耕而陶聊茶：二十五．三红七绿为青茶 （1、青茶溯源谈虎丘）
六大茶类中的青茶也叫乌龙茶，俗称半发酵茶，它的主要产地在我们国家的福建、广东、台湾三省。最具代表的品种就是闽北岩骨花香的武夷岩茶，闽南安溪铁观音，广东潮州的凤凰单丛，台湾的乌龙茶。从历史文献上看，这四个地区产生乌龙茶的先后顺序首先是福建武夷，其次安溪，再次台湾，最晚为广东潮州。
青茶制作讲究，鲜叶的采摘，不能过嫩也不能过老。太嫩，咖啡碱、茶多酚含量高，糖类跟形成芳香物的前导物低，成茶滋味苦涩、香气低。过老，内含物质低，纤维素含量高，茶汤亦差。所以要在茶树新梢的顶芽形成驻芽的时候采摘小开面儿或大开面儿，俗称“开面采”。这时候茶树鲜叶中呈苦涩味道的脂型儿茶素减少，糖类增加,嫩梗里产生了较多的氨基酸，香叶醇、苯乙醛等香气成份增加。接着通过萎凋使鲜叶轻度失水，破坏叶绿素，令氨基酸与可溶性糖类增多；蛋白质分解，低沸点的青草气得以挥发，如此就为香高、味醇、耐泡的优质成品茶的形成奠定了坚实基础。
接下来开始做青。做青用一个词来讲就是叶片的“死去活来”，这形容的是摇青跟凉青交替过程中茶树鲜叶的状态。通过摇青，鲜叶跟嫩梗里的水分缓慢散发，使得生机勃勃的叶片一下子变得“垂头丧气”；把摇过的叶片放置一会儿，嫩梗里残留的水又重新分布到了叶子表面，叶片接着展现出生机勃勃的样子。如此反复交替，我们就看到了鲜叶不停地“死去活来”，也有人把这个过程称作“走水”、“还阳”。摇青过程会让叶片边缘不断受到震动和摩擦，令边缘细胞逐步损伤，使得多酚氧化酶对儿茶素渐进氧化。当鲜叶的含水率下降到一定程度，叶子的颜色由绿转淡绿、黄绿，叶片边缘出现红斑并且花香开始出现，就要果断杀青，钝化叶片中酶的活性，终止叶片内儿茶素的氧化，保留巩固茶的内在品质。再经过揉捻、烘干、焙火等工艺终成青茶。
清崇安知县陆廷灿的《续茶经》约作于雍正十二年（1734年），在书中他援引王草堂《茶说》所述：“茶采后，以竹筐匀铺，架于风日中，名曰晒青。俟其青色渐收，然后再加炒焙。阳羡闬片，只蒸不炒，火焙以成。松罗、龙井皆炒而不焙，故其色纯。独武夷炒焙兼施，烹出之时，半青半红，青者乃炒色，红者乃焙色也。茶采而摊，摊而摝，香气发越即炒，过时、不及皆不可。既炒既焙，复拣去其中老叶、枝蒂，使之一色。”。看，采后晒青、摇青、炒、焙、拣梗，在那时候主要的青茶工艺已经展现无遗。王草堂即王复礼，是明代心学大家王阳明的后人，《茶说》成书应为清初。清康熙四十七年(1708年)已六十有七的王草堂受福建抚台之聘来闽，寓居武夷山。后一直隐居于此，潜心向学，前后经历了王梓、梅廷隽、陆廷灿三任崇安令，终老于武夷。王草堂在《茶说》中记录的有关武夷茶制法的文字对考证乌龙茶起源来讲弥为珍贵，泽被后人。
新事物的出现是有前提条件的，乌龙茶在武夷山的诞生也不例外。明洪武二十四年（1391年），朱元璋一道诏旨，令茶废团改散，“岁贡上贡茶，罢造龙团，听茶户惟采芽茶以进”，把团茶都废掉，喝散茶。明代沈德符所著《万历野获编·补遗》里也记载：“国初四方贡茶，以建宁阳羡为上，犹仍宋制，碾而揉之，为大小龙团。洪武二十四年九月，上以重劳民力，罢造龙团，惟采茶芽以进。其品有四：曰探春、先春、次春、紫笋。茶加香味，捣为细末，已失真味。今人惟取初萌之精，汲泉置鼎，一瀹便饮，遂开千古茗饮之宗，不知我太祖实首辟此法。陆羽有灵，必俯首服。蔡君谟在地下，亦咋舌退矣。”。沈德符的歌功颂德稍显肉麻，但放小牛出身的朱皇帝废团改散可真是对茶的一次大变革，条索型散茶方便揉捻、发酵，它的大量出现，为自明以降茶类的百花齐放奠定了基础。
说乌龙茶的诞生，不得不从明代冠绝天下的虎丘茶讲起。有朋友说，虎丘茶不是绿茶吗，跟乌龙茶有啥子关系。外行了不是，没有虎丘茶，就引不出两百多年后乌龙茶在武夷山的诞生。静下心来，慢慢听吧。
到过苏州的朋友都知道，苏州的虎丘，相传是吴王阖闾墓冢所在地，其墓道口就在剑池深处。《史记》记载吴王阖闾葬于此，传说葬后三日有“白虎蹲其上”，故名虎丘。《苏州府志》说茶圣陆羽在贞元年间（约796年）曾长期寓居苏州虎丘，一边著书，一边研究茶学。他发现虎丘处有一泉水，汲水饮茶，质甘清凛，为水之美者。于是就在虎丘山上挖石筑井一眼，此井被后人称为“陆羽井”，亦称“陆羽泉”。
