爱做饭的人，活得很精致。
古人道：“治大国如烹小鲜。”
那些热爱做饭的人，总会把生活打理得井井有条，他们追求品质生活，活得更精致。
清朝的袁枚，出了名的爱吃，且吃出了名堂，他追求色香味俱全，
平生品味似评诗，别有酸咸世不知。
第一要看色香好，明珠仙露上盘时。
——《品味》
他遍集天下美食名点，编辑成册，名为《随园食单》，记述菜肴、饭点和茶酒共326，即使只是做简单的茶叶蛋，都需“两枝线香”，约4小时，方能恰到好处地腌入滋味。

袁枚对食物尚且如此讲究，对生活更不会轻易妥协，不愿意做官就想尽办法辞了，喜欢看书就收集各种书籍，他追求一切美的东西，将生活过得精致又舒适。 https://t.cn/RJ7yIBR

2020/02/10 这个年似乎格外漫长，晚睡晚起，是一个难得的放松机会。傍晚时分总会陪伴家人一起去河堤上散步，每次都能赏到令我心动的风景。这里有我爱吃的羊肉烩面、老豆腐，有充满历史气息的鸿台寺、老城墙、城隍庙，有十里八乡的庙会…尽管看起来都平淡无奇，但却是我最熟悉且热爱的一切。2020，常反思，控制好自己的小脾气，真的希望顺心遂意，也很希望自己能稳定下来，一步一步得朝着美好走下去[米奇比心]

#绝对不要再去的餐厅#
再说几个我在上海踩雷的餐厅吧，其中不少都是难吃到“绝对不要再去”的地步。
6，老石水饺：这是唯一一家差点吃吐了的餐厅，尼玛他们把韭菜、大葱、猪肉和芝士放在一起当饺子馅，芝士把这些馅黏在一起，就像一口吞不下去吐不出来的浓痰。
实在太有想法了，我欣赏不来。
7，南兴园：来自著名川菜大师邓师傅，不能说他的东西不好吃，这家主要是不值。
几年前邓师傅在上海还做300一个人的川菜馆，那会儿叫“邓记食园”，结果去了一趟香港回来，就变成人均1000且十人起订的超高端川菜了。
我的体验是，这里所有便宜的川菜比如夫妻肺片，蒜泥白腰味道都不错，但贵的海参之类的都做得不行，远不如潮汕菜的做法。这家还有一直给你加很贵的进口矿泉水的传统。
所以不能说南兴园不是好餐厅，它确实是挺好的川菜，但是卖1000一个人太过了，我只愿意出300一个人去吃它。
一个有意思的现象是，我至今问过热爱南兴园的，都是美食博主或者跟着美食博主混圈的，其中一个南兴园的粉丝告诉我，如果不是熟悉的大牛带队去吃，邓师傅不自己下厨做的，当然不好吃。
这种看人下菜的态度，这种粉丝的迷之优越感，也挺让人迷惑的。
7，荣府宴：和上面一样，不难吃，但是其精华在人均400的南京西路新荣记都能吃到，如果不是需要宴请、约会、装逼，实在不用来这个人均1500的地方。
8，名将法式铁板烧：号称上海第二的铁板烧，但不是肉做得太老就是海鲜做得太甜，厨师的意思是，上海人不都爱吃甜的吗？
那你也不能每道菜都甩放糖啊！
牛舌咬不动，蔬菜也发甜，我去过号称上海第一的铁板烧，和这家的差距宛如珠穆朗玛峰和上海佘山的差距。
不要去。
9，花隐怀石料理：既不怀石，也不日料，这种东西吃多了，会让你对日料充满了偏见和误解。
有这个钱，不如去隔壁吃居酒屋。