我的咽喉肿痛自救之路
不知道你们经历过没有，反正就是从来没有这么疼过，就是那种咽口水都疼的那种，第一天抱着水壶喝了一壶，回家又喝了一壶，不停的喝水不停的去厕所，加上双黄连和阿莫西林➕咽喉片➕菊花水➕梨水，梦想睡醒以后会好，结果半夜被疼醒，嗓子像裂开一样，就是疼到睡不着，口水巨多，又不敢咽，起床吐口水，结果更疼，然后半夜起来又喝水又喝药，到两点多才睡，第二天继续喝水，两壶，抽血白细胞不高，加上布洛芬加激素，听马亚娟建议用盐水冲咽喉，晚上喝绿豆汤，越不想吃饭的时候越要吃饭，晚上又醒了，不过不像第一天那么疼了，早上继续盐水，现在好转……

《水调歌头》
——宋 • 叶梦得

秋色渐将晚，霜信报黄花。小窗低户深映，微路绕欹斜。为问山翁何事，坐看流年轻度，拚却鬓双华？徙倚望沧海，天净水明霞。

念平昔，空飘荡，遍天涯。归来三径重扫，松竹本吾家。却恨悲风时起，冉冉云间新雁，边马怨胡笳。谁似东山老，谈笑静胡沙。

【背景】此时宋朝半壁江山都已经沦陷于金人。

【词解】
秋色日渐变浓，金黄的菊花传报霜降的信息。简朴的房屋深深掩映在菊花丛中，蜿蜒的小道环绕在外。作为一个隐居山林的老翁，不甘心坐看时光轻易流逝，徒增双鬓白发。沿着崎岖的小路来到太湖边上，只见湖水浩渺无际，天色明静，绮丽的彩霞在粼粼波光中闪动。

词人追忆起往昔，一生漂泊不定，走遍天涯海角，却毫无建树。年老归来，重新打扫庭院小路，才发现归隐山林才是最适合自己的。但是词人无法忘记国家面临的种种困境，恨那悲凉的秋风吹起时，最初南归的大雁缓缓地飞行在云间，胡兵又要乘机侵扰边境了，哀怨的胡笳声和边马的悲鸣声交织在一起。抗金战争中，谁能像东晋谢安一样，谈笑间就扑灭了胡人军马扬起的尘沙。

【注释】
黄花：指菊花。
小窗低户：指简陋的房屋。
微路；小路。
敧（qī）斜：倾斜，歪斜。
山翁：《晋书·山简传》载山简好酒易醉。作者借以自称。
流年：指流逝的岁月。
拚（pàn） 却：甘愿。
华：同花，指在闲居中空白了鬓发。
徙（xǐ）倚：徘徊，流连不去。
沧海：此指临近湖州的太湖。作者时居汴山，在太湖南岸。
三径：喻隐士居所。
松竹：代指山林隐居处，含有贞节自持之意。
冉冉：指大雁缓缓飞行的样子。
新雁：指最初南归之雁。
边马，指边地的军马。
胡笳：古代塞外民族的一种乐器。此处指军中的号角。
胡沙：借指胡人发动的战争。

