食药用菌的有哪些营养成分？有什么药用价值？中国医学科学院、北京协和医学院药物研究所研究员陈若芸列举了香菇、茯苓、金针菇、猴头菇、灰树花、竹荪、蜜环菌、灵芝、冬虫夏草等展开科普，并号召大家响应联合国粮农组织提出的“一荤一素一菇”膳食结构号召，多吃蘑菇，为健康加油。



食药用菌多糖、三萜等活性成分可以在脂肪肝、肿瘤、肾病等多种疾病的预防和治疗方面发挥作用，这是为什么？北京大学基础医学院副院长、药理学系主任杨宝学为大家揭开谜底：疾病的发生、发展各不相同，但都与免疫力有关，食药用菌多糖、三萜等活性成分可以调节人体免疫力，从而为人类健康保驾护航。 https://t.cn/R2WxX6e

全力以赴，赢战2021财年
安惠公司教育总监、商学院院长郑晓耘以人物访谈的形式，采访了北京大学基础医学院副院长、药理学系主任、中国中药协会灵芝专业委员会主任委员杨宝学教授，中国中药协会灵芝专业委员会名誉主任委员林志彬，安惠公司董事长陈惠，安惠党建工作指导员、助企“第一书记”沈树新，邀请他们结合自己的经历谈谈安惠的创业之路。

【关于灵芝的一些有效成分科普】
灵芝蛋白-8有免疫调节和抗肿瘤作用；甾醇类化合物有抗脑缺血再灌注损伤及抗氧化、清除自由基作用；腺嘌呤核苷具有降低实验性肌强直症小鼠的血清醛缩酶水平、抑制血小板凝集、抗缺氧作用；生物碱类如灵芝生物碱甲、乙有抗炎作用。【以上内容节选自林志彬、杨宝学主编 北京大学医学出版社出版《灵芝的药理与临床》一书P11 #灵芝科普#