陆羽泉被唐代品泉家刑部侍郎刘伯刍评为“天下第三泉”。明代王鏊曾赋诗：“翠壑无声滑碧鲜，品题谁许惠山先？沉埋断础颓垣里，搜剔松根石罅边，云乳一林沆瀣分，天光千丈落虚圆。闲来弃置行多恻，好谢东山悟道泉。”。现在的陆羽井为一长方形水池，约一丈多见方，井四周石壁陡峭如削。石肌天然，色呈褐赭，秀若铁花。从前宋代苏东坡来此游赏赞其为“铁华秀岩壁”，后人遂将其称作“铁华岩”。“铁华岩”这三个字后来被清代范承勋手书，并将其刻于石壁之上。凡今游山的怀古之士无不至此一睹这“陡崖垂碧湫，古苔铁花冷,中横一线天,倒挂浮图影”的泉石盎然之境。
说到这儿，要澄清一个事情，有人说虎丘茶是陆羽带到苏州种植培育的，其实这是一个误解，虎丘茶的种植跟陆羽没有一点关系。从两点可以看出来，一，陆羽的《茶经》大约是在公元780年完成的，陆羽《茶经》里并没有关于虎丘茶的记述。这也是后来清顺治年间广东人陈鉴著《虎丘茶经注补》的原因。二，唐代诗人韦应物（737年～791年）在唐德宗贞元四年（788年）七月到苏州任刺史，至德宗贞元七年（791年）卒于苏州官舍。陆羽是在韦应物逝后五年才来虎丘。在任上，韦应物写下了脍炙人口的茶诗<<喜虎丘园中茶生>>，诗中写道：“洁性不可污，为饮涤尘烦。此物信灵味，本自出仙源。聊因理郡余，率尔植荒园。喜随众草长，得与幽人言。”。可见，彼时虎丘山上早已长有茶树，非陆鸿渐所植。
《元和县志》记载虎丘所产之茶：“叶微带黑，不甚苍翠，烹之色白如玉，而作豌豆香，性不能耐久，宋人呼为‘白云茶’。”。在宋代，已经出现了虎丘茶的影子。明末苏州状元文震孟（1574年～1636年）就说：“吴山之虎丘，名艳天下。其所产茗柯，亦为天下最，色香与味在常品外。如阳羡、天池、北源、松萝俱堪作奴也。”。卜万祺，明天启元年（1621年）举人，崇祯时官广东韶州知府。他在清顺治年间（约1644年～1661年）著述的《松寮茗政》里写到:“虎丘茶，色味香韵，无可比拟。必亲诣茶所，手摘监制，乃得真产。且难久贮，即百端珍护，稍过时，即全失其初矣。殆如彩云易散，故不入供御耶。”。
清顺治年（1655年）广东人陈鉴侨居苏州，感：“陆桑苎翁《茶经》漏虎丘，窃有疑焉。陆尝隐虎丘者也，井焉、泉焉、品水焉，茶何漏?....予乙未迁居虎丘，因注之、补之；其于《茶经》无以别也，仍以注、补别之，而《经》之十品备焉矣。桑苎翁而在，当哑然一笑。”。于是陈鉴著《虎丘茶经注补》。他在文中对虎丘茶的生长、品饮做了记载，他说虎丘茶树“花开比白蔷薇而小，茶子如小弹”，生长在“虎丘之西，正阳崖阴林”，“虎丘紫绿，笋芽卷舒皆上”，“鉴亲采数嫩叶，与茶侣汤愚公小焙烹之，真作豆花香。”。
清朝的《虎丘山志》载：“虎丘茶，出金粟房。叶微带黑，不甚苍翠，点之色如白玉，而作豌豆香。”。金粟房是虎丘山上寺院之一，这段文字点出了“虎丘茶”的出处。综上，我们可以知道，名艳天下的虎丘茶是明代虎丘山中寺庙和尚种植、制作的。
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六大茶类中的青茶也叫乌龙茶，俗称半发酵茶，它的主要产地在我们国家的福建、广东、台湾三省。最具代表的品种就是闽北岩骨花香的武夷岩茶，闽南安溪铁观音，广东潮州的凤凰单丛，台湾的乌龙茶。从历史文献上看，这四个地区产生乌龙茶的先后顺序首先是福建武夷，其次安溪，再次台湾，最晚为广东潮州。
青茶制作讲究，鲜叶的采摘，不能过嫩也不能过老。太嫩，咖啡碱、茶多酚含量高，糖类跟形成芳香物的前导物低，成茶滋味苦涩、香气低。过老，内含物质低，纤维素含量高，茶汤亦差。所以要在茶树新梢的顶芽形成驻芽的时候采摘小开面儿或大开面儿，俗称“开面采”。这时候茶树鲜叶中呈苦涩味道的脂型儿茶素减少，糖类增加,嫩梗里产生了较多的氨基酸，香叶醇、苯乙醛等香气成份增加。接着通过萎凋使鲜叶轻度失水，破坏叶绿素，令氨基酸与可溶性糖类增多；蛋白质分解，低沸点的青草气得以挥发，如此就为香高、味醇、耐泡的优质成品茶的形成奠定了坚实基础。
