让茶人难以回答的最囧问题是?相信不论是爱茶人士,还是茶行业从业者、茶专业的同学等等,大多都有被朋友提问至尴尬的情况,场面让人很囧。不回答他会觉得你不懂,回答了他也会觉得你的答案没有什么用……话不多说,且来看看爱茶人士被问至尴尬的问题!喝茶减肥吗?喝哪种茶减肥效果好?尴尬指让茶人难以回答的最囧问题是?相信不论是爱茶人士,还是茶行业从业者、茶专业的同学等等,大多都有被朋友提问至尴尬的情况,场面让人很囧。不回答他会觉得你不懂,回答了他也会觉得你的答案没有什么用……话不多说,且来看看爱茶人士被问至尴尬的问题!喝茶减肥吗?喝哪种茶减肥效果好?尴尬指数:★★★回复:姑娘们,你们是xx源的减肥茶广告看多了吗……得XX病(感冒了、高血压、高血脂……),喝茶有用吗?喝什么茶比较好?尴尬指数:★★★★回复:拜托,生病了是应该吃药的……随便拿一款茶的某个线索(照片、干茶、叶底……)就问:这个茶是什么品种?值多少钱?尴尬指数:★★★回复:多给点线索好吗!我们真的不是柯南君,哭瞎。给我推荐款好茶吧?(没要求,好喝的就可以了)摆出很大气的样子。尴尬指数:★★★★回复:大哥,你至少得说一下什么茶类什么价格吧,珍珠奶茶其实也蛮好喝的。是不是头道茶不能喝?尴尬指数:★★★回复:介个,真的需要具体问题具体分析。你为什么喜欢XX茶?尴尬指数:★★★回复:估计是味道吧,也可能是香气,也可能是茶气……喜欢的原因很多,你想听哪一个?袋泡茶用的原料茶是不是都很差?尴尬指数:★★★回复:不知道在哪儿听说的这个说法啦,其实袋泡茶只是形态上跟平时喝的有一些差异,并不能说明原料就差,比如川宁就是御用的,当然珍珠奶茶就不好说啦……似乎太针对珍珠奶茶了!怪我咯!普洱茶的保质期是多久?是不是真的越陈越香?尴尬指数:★★★★回复:这个跟原料和储存有关,存储条件不好是不可能越来越好的,反正我也回答不清楚,很复杂就是了。普洱生茶放久了会变成普洱熟茶吗?需要放多久?尴尬指数:★★★★★回复:制作工艺都不一样,不要总是问这样的问题好不啦!这个茶不好喝,为什么卖这么贵?尴尬指数:★★★★回复:好不好喝你要我怎么看,珍珠奶茶还又好喝又便宜呢!什么茶叶值得买且升值空间大?尴尬指数:★★★回复:我觉得这个问题需要去问经济学专家……茶喝多会不会导致钙流失?会不会缺钙?尴尬指数:★★★回复:介个嘛,估计会吧,也不知道,我怎么会知道其实你是缺爱~为什么这款茶叶有这个特征(这么苦、这么涩……)?XX茶是不是都是很苦啊?尴尬指数:★★★★回复:茶叶的味道千差万别,变幻莫测,好吧,我真的不知道,好吧!
