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#爱茶人的相约茶会
欢迎定居厦门的庞总和贵阳的袁总，来到黔中首郡，醉美思南[鼓掌][鼓掌][鼓掌]
茶不分国界，茶是中国的，也是世界的[心]
国家的强大，也让茶文化推广至全世界，普及到每位爱茶之人；外国友人越来越懂得怎么品茶每一位热爱茶的茶人，心中都有这番炙热；尽自己微薄之力，为茶文化推广做出一份贡献。愿我们不管身在何时何地，坚守心中的理想，不忘初心，继续前进！

【喜迎二十大】百态红桥丨啜苦咽甘茶也 历久弥新妙哉
　　“茶茗久服，令人有力、悦志。”茶文化是中华民族文化的重要组成部分，延续与传承至关重要。

　　“师傅请喝茶！”新学徒毕恭毕敬弯腰俯首将茶奉上，老师傅喜笑颜开满怀期许伸手相迎，这是正兴德茶庄正在为新入职的员工举行拜师仪式。今后，这几名新人将在师傅的带领下，通过实践磨练技艺，成为百年老号正兴德茶庄的又一批骨干力量。

　　老曲新唱别有韵味，老树新枝历久弥新。这场庄严古朴的传统仪式，在红桥区总工会为正兴德茶庄打造的职工创新发展引领阵地内开展举办。围绕这一阵地建设，专门设立了“师带徒”培训模式示范点、劳模示范岗、职工劳动技能竞赛基地，无疑为正兴德这一中华老字号今后发展注入了一剂强心针。

　　师徒是过去与现在的纽带，维系着技法、规则、理念等重要内容的传承，数百载风雨尽融在这一盏茶中， 芬芳馥郁，香飘绵远。为了将“师带徒”这一模式发扬光大，在促进自身发展延续同时，增强辖区其他老字号的生命力，区总工会特别于正兴德东北角总店设立培训模式示范点。

　　该示范点将本着“讲传承、强培训、重技能、育新人”的目标，致力于为老字号培养出一批批技术精英、管理骨干、服务人才，他们将秉承先辈意志兢兢业业地在各自岗位上发光发热，为中华传统文化与技法的薪火相传，贡献自己的力量。

　　“咱天津人就认正兴德，不仅‘口’地道，服务更是没得挑！”老字号要想“不服老”，讲究的不仅是东西好、技艺精，还要服务强。

　　“火车跑得快全靠车头带”，为了保证“服务强”，新设立的劳模示范岗，由第七届天津市劳动模范、正兴德新一代“掌门人”王月琴带头上阵，她通过自己的言传身教，向员工们深入讲解主动热情、耐心周到八字服务方针，要求大家掌握文明用语70条，做到接待顾客有三声：进店有迎声，服务有答声，顾客出门有送声等服务内容，在她的带领下，运营团队从上至下服务质量有口皆碑，店铺留言簿上好评如潮。

　　天津喝茶讲究“口”，“口”就是味道，怎么保证味道，怎么把味道介绍给消费者，这就成为了台面幕后所有员工的基本功之一，由此职工劳动技能竞赛基地应运而生。

　　茶叶包包、捆扎技术、识茶辨茶是正兴德员工的必修课，无论身居企业何处，这些技能都是必须要掌握的，为了能在竞赛中拔得头筹，员工会积极参加公司定期组织的茶叶知识大讲堂，讲堂由白连成、胡培两位老师傅亲自教授，他们会将自己毕生所学倾囊相授，深入浅出地剖析视觉，即茶叶有条型、圆润、整齐；嗅觉，即茶汤的香气；味觉，即冲泡后汤色的口感等“三觉”，以此鉴别茶叶优劣，使青年职工掌握识茶，辨茶技能。

　　时光荏苒，岁月变迁，如何守住这块“老招牌”是几代正兴德“领军人”的不断思考探索的难题，抬头仰视有着两百多年历史的金色牌匾，王月琴说：“职工创新发展引领阵地为我们老字号的发展提供了平台，今后我们将以‘师带徒’为载体，把匠心精神的传承作为企业适应经济新常态、转方式的制胜法宝，坚持以质量铸口碑、赢市场，不断推进企业高质量发展，为打造百年老字号奠定坚实基础。”

【泡一壶好茶，感受岁月静好】生活不在别处，就在当下。步伐不必那样快，做事不必慌慌张张。静下心来，感受生活的细节和美好。生活的滋味就在茶饮的甘甜微苦之中。着急的话就点一杯泡茶妹茶饮，健康又养生；时间充裕的就慢慢泡上一壶清茶，享受茶香满室……
中国的茶文化源远流长且底蕴深厚，茶道也是好茶的朋友津津乐道的，茶道是一种礼仪，可以修身养性。因为茶是国人钟爱的饮品，与茶相关器具也备受关注。

目前，市面上点香是点香的香炉；泡茶是泡茶的茶炉，基本功能就是把水烧开；听音乐也需专用的设备……每个产品的功能是单一的，使用并不便捷。若想真正感受下古人那种“禅茶一味”的意境，实属不易。这些简单的物品的堆砌与人们对品质生活的追求有一定差距，根本满足不了现代人对于品茶与精神享受的高品质要求。
为了让普通大众也能享受古代文人墨客品茶时的乐趣，沏茶器应运而生。沏茶器，集闻香、听音、活氧、净化、煮茶、温控、众多功能于一身。内置沉香“芯片”，在沸水和用茶的过程中长效缓缓地释放沉香粒子，让人便捷享受香薰，从而提神醒脑，平心静气，祛邪避毒。内设七大茶类煮水的最佳温度，帮助每一个喝茶品茶之人，瞬间成为茶道大师。自带空气净化、负离子活氧功能，让大家在喝茶品茶之余，感受来自长白山天然氧吧的新鲜空气。实现了品茗、品香、禅音绕梁、亲近自然等众多场景的融合。