接下来开始做青。做青用一个词来讲就是叶片的“死去活来”，这形容的是摇青跟凉青交替过程中茶树鲜叶的状态。通过摇青，鲜叶跟嫩梗里的水分缓慢散发，使得生机勃勃的叶片一下子变得“垂头丧气”；把摇过的叶片放置一会儿，嫩梗里残留的水又重新分布到了叶子表面，叶片接着展现出生机勃勃的样子。如此反复交替，我们就看到了鲜叶不停地“死去活来”，也有人把这个过程称作“走水”、“还阳”。摇青过程会让叶片边缘不断受到震动和摩擦，令边缘细胞逐步损伤，使得多酚氧化酶对儿茶素渐进氧化。当鲜叶的含水率下降到一定程度，叶子的颜色由绿转淡绿、黄绿，叶片边缘出现红斑并且花香开始出现，就要果断杀青，钝化叶片中酶的活性，终止叶片内儿茶素的氧化，保留巩固茶的内在品质。再经过揉捻、烘干、焙火等工艺终成青茶。
清崇安知县陆廷灿的《续茶经》约作于雍正十二年（1734年），在书中他援引王草堂《茶说》所述：“茶采后，以竹筐匀铺，架于风日中，名曰晒青。俟其青色渐收，然后再加炒焙。阳羡闬片，只蒸不炒，火焙以成。松罗、龙井皆炒而不焙，故其色纯。独武夷炒焙兼施，烹出之时，半青半红，青者乃炒色，红者乃焙色也。茶采而摊，摊而摝，香气发越即炒，过时、不及皆不可。既炒既焙，复拣去其中老叶、枝蒂，使之一色。”。看，采后晒青、摇青、炒、焙、拣梗，在那时候主要的青茶工艺已经展现无遗。王草堂即王复礼，是明代心学大家王阳明的后人，《茶说》成书应为清初。清康熙四十七年(1708年)已六十有七的王草堂受福建抚台之聘来闽，寓居武夷山。后一直隐居于此，潜心向学，前后经历了王梓、梅廷隽、陆廷灿三任崇安令，终老于武夷。王草堂在《茶说》中记录的有关武夷茶制法的文字对考证乌龙茶起源来讲弥为珍贵，泽被后人。
新事物的出现是有前提条件的，乌龙茶在武夷山的诞生也不例外。明洪武二十四年（1391年），朱元璋一道诏旨，令茶废团改散，“岁贡上贡茶，罢造龙团，听茶户惟采芽茶以进”，把团茶都废掉，喝散茶。明代沈德符所著《万历野获编·补遗》里也记载：“国初四方贡茶，以建宁阳羡为上，犹仍宋制，碾而揉之，为大小龙团。洪武二十四年九月，上以重劳民力，罢造龙团，惟采茶芽以进。其品有四：曰探春、先春、次春、紫笋。茶加香味，捣为细末，已失真味。今人惟取初萌之精，汲泉置鼎，一瀹便饮，遂开千古茗饮之宗，不知我太祖实首辟此法。陆羽有灵，必俯首服。蔡君谟在地下，亦咋舌退矣。”。沈德符的歌功颂德稍显肉麻，但放小牛出身的朱皇帝废团改散可真是对茶的一次大变革，条索型散茶方便揉捻、发酵，它的大量出现，为自明以降茶类的百花齐放奠定了基础。
说乌龙茶的诞生，不得不从明代冠绝天下的虎丘茶讲起。有朋友说，虎丘茶不是绿茶吗，跟乌龙茶有啥子关系。外行了不是，没有虎丘茶，就引不出两百多年后乌龙茶在武夷山的诞生。静下心来，慢慢听吧。
到过苏州的朋友都知道，苏州的虎丘，相传是吴王阖闾墓冢所在地，其墓道口就在剑池深处。《史记》记载吴王阖闾葬于此，传说葬后三日有“白虎蹲其上”，故名虎丘。《苏州府志》说茶圣陆羽在贞元年间（约796年）曾长期寓居苏州虎丘，一边著书，一边研究茶学。他发现虎丘处有一泉水，汲水饮茶，质甘清凛，为水之美者。于是就在虎丘山上挖石筑井一眼，此井被后人称为“陆羽井”，亦称“陆羽泉”。
陆羽泉被唐代品泉家刑部侍郎刘伯刍评为“天下第三泉”。明代王鏊曾赋诗：“翠壑无声滑碧鲜，品题谁许惠山先？沉埋断础颓垣里，搜剔松根石罅边，云乳一林沆瀣分，天光千丈落虚圆。闲来弃置行多恻，好谢东山悟道泉。”。现在的陆羽井为一长方形水池，约一丈多见方，井四周石壁陡峭如削。石肌天然，色呈褐赭，秀若铁花。从前宋代苏东坡来此游赏赞其为“铁华秀岩壁”，后人遂将其称作“铁华岩”。“铁华岩”这三个字后来被清代范承勋手书，并将其刻于石壁之上。凡今游山的怀古之士无不至此一睹这“陡崖垂碧湫，古苔铁花冷,中横一线天,倒挂浮图影”的泉石盎然之境。
说到这儿，要澄清一个事情，有人说虎丘茶是陆羽带到苏州种植培育的，其实这是一个误解，虎丘茶的种植跟陆羽没有一点关系。从两点可以看出来，一，陆羽的《茶经》大约是在公元780年完成的，陆羽《茶经》里并没有关于虎丘茶的记述。这也是后来清顺治年间广东人陈鉴著《虎丘茶经注补》的原因。二，唐代诗人韦应物（737年～791年）在唐德宗贞元四年（788年）七月到苏州任刺史，至德宗贞元七年（791年）卒于苏州官舍。陆羽是在韦应物逝后五年才来虎丘。在任上，韦应物写下了脍炙人口的茶诗<<喜虎丘园中茶生>>，诗中写道：“洁性不可污，为饮涤尘烦。此物信灵味，本自出仙源。聊因理郡余，率尔植荒园。喜随众草长，得与幽人言。”。可见，彼时虎丘山上早已长有茶树，非陆鸿渐所植。
