皆知善之为善,斯不善已。

1、

从古到今,学术界众口一词,信誓旦旦地说老子这两句话讲的是:

“美”与“丑”,“善”与“恶”。
其实这种看法疑点重重,早就应该被立案调查。可惜,晋代最早为老子这两句原文翻案的王弼,一直孤掌难鸣,无人响应。我的声援,可能会得罪百分之九十九的人。然而,似乎有一位哲人说过:

有些百分之九十九的人抓捕不到的真相,总是乐意向那百分之一的人自首。
2、

其实,按照老子的原意:

“美”,是喜欢的意思。
“恶”,是厌恶的意思。
“善”,是赞成的意思。
“不善”,是反对的意思。
所以,老子要表达的是:

“喜好”与“厌恶”,“赞成”与“反对”。而不是“美”与“丑”,“善”与“恶”。
3、

先说“美”与“恶”:

比如我们看到美女,美之。“美”即是喜欢的意思。
比如我们看到恶人,恶之。“恶”即是厌恶的意思。
证据呢?有三个。

【第一个证据】:
《道德经》第二十章曰:

“唯之与阿,相去几何?美之与恶,相去若何?”
既然“唯与阿”(听话与呵斥),都是动词,那么美与恶也必定都是动词。所以“美”就表示喜欢,“恶”就表示厌恶。

4、

【第二个证据】:
王弼在《老子注》中说:

“美者,人心之所进乐也,恶者,人心之所恶疾也。美恶,犹喜怒也。”
古代“解读老子第一人”的王弼明确表示:

美恶就是喜怒,也就是喜欢与厌恶。

5、

【第三个证据】:
河南人应该都知道,在河南问一个人高不高兴就会说:

你心情美不美呀?
这里的“美”,既是“欢喜”的意思。而老子李耳的故乡,正在河南周口市。

那么,以上三个证据足以证明:

“美”,即是喜欢;“恶”,就是厌恶。

6、

再说“善”与“不善”,为什么是赞成与反对的意思呢?也有两个证据。

【第一个证据】:
王弼《老子注》曰:

善不善,犹是非也。
所以王弼明确表示:

善,即是,即赞成;不善,即非,即反对。

7、

【第二个证据】:
《韩非子•八奸》里有一句话:

“群臣百姓之所善,则君善之;非群臣百姓之所善,则君不善之。”
这两句与老子原话的语法和格式几乎一致,但韩非子的语意很明显:

善,即是赞成;不善,即是反对。
意思是:

群臣和老百姓所喜欢的,则君主也要喜欢;不是群臣和老百姓所喜欢的,则君主也要不喜欢。
8、

当然,王弼的理解虽然是正确的。但是他的解释太含蓄,语意朦胧,仿佛一名待字闺中的腼腆少女。“千呼万唤始出来”,最终还要“犹抱琵琶半遮面”使人如同雾里看花,隙中窥月,无法看到庐山的真面。

那么,老子的这两句话究竟该如何翻译呢?综合以上所有的观点,原文:

天下皆知美之为美,斯恶已;皆知善之为善,斯不善已。
合理的解释应该是:

天下人都知道自己所喜欢的,是美,这是令人厌恶的;都知道自己所赞成的,是善,这是需要反对的。
老子这一句话是想说明:

世人所喜欢所赞成的许多东西,表面上是美的善的。但这种所谓的“美和善”,如果从本质上体悟,也可能是令人厌恶和反对的。
这是为什么呢?听一个故事就明白了:

春秋时期,鲁国有一条法令:“凡是将本国流落在外的奴隶花钱赎出来的人,回国后政府一律报销赎金。”

所以当时有许多鲁国人都纷纷在外替奴隶赎身,当时孔子有一名学生叫子贡,出差的时候顺路赎了几个奴隶。但子贡道德高尚,视钱如粪,回国后懒得去报销。于是一夜爆红,成为了全民偶像。

只有孔子一个人破口大骂:

“自今以往,鲁国人恐怕没有人在赎奴隶了!”②

#王一博风起洛阳台词爆发力#

我朋友说,很多年前喜欢英美剧,感觉情节比较紧凑,而且一环扣一环,后来喜欢韩剧,为了看帅哥美女和精致的生活。结果这次被风起洛阳迷住了!

《风起洛阳》应该说可都以满足这两个需求。看了十二集,到目前为止,情节还是紧凑的,你不知道接下来会发生什么。不过比较不喜欢的是它总是有几条线跳着同时进行,可能这就是所谓无尿点吧。

帅哥美女那就不用说了,王一博饰演的唐朝贵公子真的太绝了,站在那里就是飘逸就是贵,如果这样的古装扮相叫“丑”的话,那真的不用看剧了。

百里弘毅的这个人物其实真不好演,就比如小时候我们写作文老不知道写什么,因为我们除了学校就是家里,两点一线,一天天千篇一律的生活,有什么好写呢?

百里弘毅之前的生活就是简单再简单,除了他喜欢的百工技艺和美食,应该连眼光都懒得给一个吧,所以用什么表情才合适呢?那就是自然,王一博演绎的百里弘毅就是一个天资聪颖,带点轴又有点萌萌的贵公子,个人觉得好的演员不是演的有多像,而是他呈现的就是角色本人。

#微博新知博主##风起洛阳#


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