一个被埋没的“千古圣药”，补脾又固肾，特别适合秋天吃！
芡实是《黄帝内经》中记载的上品药材之一，也是一味常用的药食两用药材。
芡实色白如莲子，细如珍珠，是一种水生植物，被誉为“水中八仙”之一，一般都是生长在池塘湖泊之间，就像拔过毛的鸡头一样，剥掉外面那一层硬壳，里面是一颗颗光溜溜的小粒。
因此，芡实又叫芡实米、鸡头米。
古药书中说它有“婴儿食之不老，老人食之延年”之效。具有“补而不峻”“防燥不腻”的特点。
《红楼梦》里有一回“秋爽斋偶结海棠社，蘅芜苑夜拟菊花题”，说贾宝玉让人给史湘云送吃的，其中有两样时鲜货，一是红菱，另一样就是芡实。
宋代的大文豪苏东坡也非常喜欢吃芡实。苏东坡到老年仍身健体壮、面色红润、思维敏捷，他对养生很有研究，著有《东坡养生篇》等书。
他的养生之道中有一条就是吃芡实，吃法颇为奇异：
时不时取刚煮熟的芡实1粒，放入口中，缓缓含嚼，直至津液满口，再鼓漱几遍，徐徐咽下。
他每天用此法吃芡实10-30粒，日复一日，年复一年，坚持不懈。
当然，苏东坡的用量有些多，我们平常人一次吃个七八粒，就够了。
据说苏东坡还极喜爱吃用芡实煮成的“鸡头米粥”，并称之“粥即快养，粥后一觉，妙不可言”。
中医认为，芡实性味甘、涩、平，入脾肾二经，能健脾祛湿、固肾止泻，其补肾效果强于山药，祛湿效果优于红小豆，镇静效果强过莲子，可以说是一种被埋没的补益佳品。
秋季比较燥，这芡实可以润燥但是又不寒凉，所以特别适合在秋季吃。
芡实，有南芡、北芡之分，南北芡实不一样，生熟芡实功效不同，明白了芡实的珍贵，还要懂得芡实的运用。
南芡主要产于湖南、广东、皖南以及苏南一带地区。
北芡又称池芡，主产于山东、皖北及苏北一带，质地略次于南芡。
补脾：
芡实，扎根在河底的淤泥之中，所以得坤土之气。另外，芡实的花朵是紫色的，这意味着芡实得天地间的离火之气多，性为暖。
芡实的这种生长特性决定了：芡实入脾土，可以补脾。一个是加强脾胃的消化能力，一个是调理脾虚造成的大便溏泻。
中医说：脾胃为后天之本，气血生化之源。所以我们要想气血充沛，必须要先把脾胃调养好才行。
现在有一些人吃一点东西就已经很撑了，消化不良，积食等，就属于脾胃不好的情况。
还有人吃的东西不能很好地吸收，导致腹泻，中医叫完谷不化，也是因为脾不健运。
但芡实比较硬，如果煮的不烂糊，直接吃补脾胃的功效会大打折扣，甚至适得其反，所以芡实虽然健脾胃但是一次不能吃多。
推荐一个小方法：
取芡实适量，炒熟后研磨成粉，临服时，取50克粉末冲开水调服。随自己喜好，可加入芝麻、花生仁、核桃肉等。
补肾：
芡实在入脾之余还可入肾，能够收摄肾精。
《本草经百种录》称之为“脾肾之药也”。《本草从新》亦说它能“补脾固精”。
前面说了，大文豪苏东坡喜欢用芡实来养生，他常年吃芡实，到老了还身健体壮、面色红润、思维敏捷，就是说他还是一种很年轻的状态。
中医讲人的状态是年轻还是衰老，其实跟一个脏腑关系最密切，这个脏腑就是肾。
芡实确实是补肾佳品。
补肾的好东西也不少，芡实补肾它的特长是主要适用于小便频数、虚弱、遗尿、老年人尿频等。
芡实核桃红枣糊：
芡实粉30克，核桃仁15克（打碎），红枣5～7颗（去核）。
将芡实粉先加凉开水打糊，再加滚开水搅拌。然后加入核桃仁、红枣肉、煮成糊粥，加糖食用。
固肾不老汤：
四神汤
在诸多用到芡实的补益食疗方里，最出名的恐怕就是“四神汤”了。
“四神汤”是中医著名的健脾食方，其中“四神”是指茯苓，淮山，莲子和芡实（或薏仁）这四位“神仙”，它们汇集在一起后互相补遗，制成的汤水对人体具有健脾、养颜、降燥等诸多益处，能起到脾肾双补的作用。
一个更适合在秋季吃的“四神汤”
四神栗子糖水：
金秋栗子健肾补脾，素有“干果之王”的美誉，益气补脾，健胃厚肠。
材料：薏米，莲子，芡实，茯苓各15克，栗子肉150克、冰糖100克、清水2000毫升。
做法：用小火煮30分钟，再加入冰糖，继续用小火煮10分钟即可。
现在吃芡实正当时，常吃芡实的人，体内没有湿气，脾胃也会强健，肾气也一定很足。
所以说，女人要吃、男人要吃、老人要吃、小孩也可以吃。