网上总能看到一些穿白大褂的人，说“代糖”比“蔗糖”危害大啥的。大家记得，白大褂并不能代表权威。

我国六大权威机构，联合发布了《食品甜味剂科学共识（2022）》中说了，食用代糖（甜味剂）食品是有利于健康的。

不过杜师傅要提醒你们，针对儿童、老人需要、胃肠敏感人群，要限制一下“糖醇”类代糖的总量，比如木糖醇、山梨糖醇（相对来说，赤藓糖醇要好很多），有研究说，成年人一天食用超过40克的“糖醇”可能会造成“腹泻”。

总体来说，代糖就是比蔗糖（比如白砂糖，赤砂糖，红糖，冰糖，方糖等）更健康。

#杜轩建#

#哺乳指导[超话]#孩子不爱喝水，喝果汁好不好？

早在2001年，美国儿科学会发布的儿童饮食指南就提出，六月龄以内的婴儿不宜喝果汁，2017年AAP发布最新儿童饮食指南，调整修正为一岁内的婴儿不宜喝果汁，除非有临床指征，并且对1至18岁儿童，青少年的每日果汁摄入量进行了严格的规定。

需要特别指出的是，该指南中的果汁指100%灭菌纯果汁。市场上的勾兑果汁、果味饮料、浓度低于100%的稀释果汁等等，只能算是饮料。

长期以来，人们存在一种认识误区，相比其他饮料，果汁更有营养，富含更多维生素，矿物质等营养素，而且没有食品添加剂。实际上，果汁的主要成分是水和碳水化合物，其他营养素相对较少，例如，常见的苹果汁，橙汁等除水分之外，其他营养物质是碳水化合物，以果糖，葡萄糖和蔗糖为主，仅含有维生素A和部分维生素C，矿物质则以钾为主，铁和钙已经流失，没有果肉渣的果汁，不包含膳食纤维。

所以最佳的选择还是让孩子选择吃水果，这样不仅有助于补充人体所需的营养素，增加饱腹感，训练咀嚼和吞咽功能，还可以避免在加工过程中可能产生的微生物污染。

#每日一善[超话]##阳光信用# #每日一善#

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少年强则中国强！儿童是祖国未来的希望 @中国儿童少年基金会

人人存善念，并能日行一善，则个人、家庭、社会一定安乐祥和。这世上，有时笑笑人家，有时给别人笑笑自己，放轻松，给自己快乐，也给别人快乐。同学丢一张纸屑—那是制造恶业；我们捡起一张纸屑—这是累积善业。