《元和县志》记载虎丘所产之茶：“叶微带黑，不甚苍翠，烹之色白如玉，而作豌豆香，性不能耐久，宋人呼为‘白云茶’。”。在宋代，已经出现了虎丘茶的影子。明末苏州状元文震孟（1574年～1636年）就说：“吴山之虎丘，名艳天下。其所产茗柯，亦为天下最，色香与味在常品外。如阳羡、天池、北源、松萝俱堪作奴也。”。卜万祺，明天启元年（1621年）举人，崇祯时官广东韶州知府。他在清顺治年间（约1644年～1661年）著述的《松寮茗政》里写到:“虎丘茶，色味香韵，无可比拟。必亲诣茶所，手摘监制，乃得真产。且难久贮，即百端珍护，稍过时，即全失其初矣。殆如彩云易散，故不入供御耶。”。
清顺治年（1655年）广东人陈鉴侨居苏州，感：“陆桑苎翁《茶经》漏虎丘，窃有疑焉。陆尝隐虎丘者也，井焉、泉焉、品水焉，茶何漏?....予乙未迁居虎丘，因注之、补之；其于《茶经》无以别也，仍以注、补别之，而《经》之十品备焉矣。桑苎翁而在，当哑然一笑。”。于是陈鉴著《虎丘茶经注补》。他在文中对虎丘茶的生长、品饮做了记载，他说虎丘茶树“花开比白蔷薇而小，茶子如小弹”，生长在“虎丘之西，正阳崖阴林”，“虎丘紫绿，笋芽卷舒皆上”，“鉴亲采数嫩叶，与茶侣汤愚公小焙烹之，真作豆花香。”。
清朝的《虎丘山志》载：“虎丘茶，出金粟房。叶微带黑，不甚苍翠，点之色如白玉，而作豌豆香。”。金粟房是虎丘山上寺院之一，这段文字点出了“虎丘茶”的出处。综上，我们可以知道，名艳天下的虎丘茶是明代虎丘山中寺庙和尚种植、制作的。
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正义的天枰
TV GUIDE web 龟梨和也访谈
——这次的作品是本格法庭推理，龟梨桑感受到的作品的印象。
比起最开始收到offer的时候的印象，角色和作品创作创作方式上更有娱乐性，和以往的法庭剧有所不同。我饰演的鹰野并不是按常识行动的人，但是根底有着“魂”。鹰野的台词有“对我来说，辩护是治疗”这么一句话，作为律师，他并非采用表面上的解决的方式，而是对于深藏着的真相，要如何辩护、治疗，这会是重点。
——在演鹰野这个人物的时候，在动作和特征上，有什么下功夫的地方吗？
每天把我的理解和监督所持有的印象磨合，收获着各种idea进行着演绎。要说特征的话，他会摸橡胶球（笑）。还有，说话方式上会注意把我自己的声调压低，对话的时候，快速地一句叠一句的部分（利落）和让语调胶着的部分，我有在控住速度。说到第1话法庭的戏的话，在面对被告说话的同时，还有在注意法官、room1的成员以及旁听席的各位，故意用很浓厚的演法在演戏。
——法庭的戏会是一大看点呢。
是的。他会怎么辩护，是这部电视剧的最大的看点。会是很重要的地方，也是展现鹰野要如何走向真相的地方，最后在法庭上会让鹰野说出“诶！是这样的么？”，这方面也希望期待。
——这次饰演的鹰野的名字和龟梨桑是同样的“和也”，有感受到亲近感吗？
有感受到一些缘分。角色的能力上来说律师对我的人生来说是最遥远的存在…。最开始我还想自己能行吗，但是因为有名字还有喜欢棒球这些共通点，所以能够没有违和感地去演了。
——剧中有喜欢棒球的鹰野同room1的成员们catch ball的戏，和饰演前家里蹲的律师杉村徹平的北山桑的catch ball是什么感觉？
地下停车场好闷好热（笑）。和北山君的戏，我必须特别用力地投球，所以在各种地方上拿捏着去演了，他也好好地接住了。
——和北山桑以往也有不少交流，实际共演了的印象怎么样？
Kis-My-Ft2有给KAT-TUN伴舞，但是我们私生活没什么交流。虽然知道他的联络方式，但也不是经常联络的。北山君和我同年龄却一直对我用敬语，几年前吧我就和他说过“我们同岁，不要用敬语啦”。所以这次也很快进入角色。北山君的印象是觉得他是很坚实的人。虽然详细内容不能说，在拍摄的间隙我们聊一些35、6岁的男性会考虑的现实的话题，有好多我不知道的会觉得“诶～”的事。感受到自己真的很不成熟。觉得自己必须对于人生很多事多考虑一下。
