夺命保温杯被媒体曝光，“热水进毒水出”，很多人还在抱着喝。这两年，随着大家越来越注重养生，保温杯里装枸杞已经不再是中老年的标配，也成为年轻人的潮流，甚至许多家长也会为孩子购买儿童保温杯，然而很多人可能不清楚，保温杯也可能成为“夺命保温杯”，对身体健康造成致命危险。保温杯保温原理最早的保温杯杯胆就是一个小的保温瓶的内胆，只不过为了饮用方便，内胆口变为了敞口。随着社会的发展，这种易碎的玻璃内胆保温杯已经很少见到了，更多的是使用不锈钢材料制成的保温杯，但是保温原理是一样的。不锈钢保温杯是双层结构，内胆与杯身两层不锈钢之间焊接结合，抽成真空，真空不传递热量；保温杯的旋塞密封性能好，通过对流，散失的热量很少。在内胆与杯身两层不锈钢之间镀上铜或者银，可以有效减少辐射丢失的热量。不锈钢保温杯携带方便，经久耐用，便于清理，逐渐成为了市场上的新宠。一般而言，保温瓶保温最差的地方是瓶颈，所以，大容量小瓶口的保温杯保温效果会更好。当自驾旅游、户外运动时，大容量的保温杯就成为装备必选。保温杯是保持温度而不是保持温暖，所以，它不仅能让热水保持一定温度，也可以让冰糕之类的东西保持一定温度。保温杯的结构使里面的热量不容易散失，外面的热量也不容易进入里面，所以保温杯能保“暖”，还能保“冷”。夏日旅行，烈日炎炎，在保温杯中放入冰镇绿豆汤，拧严杯盖，一定会让你夏日旅行冰爽惬意。为什么保温杯会中毒央视做了一个有关保温杯的实验。他们从市面上买回来一批儿童保温杯，然后用他们泡茶，密封存放三天后再看看情况。结果没想到，仅仅就3天，保温杯内壁就出现被腐蚀的痕迹，茶水也散发出古怪的味道，经过后续专业的检测，发现这些保温杯选用的制作材料含有大量重金属，比如镍、锰和铬等。像镍中毒会引起呼吸系统刺激症状及皮肤损，而锰中毒会引起引起急性腐蚀性胃肠炎或刺激性支气管炎、肺炎等。儿童的体质不如成年人，如果长期饮用这种含有重金属的水，那么很容易出现慢性中毒情况，甚至有生命危险，媒体就曾曝光过多起因为保温杯中毒事件。之所以会这样，是因为保温杯内胆材料一般为不锈钢，为了保持不锈钢所固有的耐腐蚀性，钢必须含有18%以上的铬和8%以上的镍含量。很多保温杯上标注的Cr18、Ni8正是18%铬和8%镍含量的标志。除此之外，一些厂家还会加入铬、钼，可以使不锈钢表面易钝化，形成氧化膜。由于不锈钢含有铬、镍、锰、铜等合金元素，且在冶炼时可能带入微量铅、砷、镉等杂质元素，所以会存在金属离子析出现象，而不锈钢的合金成分、残余元素、表面状态、使用环境等对其金属离子的析出均有重要影响。保温杯不锈钢材质应该要严格按照《食品安全国家标准食品接触材料及制品 砷、镉、铬、铅的测定和砷、镉、铬、镍、铅、锑、锌迁移量的测定》的规定，在正常使用的情况下，符合国家标准的不锈钢食具中铬的析出量极少，并不需要担心会影响身体健康。市场上目前主要有201、304、316三种不锈钢材质。304不锈钢是国际公认首选的食品级不锈钢材质，防锈、耐腐蚀、绿色环保；316不锈钢耐腐蚀性更强，但相对造价更高。这两种不锈钢金属析出离子比较少，都符合国家标准。而很多厂家会选择使用201不锈钢，央视曝光的就是这类保温杯，201不锈钢是生产各种表壳、表带底盖优质材料等。主要用于做装饰管、工业管、一些浅拉伸的制品。只能用于工业，很多厂家为了节省成本，会选择使用201不锈钢冒充304不锈钢。在讨论“中毒”时，一定要说清楚剂量。因为剂量决定毒性。 抛开剂量谈毒性，都是耍流氓。保温杯的内胆多为不锈钢材质，其中的 铬、镍等金属元素决定着不锈钢的耐腐蚀能力。在正常使用的情况下， 比如符合国家标准的不锈钢（比如 304 钢）食具中铬的析出量极少，并不需要担心会影响身体健康。在国家标准中规定：不锈钢器皿的铬迁移量应不超过0.4毫克/平方分米。而这个迁移量的测定方法是在4%的醋酸溶液中， 煮沸30分钟，浸泡24小时后才会析出的铬。而实际上生活中，不管是茶还是热水， 都不会在不锈钢杯里沸腾30分钟。并且，茶水只有非常非常微弱的酸性。再说了，一杯水就想腐蚀不锈钢？保温杯可没有这么脆弱，跟醋酸比，茶水还差得十万八千里。所以，放心用合格的不锈钢保温杯， 真不用担心重金属析出“中毒”的问题。如何选购正规的保温杯？1.不要挑选购买那些价格偏低的杯子其实很多质量出现问题的保温杯都是那些价格偏低的，那些价格偏低的杯子往往都是用材简单，不能达到国家标准的，所以才会卖的那么便宜。2.选择大品牌，有保障的保温杯一般大品牌的厂家都很注重质量，因为他们的品牌已经很大了，如果生产不合格的保温杯那就会影响他们的整个品牌产业，所以我们是可以对这些大品牌的商家放心的。3.看保温杯内胆的材质一般保温杯的包装上都会标注上保温杯内胆的材质，我们在购买时只要查看一下这个杯子的内胆是不是有标注用的是“304”或者“316”的不锈钢就好了。4.从正规渠道购买最好去那些品牌的官方店购买，这样保温杯一旦出现什么质量问题，这些官方店的售后服务一般都是很全面的。千万不要随便就在路边小店，或者一些不正规的渠道购买，这样的保温杯我们是无法确保它们的质量的。欢迎大家在评论区留言，精彩的评论，我会置顶鼓励，让更多人看见你精彩评论！关注作者，转发点评点赞收藏有价值的资讯！！！

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