铁锅炖大鹅(东北)
记得看过这么一个段子,“给山西人一瓶醋,能拌所有的一切;给陕西人一个馍,能夹住整个世界;给重庆人一个火锅, 能涮下整个宇宙;给天津人一张饼,能卷出一个未来;给东北人一口锅,能乱炖整个人间......”
炖菜的本质,应该就是将火锅和烧菜融合在了一起。东北菜里,有很多特色的炖菜。而在众多炖菜中,铁锅炖大鹅是非常出名的一道。将大鹅和土豆放在一起炖,土豆的软糯香甜,中和掉了鹅肉的油腻,可谓是百搭。一口炖得香喷喷的鹅肉下肚,那叫一个治愈。#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#
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郑州金岱路阳光城附近,新开了刘新生羊肉炝锅面,晚上店里生意火爆,顾客全部坐满这个饭店很接地气。
跟朋友点了一大桌子菜,红烧羊排,老式酥肉,扣碗,猪蹄,猪耳朵,涮牛肚,跟朋友再喝点酒,感觉有种吃夜市的感觉。
他家的网红蒸菜莽,每次去肯定是必点,一笼是18块钱,里面有4根,韭菜鸡蛋馅饱满能够吃到妈妈亲手包的味。
还有羊肉炝锅面,汤鲜味美,碗里还有二两羊肉,炸酱面和鸡蛋番茄面,每个人也要了一碗,还有南瓜粥喝着也不错。
为啥这家店这么火,你来吃过吗?
#郑州头条##吃在中国##郑州身边事# https://t.cn/A6SB9oYU
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#澄海美食#
【粤冠水果火锅】
涮过那么多次火锅,这样的水果火锅你一定没吃过!水果火锅,默认搭配好的一整个套餐,鱼、肉、菜、果一锅和气,百菜百味,不相互串味。少油少盐,健康养生。
超值歺、抽奖活动,详情戳文末https://t.cn/A6S3etyV
营业时间:11:00-21:00
地址:澄海区上埭新中路22路(上埭生活市场斜对面) https://t.cn/RIrapw7
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