——那么，他作为演员在现场的印象呢？
这次是有非常多的为了让把事实说清楚的说明性台词的作品，所以我在积极意义上的紧张感中演着戏。鹰野和杉村是上下级关系，他并不是会有感情上给我冲突的角色，但是第1话中鹰野对杉村有些比较强势的戏，那时候他给了我很多很细节的反馈。感觉他很有柔软性，接受了并反馈。
——你刚才说法庭戏是很华丽的演法，具体是指什么呢？
龟梨：比如说举手投足都更夸张，还有在法庭上引导出新的事实这种地方，我有注意语调上的抑扬顿挫。这可能非常细节了，第1话面对被告人看上去感情十分强烈，其实目的并不只是那里。鹰野在辩护方面表现得看上去充满感情很热血的样子的同时，其实是稍微有些心机的，有注意着这些在演。
——很聪明又很难对付呢。
龟梨：鹰野的什么样才是真实的他，什么才是他的本意，这都是看不清的。鹰野也有单纯的部分，但是对于观众来说他并不是很好懂很好定位的这么一个角色。
——对于饰演鹰野这样有些怪癖又充满个性的角色，有什么感觉？
演戏并没有正确答案，但是他这种有很多演法的角色很容易做过头，所以和监督一边商谈要把他塑造成什么样的角色一边去演。鹰野的背景故事的部分，随着故事推进会变得非常重要。如果把他的怪癖凸显得太过，今后展现他人性的一面的时候就会变得很困难，所以不要做过头，不要凸显过头地在演（笑）。这方面要去拿捏得当真的很难。
——鹰野是理性主义者，龟梨桑自己是吗？
要说的话我是讲人情这边的吧。并不太计较得失地在活。就算觉得“这样我会有损失吧”，但是心情上感动了的话就会想去做，有很多不讲理性的部分。
——那你对演的鹰野觉得他很好或者有好感的地方是什么呢？
他一边说着理性，但是根底有着并非理性主义的部分，我自己有注意着这点。台词上呆着理性主义的感觉说话利落又直接，但是我有注意让自己不要沉醉于塑造人设。…而且鹰野有雨宫久美子这位恋人的存在…。如果没有久美子这样的背景的角色的话，我还能把角色做得更加有怪癖，但是背景故事会变得很重要，虽然是理性的鹰野，但是有让他认识到并非所有事情都是理性的恋人的存在，在我的想法中特别要去意识到。不过，能够理性地活也挺好的。鹰野的台词里有“掺杂感情的话就无法做出最好的判断”这句话，有的事情靠感情论的话就很难进行判断了，很羡慕他能够靠合理不合理来进行判断。虽然今后有着希望自己能够变得理性的愿望，但是我靠感情活到现在，很难变成那样吧。
——最后请聊聊看点！
其实几集内容是混着拍的，所以第1话的故事并没有完全完结。所以我也没有看到完成的作品还没有实感，但是一场一场的戏拍摄下去我也一点点在感受到和鹰野这个角色的连结。一共有5话，开始后很快就会结束了，和监督聊下来的感觉是，剪辑也会很有特征，我自己也想像着这些在期待。
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——这次的作品是本格法庭推理，龟梨桑感受到的作品的印象。
比起最开始收到offer的时候的印象，角色和作品创作创作方式上更有娱乐性，和以往的法庭剧有所不同。我饰演的鹰野并不是按常识行动的人，但是根底有着“魂”。鹰野的台词有“对我来说，辩护是治疗”这么一句话，作为律师，他并非采用表面上的解决的方式，而是对于深藏着的真相，要如何辩护、治疗，这会是重点。
——在演鹰野这个人物的时候，在动作和特征上，有什么下功夫的地方吗？
每天把我的理解和监督所持有的印象磨合，收获着各种idea进行着演绎。要说特征的话，他会摸橡胶球（笑）。还有，说话方式上会注意把我自己的声调压低，对话的时候，快速地一句叠一句的部分（利落）和让语调胶着的部分，我有在控住速度。说到第1话法庭的戏的话，在面对被告说话的同时，还有在注意法官、room1的成员以及旁听席的各位，故意用很浓厚的演法在演戏。
——法庭的戏会是一大看点呢。
是的。他会怎么辩护，是这部电视剧的最大的看点。会是很重要的地方，也是展现鹰野要如何走向真相的地方，最后在法庭上会让鹰野说出“诶！是这样的么？”，这方面也希望期待。
