杭州探店｜西湖边值得私藏的板前烤肉惊艳味蕾
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在市中心找到了一家宝藏日料SAKE YAKI
在武林夜市的拐角处
有一种大隐隐于市的感觉
门店是日式装修，简约考究
和朋友来品尝一次板前烤肉
到店会有服务员指引
直接到二楼的板前客厅️
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这次和朋友吃了双人烧肉套餐
正式开餐之前
厨师会在板前展示食材
也会询问你关于口味的偏好，很是贴心
肉类主要有牛舌、翼板肉、西冷、牛肋条、牛板腱等
肉质都很新鲜，最惊喜的还是牛板腱
油脂丰富，一口就很满足了
还有厚牛舌，特别脆弹
据说他们家牛舌损耗率达80%
只留下最精华的部分给到顾客
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他们家除了omakase套餐
还可以单点菜品和清酒
单点菜单里居然还有金币鹅肝慕斯
拉开小盒子，满盒的金元宝金币
直接现取现吃就好
冰激凌口感的鹅肝很好吃
而且还是金币形状的，没有人能拒绝吧
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除了这些还有芝士烤年糕、关东煮
他们家关东煮居然还加入了海鲜和牛舌
是我吃过最豪华的关东煮了
还没有吃过板前烤肉的朋友一定要去试试他家！
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香港这款烧肉便当爆红！自带迷你烤炉也太赞
#新品广播站# 弁当焼 Bento-Yaki 设于铜锣湾，是香港烧烤名店大榄烧烤的全新副线，主打一人烧肉便当。烧肉便当是基于店家对原汁原味的追求，店家认为以炭火即烧的烧肉才是吃烧肉的最佳体验，抱着这种执着便设计出符有迷你烤炉的烤肉便当。这个充满创意的点子更一度红爆日本，成为 Twitter 热门话题！
烧肉便当备有三款安格斯牛肉可供挑选，分别是：牛五花、下肩胛翼板及牛小排。想口感再度升华，可以加购温泉蛋混合于酱汁中。
当炭火慢烤冒着油脂的牛肉蘸点咸甜适中的酱汁，配上温泉蛋顺滑口感，个中滋味叫人回味无穷，想想都觉得惹味！

我笑的相似，你家的tag里粮数量不到恩tag的十分之一，，至今还记得那个叫yaki的紫厨画师带tag的产品图连骂三遍恩是沙比然后自称双厨，紫那边画师因为画紫没人看还打个"非恩奇都"tag，这年头紫厨居然有脸说正主会蹭替身家粮，要不先看看您自己配不配吧[开学季]
顺便一提出坑时候卖不出去故意打恩tag混淆的那可太多了[嘘]为什么单打紫tag不敢呀，总不能因为担心单打紫tag卖不出去吧