今天是是3.15国际消费者权益保护日,作为一个在茶行业摸爬滚打了十几年的从业者,就茶叶的造假的几个方面简单总结一下。
1、产地造假。A产地的茶,以B产地的名义出售,满大街的西湖龙井、金骏眉就是这种。
2、年份造假。这个主要发生在一些有收藏价值、价格随着年份上涨的茶上面,如黑茶、白茶。新茶通过一些技术手段加快陈化、中期茶当做老茶、台地茶当作古树茶等。甚至编出一段子虚乌有的历史,生生造出老茶来。
3、时间造假。这里主要指的是在绿茶方面,夏秋茶当作春茶卖、明后茶当作明前茶卖、去年的茶当作新茶卖等。
4、价格造假。察言观色,见人报价,你要什么价的茶就以什么样的价格卖给你。这些在散茶领域尤其明显。30块钱的茶,可以吹到卖给你3000,还觉得占了便宜。
5、质量造假。一些劣质茶,通过添加香精、色素、白糖、添加剂等方式,改善品质和质量。
6、名气造假。一个几年的小厂,生生编出几百年的历史传承;穿一身茶服,造几个假证书、挂几个查无出处的头衔,就是制茶大师。
7、品牌造假。冒充大品牌进行生产和销售,这个主要集中在一些大厂的热销产品上。
我简单总结这么几点,欢迎评论留言,把你们看到的其它“假茶”告诉我。 https://t.cn/RL8pcv4
1、产地造假。A产地的茶,以B产地的名义出售,满大街的西湖龙井、金骏眉就是这种。
2、年份造假。这个主要发生在一些有收藏价值、价格随着年份上涨的茶上面,如黑茶、白茶。新茶通过一些技术手段加快陈化、中期茶当做老茶、台地茶当作古树茶等。甚至编出一段子虚乌有的历史,生生造出老茶来。
3、时间造假。这里主要指的是在绿茶方面,夏秋茶当作春茶卖、明后茶当作明前茶卖、去年的茶当作新茶卖等。
4、价格造假。察言观色,见人报价,你要什么价的茶就以什么样的价格卖给你。这些在散茶领域尤其明显。30块钱的茶,可以吹到卖给你3000,还觉得占了便宜。
5、质量造假。一些劣质茶,通过添加香精、色素、白糖、添加剂等方式,改善品质和质量。
6、名气造假。一个几年的小厂,生生编出几百年的历史传承;穿一身茶服,造几个假证书、挂几个查无出处的头衔,就是制茶大师。
7、品牌造假。冒充大品牌进行生产和销售,这个主要集中在一些大厂的热销产品上。
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品鉴价值跟茶卖的好坏关系很不明朗,不能说没有关系,但关系说不清道不明,就好比是否了解古希腊哲学和洗头房从业人员业绩之间的关系。种种迹象表明,我们的确是一个发展中国家;普洱茶的确是一个发展中的行业,离成熟都还有很远很远的距离。普洱茶的品鉴,滋味的结构,香气的层次,这里面有太多丰富的内涵。我可以很负责的说,古树普洱所能呈现的香气和味型要远远多于这两个领域(咖啡和葡萄酒),而要呈现这么丰富多彩的内涵,冲泡是要有方法的,这并不比精品咖啡复杂,只要稍加注意,慢慢调试,每个人都可以很快上手。现在小树新茶慢慢上市了,很多人拿着新茶做测评,香气如何,滋味如何,其实这都是胡扯。除非是基本绿茶化的即饮茶,能用来存的新茶香气滋味很快就变了,这个时候测评有什么意义?
我也试新茶,但这个时候能做的只有三件事:
第一看工艺有没有偏差和缺陷,
第二看内含物质是否丰富,
第三看茶叶的活性是否保留。
即便做茶这么多年,喝过无数的茶山村寨,我也只能预测我熟悉的茶的转化方向,对于不熟悉的茶,只是能大概预测某一类的指标,比如有的茶我大概知道未来甜度会好,至于具体的香型,几乎不能确定。我每一款茶从采样到上市,一般都是二到三年的时间,因为很简单,不藏养不知最终变化的结果。 https://t.cn/RMXfGtw
我也试新茶,但这个时候能做的只有三件事:
第一看工艺有没有偏差和缺陷,
第二看内含物质是否丰富,
第三看茶叶的活性是否保留。
即便做茶这么多年,喝过无数的茶山村寨,我也只能预测我熟悉的茶的转化方向,对于不熟悉的茶,只是能大概预测某一类的指标,比如有的茶我大概知道未来甜度会好,至于具体的香型,几乎不能确定。我每一款茶从采样到上市,一般都是二到三年的时间,因为很简单,不藏养不知最终变化的结果。 https://t.cn/RMXfGtw
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