——这次饰演的鹰野的名字和龟梨桑是同样的“和也”，有感受到亲近感吗？
有感受到一些缘分。角色的能力上来说律师对我的人生来说是最遥远的存在…。最开始我还想自己能行吗，但是因为有名字还有喜欢棒球这些共通点，所以能够没有违和感地去演了。
——剧中有喜欢棒球的鹰野同room1的成员们catch ball的戏，和饰演前家里蹲的律师杉村徹平的北山桑的catch ball是什么感觉？
地下停车场好闷好热（笑）。和北山君的戏，我必须特别用力地投球，所以在各种地方上拿捏着去演了，他也好好地接住了。
——和北山桑以往也有不少交流，实际共演了的印象怎么样？
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——那么，他作为演员在现场的印象呢？
这次是有非常多的为了让把事实说清楚的说明性台词的作品，所以我在积极意义上的紧张感中演着戏。鹰野和杉村是上下级关系，他并不是会有感情上给我冲突的角色，但是第1话中鹰野对杉村有些比较强势的戏，那时候他给了我很多很细节的反馈。感觉他很有柔软性，接受了并反馈。
——你刚才说法庭戏是很华丽的演法，具体是指什么呢？
龟梨：比如说举手投足都更夸张，还有在法庭上引导出新的事实这种地方，我有注意语调上的抑扬顿挫。这可能非常细节了，第1话面对被告人看上去感情十分强烈，其实目的并不只是那里。鹰野在辩护方面表现得看上去充满感情很热血的样子的同时，其实是稍微有些心机的，有注意着这些在演。
——很聪明又很难对付呢。
龟梨：鹰野的什么样才是真实的他，什么才是他的本意，这都是看不清的。鹰野也有单纯的部分，但是对于观众来说他并不是很好懂很好定位的这么一个角色。
——对于饰演鹰野这样有些怪癖又充满个性的角色，有什么感觉？
演戏并没有正确答案，但是他这种有很多演法的角色很容易做过头，所以和监督一边商谈要把他塑造成什么样的角色一边去演。鹰野的背景故事的部分，随着故事推进会变得非常重要。如果把他的怪癖凸显得太过，今后展现他人性的一面的时候就会变得很困难，所以不要做过头，不要凸显过头地在演（笑）。这方面要去拿捏得当真的很难。
——鹰野是理性主义者，龟梨桑自己是吗？
要说的话我是讲人情这边的吧。并不太计较得失地在活。就算觉得“这样我会有损失吧”，但是心情上感动了的话就会想去做，有很多不讲理性的部分。
——那你对演的鹰野觉得他很好或者有好感的地方是什么呢？
他一边说着理性，但是根底有着并非理性主义的部分，我自己有注意着这点。台词上呆着理性主义的感觉说话利落又直接，但是我有注意让自己不要沉醉于塑造人设。…而且鹰野有雨宫久美子这位恋人的存在…。如果没有久美子这样的背景的角色的话，我还能把角色做得更加有怪癖，但是背景故事会变得很重要，虽然是理性的鹰野，但是有让他认识到并非所有事情都是理性的恋人的存在，在我的想法中特别要去意识到。不过，能够理性地活也挺好的。鹰野的台词里有“掺杂感情的话就无法做出最好的判断”这句话，有的事情靠感情论的话就很难进行判断了，很羡慕他能够靠合理不合理来进行判断。虽然今后有着希望自己能够变得理性的愿望，但是我靠感情活到现在，很难变成那样吧。
——最后请聊聊看点！
其实几集内容是混着拍的，所以第1话的故事并没有完全完结。所以我也没有看到完成的作品还没有实感，但是一场一场的戏拍摄下去我也一点点在感受到和鹰野这个角色的连结。一共有5话，开始后很快就会结束了，和监督聊下来的感觉是，剪辑也会很有特征，我自己也想像着这些在期待。
街道办、欧阳耀莹 – 春娇与志明
作词：街道办
作曲：街道办、KT
男：
有个女仔令我思想变得大过
(有够驴仔令喔细桑宾得带够)
当初
(当凑)
我幼稚行为对你犯下大错
(哦有几航为对内饭哈带凑)
你话我唔识淋
(内话喔wong起狼)
用钱买无用饰品
(用亲买某用起帮)
你慢慢心淡觉得
(内慢慢森谈歌的)
我对感情唔认真
(偶对刚清wong羊苍)
要知道男人系天生嘅小朋友
(要起都男眼hi tin 桑细修胖要)
小朋友弱点
(修胖要月点)
会忽略另一半感受
(非否略另牙bun刚扫)
要改正好简单我只系欠调教
(要改增好干蛋偶起海hin丢高)
经历得多
(ging类的都)
