其实不论实际能延长多少寿命,减少热量摄入对健康的益处是肯定的。首都医科大学附属北京朝阳医院营养科营养师宋新介绍,日常饮食中注意保持七分饱、限时进食(8小时内将一天的食物吃完)和“5+2”轻断食(每周两天少吃,每天热量控制在500—600千卡),少吃零食和少喝含糖饮料等,都能帮助减轻体重、增加胰岛素敏感度、降低血糖、血脂和炎症水平等,减少疾病发生风险,提高生命质量。▲
8月6日,由北京营养师协会主办,长轻健康承办的“营养起航 健康未来”主题活动在北京顺利举行。北京营养师协会秘书长刘兰、首都医科大学公共卫生学院副院长余焕玲、北京营养师协会理事于仁文、北京体育大学运动人体科学学院教授邱俊强、长轻健康公益执行理事雷皓、长轻健康首席营养师高丽萍等共同出席了本次活动。会上,长轻健康联合北京营养师协会共同发布了#健康生活方式在体重管理实践中的效果评价# 报告。
#高新服务 生活百科# 【#清清爽爽的日常健身餐#】分享一下日常健身餐,主食是个青菜团子,蛋白质选用的是香煎鸡胸肉,同时煎了两朵云南特产羊肚菌,配以番茄炒蛋和水煮青菜,再喝上一碗绿豆汤解暑降温。巴适的很~
首都医科大学附属北京朝阳医院营养科营养师宋新点评:
这份套餐干稀搭配,有荤有素,食材包含粗杂粮、菌类、叶类、禽肉、蛋类等,红黄绿三色相映,美观诱人,且口味清淡,营养丰富。玉米和绿豆是我们常吃的粗粮、杂豆,玉米面中富含膳食纤维,可刺激胃肠蠕动,预防便秘,所含的亚油酸和维生素E对保护心血管有益,玉米面中还含有玉米黄质,可以预防老年黄斑性病变的产生;绿豆汤清热、消暑、利尿、解毒,既补充水份,又是夏季解暑佳品。羊肚菌味道鲜美,含有多种氨基酸,有“素中之荤”的美称,还含有多种维生素、多糖等成分,有助增强机体免疫力。鸡胸肉高蛋白低脂肪,且消化率高,易被人体吸收,健身者无论是增肌还是减重都离不开它。同样,水煮青菜在健身餐中也是很重要的,其丰富的膳食纤维能有效的促进消化,减少脂肪的摄入,而酸甜的西红柿不仅丰富了套餐的口感,所含果酸还能促进胃液分泌、助消化,炒熟的西红柿中更是含有番茄红素,具有抗氧化、清除自由基等功效。(生命时报)
首都医科大学附属北京朝阳医院营养科营养师宋新点评:
这份套餐干稀搭配,有荤有素,食材包含粗杂粮、菌类、叶类、禽肉、蛋类等,红黄绿三色相映,美观诱人,且口味清淡,营养丰富。玉米和绿豆是我们常吃的粗粮、杂豆,玉米面中富含膳食纤维,可刺激胃肠蠕动,预防便秘,所含的亚油酸和维生素E对保护心血管有益,玉米面中还含有玉米黄质,可以预防老年黄斑性病变的产生;绿豆汤清热、消暑、利尿、解毒,既补充水份,又是夏季解暑佳品。羊肚菌味道鲜美,含有多种氨基酸,有“素中之荤”的美称,还含有多种维生素、多糖等成分,有助增强机体免疫力。鸡胸肉高蛋白低脂肪,且消化率高,易被人体吸收,健身者无论是增肌还是减重都离不开它。同样,水煮青菜在健身餐中也是很重要的,其丰富的膳食纤维能有效的促进消化,减少脂肪的摄入,而酸甜的西红柿不仅丰富了套餐的口感,所含果酸还能促进胃液分泌、助消化,炒熟的西红柿中更是含有番茄红素,具有抗氧化、清除自由基等功效。(生命时报)
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