今日我们村公众号推了摘瓜攻略和这选瓜贴士
从我记事起我们这一带已经是西瓜产地
除了西瓜还有雪梨瓜和现已基本消失的花瓜
儿时的夏天
公路两旁树荫下都有农民摆卖西瓜
那时的西瓜好大一个瓜皮还比较厚
食剩的瓜皮削去绿衣剔去红饢
切成薄片滚汤就是餐枱上一道菜
醃成咸酸就是小食
在那个物资贫乏的年代总能物尽其用
现在改良过的西瓜细个很多皮亦超薄
所以西瓜汤西瓜酸就成为记忆了

#我的美食日记#是日午食:虎皮猪尾蒸土豆、花蟹丝瓜汤、清炒瓜花瓜苗、米饭。大叔过生日，在他老家叫“长尾巴了”，要吃猪尾巴，嘿嘿，算起来每年的今天都给他换着花样吃猪尾，阿姆也是够用心的，今年是虎年，所以做个虎皮猪尾应景，虎皮不够完美，味道是棒棒哒，人生允许有遗憾哈[可爱]#戏食煮艺[超话]# https://t.cn/Ryhojbb

小光的故事
希臘
Crete
實在忍不住，一定要show一下這個季節克里特島的收穫——我每天隨手採摘無數的，野生的和培育的，甜蜜多汁的，美味營養的，水果。
最愛的石榴——美麗啊！無論是庭院裏還是野山坡，沉沉甸甸掛了一樹又一樹。熟透了裂開了嘴，紅寶石一般的顆粒在陽光下晶瑩。也解渴也充飢～～～
喜歡無花果——清香彌慢在空氣里，好遠就引人測目。捏一捏，綠色的還是紫紅的，成熟的就軟軟的掉在手裡。越是成熟越是甜，懷念起來伊朗特有的無花果乾。
柿子成熟的季節——最多的是鏡面柿和尖柿。樹下落了一地，也沒有人理會，也沒有人採摘。我是一個憐花惜玉的人哦，於是站在柿子樹下，刁鑽地挑選樹上最成熟最美麗的果實，大快朵頤～～～
橄欖是克里特島的明星——橄欖唯有地中海獨有哦！小時候就知道一種特別的綠叫做＂橄欖绿＂，也知道有一種高檔的油叫做＂橄欖油＂。然後終於在地中海看夠了橄欖林！
然後就是柑橘類水果——柚、柑、橘、橙、檸檬⋯⋯這是南歐特別豐盛的產品。實在是多得泛濫！
因為特別的乾燥和沙土地質，西瓜在克里特島也很常見——常常會走過一片瓜田，花瓜啊白瓜啊寂寞地躺着。拍拍敲敲，看看有沒有＂瓜熟蒂落＂。有路過的農民還會幫忙挑選＂隨便吃随便吃！＂
＂常見＂的水果對我沒有太大的誘惑力，蘋果不是我的菜，葡萄太多品種也實在太常見，我不過挑剔地解決一下暫短的飢餓。還有那個榲桲（Quince），儘管被稱為＂金蘋果＂，但是不能生吃。特別＂腳踏實地＂的我，在此絕不停留[壞笑][壞笑][壞笑]
不用說蔬菜地裡的色彩斑斕——青椒、番茄、黃瓜、洋蔥、是希臘沙律的基本食材（當然還有橄欖油和山羊奶酪️）。還有茄子，希臘人的家常菜。及其這個季節漫山遍野的板栗和蘑菇。
還有酸酸甜甜的仙人掌果——剝去帶着細細刺的皮，露出來細嫩的果肉。豐富的維生素C，味道鮮美可口。
⋯⋯真的很享受水果成熟的季節。大自然饋贈給人類太多的恩賜。特別的理解希臘人隨遇而安的率性而為。每個人的一生都是有限的，如何度過，是你自己的選擇～～～
希臘．這次給我最深印象的是——水果，所以我用鮮美無比的水果——獻給讀者！也讓你們也嘗試這份水果大餐！！！