反而可以令到爱意浓厚
(翻译额以另都爱意龙好)
志明嘅世界
(起名歌塞改)
永远好动带着可爱
(wing远后动带做和爱)
佢冇时间迷茫
(kue某细干买忙)
爱情错过却唔可再
(爱情错过kue嗡和在)
从开始走到结尾
(从还起走都集没)
哪个不会变大个
(那个吧为宾带过)
但春娇想要那个
(单村脚桑要那过)
你又有谁可以劝阻
(内又有岁和以hin走)
等待UFO纵有变数
(等UFO宗有宾搜)
最普通嘅佢哋世上遍布
(最剖通改kue给细桑宾bou)
爱漫春天
(爱漫春天)
散落每个季节嘅消耗
(三来轨锅怪杰哥扫后)
看着花瓣跌落
(汉做法饭得楼)
过程撑得过衰老
(够cei层得够塞楼)
女：
重新出发吗哈
(重新出发吗哈)
更渴望未来
(更和网没来)
以往这少年懂爱吗
(以往杰修年动爱吗)
仿佛不够
(放发吧够)
成长会进化吗
(星唱为唱法吗)
也信念自由
(牙星您细有)
我爱这少年讽刺吗
(我爱在修您放细吗)
这花开吗
(杰发还吗)
男：
我爱你
(偶爱内)
你是唱将我做配合
(内细唱装我走配和)
但你予我这过程细致
(但内与偶做够层塞集)
给我培训
(开我配翻)
情与爱
(情与爱)
太过复杂
(太厚否咋)
我要太多喘息
(我要太多窜sei)
但你爱我嘅以后
(但内爱我哥以后)
不会太过忐忑
(吧为太够忐忑)
当拥有嘅时候
(当wing有个细厚)
又接近放手
(有集干放搜)
循环播放剧情有多少个然后
(寻完bou放给轻有多扫过硬后)
如果系现实
(雨果嗨眼细)
我会选择打破现实
(我会需则打破眼三)
喺你嘅世界里面
(嗨类个赛该类面)
我会选择慢慢渐入
(偶会需则慢慢集要)
志明嘅世界
(起名歌塞改)
永远好动带着可爱
(wing远后动带做和爱)
佢冇时间迷茫
(kue某细干买忙)
爱情错过却唔可再
(爱情错过kue嗡和在)
从开始走到结尾
(从还起走都集没)
哪个不会变大个
(那个吧为宾带过)
但春娇想要那个
(单村脚桑要那过)
你又有谁可以劝阻
(内又有岁和以hin走)
等待UFO纵有变数
(等UFO宗有宾搜)
最普通嘅佢哋世上遍布
(最剖通改kue给细桑宾bou)
爱漫春天
(爱漫春天)
散落每个季节嘅消耗
(三来轨锅怪杰哥扫后)
看着花瓣跌落
(汉做法饭得楼)
过程撑得过衰老
(够cei层得够塞楼)
女：
重新出发吗哈
(重新出发吗哈)
更渴望未来
(更和网没来)
以往这少年懂爱吗
(以往杰修年动爱吗)
仿佛不够
(放发吧够)
成长会进化吗
(星唱为唱法吗)
也信念自由
(牙星您细有)
我爱这少年讽刺吗
(我爱在修您放细吗)
这花开吗
(杰发还吗)
男：
破碎婚姻里出身
(波岁分银类去三)
逼出佢嘅硬净
(被粗亏给羊杰)
佢再牺牲佢嘅率真
(亏在黑桑亏给岁赞)
改变佢嘅硬颈
(怪彬亏给羊给)
戴眼镜嘅佢明白波珠
(带安ging给亏名白波句)
解决唔到逃避
(改决嗯都头被)
要长大要负责任
(有脏大有付则银)
缩短两个人嘅距离
(需端狼哥眼给亏类)
美梦里学会感慨
(美梦类活为感慨)
你亦放肆你的爱
(内衣放细内地爱)
用力转载
(用里军在)
越过比赛
(与过被踹)
为我掩盖
(为我应改)
都因为爱
(都眼位爱)
女：
重新出发吗哈
(重新出发吗哈)
更渴望未来
(更和网没来)
以往这少年懂爱吗
(以往杰修年动爱吗)
仿佛不够
(放发吧够)
成长会进化吗
(星唱为唱法吗)
也信念自由
(牙星您细有)
我爱这少年讽刺吗
(我爱在修您放细吗)
这花开吗
(杰发还吗) https://t.cn/EVy8YNn
作词：街道办
作曲：街道办、KT
男：
有个女仔令我思想变得大过
(有够驴仔令喔细桑宾得带够)
当初
(当凑)
我幼稚行为对你犯下大错
(哦有几航为对内饭哈带凑)
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(内话喔wong起狼)
用钱买无用饰品
(用亲买某用起帮)
你慢慢心淡觉得
(内慢慢森谈歌的)
我对感情唔认真
(偶对刚清wong羊苍)
要知道男人系天生嘅小朋友
(要起都男眼hi tin 桑细修胖要)
小朋友弱点
(修胖要月点)
会忽略另一半感受
(非否略另牙bun刚扫)
要改正好简单我只系欠调教
(要改增好干蛋偶起海hin丢高)
经历得多
(ging类的都)
反而可以令到爱意浓厚
(翻译额以另都爱意龙好)
志明嘅世界
(起名歌塞改)
永远好动带着可爱
(wing远后动带做和爱)
佢冇时间迷茫
(kue某细干买忙)
爱情错过却唔可再
(爱情错过kue嗡和在)
从开始走到结尾
(从还起走都集没)
哪个不会变大个
(那个吧为宾带过)
但春娇想要那个
(单村脚桑要那过)
你又有谁可以劝阻
(内又有岁和以hin走)
等待UFO纵有变数
(等UFO宗有宾搜)
最普通嘅佢哋世上遍布
(最剖通改kue给细桑宾bou)
爱漫春天
(爱漫春天)
散落每个季节嘅消耗
(三来轨锅怪杰哥扫后)
看着花瓣跌落
(汉做法饭得楼)
过程撑得过衰老
(够cei层得够塞楼)
女：
重新出发吗哈
(重新出发吗哈)
更渴望未来
(更和网没来)
以往这少年懂爱吗
(以往杰修年动爱吗)
仿佛不够
(放发吧够)
成长会进化吗
(星唱为唱法吗)
也信念自由
(牙星您细有)
我爱这少年讽刺吗
(我爱在修您放细吗)
这花开吗
(杰发还吗)
男：
我爱你
(偶爱内)
你是唱将我做配合
(内细唱装我走配和)
但你予我这过程细致
(但内与偶做够层塞集)
给我培训
(开我配翻)
情与爱
(情与爱)
太过复杂
(太厚否咋)
我要太多喘息
(我要太多窜sei)
但你爱我嘅以后
(但内爱我哥以后)
不会太过忐忑
(吧为太够忐忑)
当拥有嘅时候
(当wing有个细厚)
又接近放手
(有集干放搜)
循环播放剧情有多少个然后
(寻完bou放给轻有多扫过硬后)
如果系现实
(雨果嗨眼细)
我会选择打破现实
(我会需则打破眼三)
喺你嘅世界里面
(嗨类个赛该类面)
我会选择慢慢渐入
(偶会需则慢慢集要)
志明嘅世界
(起名歌塞改)
永远好动带着可爱
(wing远后动带做和爱)
佢冇时间迷茫
(kue某细干买忙)
爱情错过却唔可再
(爱情错过kue嗡和在)
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但春娇想要那个
(单村脚桑要那过)
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(最剖通改kue给细桑宾bou)
爱漫春天
(爱漫春天)
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看着花瓣跌落
(汉做法饭得楼)
过程撑得过衰老
(够cei层得够塞楼)
女：
重新出发吗哈
(重新出发吗哈)
更渴望未来
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以往这少年懂爱吗
(以往杰修年动爱吗)
仿佛不够
(放发吧够)
成长会进化吗
(星唱为唱法吗)
也信念自由
(牙星您细有)
我爱这少年讽刺吗
(我爱在修您放细吗)
这花开吗
(杰发还吗)
男：
破碎婚姻里出身
(波岁分银类去三)
逼出佢嘅硬净
(被粗亏给羊杰)
佢再牺牲佢嘅率真
(亏在黑桑亏给岁赞)
改变佢嘅硬颈
(怪彬亏给羊给)
戴眼镜嘅佢明白波珠
(带安ging给亏名白波句)
解决唔到逃避
(改决嗯都头被)
要长大要负责任
(有脏大有付则银)
缩短两个人嘅距离
(需端狼哥眼给亏类)
美梦里学会感慨
(美梦类活为感慨)
你亦放肆你的爱
(内衣放细内地爱)
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(用里军在)
越过比赛
(与过被踹)
为我掩盖
(为我应改)
都因为爱
(都眼位爱)
女：
重新出发吗哈
(重新出发吗哈)
更渴望未来
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(以往杰修年动爱吗)
仿佛不够
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成长会进化吗
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