【“原味乌兰察布”是什么味儿?】  
“中国薯都”“中国燕麦之都”“中国酸奶之都”……当这几个响当当的美誉在乌兰察布这片热土上美好邂逅,瞬间撞击出一幅高质量发展的绿色生态产业链图景,“原味乌兰察布”区域公用品牌推广战顺势打响。

阴山下,黄金谷物
“你们是第一批客人,快来尝尝我们的燕麦新成果!”
在内蒙古塞主粮食品科技开发有限公司的燕麦养生科普馆,董事长柳树兴兴冲冲地为记者展示最新研制的燕麦奶茶,只见他将少许灰白色粉末倒进水杯,用开水冲泡、摇匀,打开杯盖的一瞬间,一股淡淡的奶茶味氤氲开来,轻呷一口,顿觉口齿留香。

46岁的柳树兴是河南人,常年从事健康养生行业的他,以敏锐的商业眼光对乌兰察布燕麦“一见钟情”,从2016年开始全身心投入到燕麦系列产品研发中。他告诉记者,卫生部原首席健康教育专家洪昭光曾联合中国农科院以及北京的18家医院对燕麦进行降脂作用临床及基础研究,北京大学也进行了燕麦降糖研究,这些研究成果都有力地证明,燕麦中的β—葡聚糖不仅可降低人体血液中的胆固醇,还具有平衡血糖的作用。

另据国内外权威机构认证,燕麦中蛋白质的含量是大米的3倍、白面的1.6倍,可溶性纤维素的含量是大米和白面的8至12倍,磷、铁、钙及维生素C、B、E的含量也高于其他谷物。

由此,业内专家曾多次指出,在生态问题和粮食问题日趋突出的未来,具有粮草兼用特性的燕麦很有可能成为中国西部的主题农业;在未来中国的粮食结构中,也极有可能形成稻米、小麦、燕麦三足鼎立的稳定结构。

乌兰察布是世界公认的燕麦黄金纬度产区,被誉为“中国燕麦之都”。过去,由于缺乏先进的农业科技,无法深挖和拓展燕麦的价值,也一直没有形成一条完整的产业链,燕麦仅仅是当地人的口粮,市场上的燕麦产品大部分被进口燕麦所占据。

“乌兰察布燕麦在耕作过程中不施肥、不用农药,完全自然生长,在营养成分、口感、新鲜程度、种植条件等方面明显优于国外。现今的燕麦,可不是过去零星散种的‘一份乡愁’,而是人们追求的有机绿色食品。”作为国内最大的裸燕麦全产业链公司,阴山优麦食品有限公司董事长卢文兵介绍时语气中透着自豪。

企业之外,种植户是笑得最灿烂的人。“燕麦去壳磨粉后就是莜面。‘三十里的莜面二十里的糕,十里的荞面饿断腰’,这是流传多年的老话。过去要靠燕麦活人,现在靠种植燕麦致富。”察右后旗八号地乡燕麦种植大户张贵笑呵呵地说。据统计,乌兰察布市3万多农户从事燕麦种植,燕麦已成为当地农户增收的“香饽饽”。

贴上健康标签的燕麦,被越来越多人青睐。据介绍,目前,乌兰察布市燕麦种植面积稳定在150万亩左右,面积和产量居全国地级市首位。现有全产业链燕麦企业6家,从事加工销售的中小企业200多家,形成了引、育、繁、推、加、销、贮的全产业链格局。

记者在釆访中发现,乌兰察布市实施的燕麦产业提升行动,走的正是当下备受关注的“功能农业”路线,也就是让人们“吃出健康”。乌兰察布燕麦,正在走上家家户户餐桌的“正席”。

好土豆,非你莫属

说起燕麦,就不得不提它做成莜面时的“绝佳搭档”——马铃薯。“中国薯都”的美誉不仅因为乌兰察布市是全国地级市中最大的马铃薯主产区,还因为这里的马铃薯品质绝佳。

乌兰察布独特的冷凉气候加上大部分沙性土农田,赋予马铃薯独特质地,其中“后旗红”马铃薯甚至卖出了苹果价。

“后旗红”品牌创始人郭润是察右后旗乌兰哈达苏木前进村村民,他从1989年开始贩卖马铃薯,是当地最早的马铃薯经纪人之一。“我的马铃薯当时就出口到十几个国家了。那时候交易很简单,一手交钱一手交货。”说起当年的辉煌,郭润满面红光。

但随着交谈的深入,他的脸色逐渐暗淡下来,“2011年,我上了CCTV2,但并不是因为马铃薯卖得好,而是由于滞销,传统运营模式不灵了!”

郭润的“大起大落”深深刺激了女儿郭晨慧,为了继续让“后旗红”发扬光大,2016年,她从北京辞职回乡开设网店,通过设计礼品包装、附赠火山石和酱粉等措施,极大提升了“后旗红”的附加值,1斤的价格卖到8.9元。

“察右后旗分布着20多座火山,土壤中富含的多种矿物质和微量元素造就了它独特的口感与品质,远非其他品种可比,否则怎么能卖出苹果价啊!”郭晨慧非常自豪。出色的“后旗红”先后取得无公害蔬菜、绿色食品、地理标识产品、有机产品认证,成为网红“山药蛋”。

好土豆需要好种子。在内蒙古中加农业生物科技有限公司的组培中心,一株株绿色秧苗生长在无土环境中,秧苗根部结着2至5厘米不等的“小土豆”。

“这个叫原原种,是马铃薯最初的种子。”副总经理刘广晶指着“小土豆”介绍,“中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手上,中加公司作为国家马铃薯良种繁育基地的实施单位,责任重大啊!”

目前,乌兰察布市马铃薯种植面积305万亩,其中,四子王旗52万亩,居全市之首,被认定为第二批国家马铃薯良种繁育基地之一,这是落实国家粮食安全战略,全面推进种子工程的重要举措。

为进一步提升马铃薯附加值,乌兰察布积极延伸马铃薯产业链条,深耕深加工。不仅把马铃薯做成全粉、精淀粉、薯条、薯片、粉条、粉皮等食品,还将马铃薯深加工成乙醇、微生物培养基、乳酸发酵和营养增补剂、以及用于纺织造纸等行业的变性淀粉,或淀粉衍生物等众多工业产品,这些深加工产品已外销十多个国家。

乌兰察布酸奶,草原额吉的爱

在很多城市,讲究生活品质的人们,一天的美好时光是从一杯燕麦酸奶开始的。这样的生活方式在乌兰察布也逐渐流行起来,因为这里是“中国酸奶之都”。

酸奶最传统的做法是由鲜奶自然发酵而成,但要想做出好酸奶,首先就要有好奶源、好菌种。

乌兰察布位于北纬41度至43度温带草原,是世界公认的黄金奶源带。“乌兰察布酸奶最大的特点就是,使用优质菌种采用低温发酵工艺,发酵的温度比常温酸奶低,发酵的时间也更长,使得酸奶香气更加浓郁,口感更加细腻,其中的活性益生菌被更多地保留下来。”内蒙古兰格格乳业有限公司董事长崔继平介绍。

靛蓝色的瓶身,牛奶色的文字,富贵吉祥的花纹……高端大气的“兰格格”包装设计堪称经典。“乌兰察布酸奶制作技艺到我这里已经是第四代了,我们始终沿袭祖辈的技艺,保留了‘草原额吉的味道’。”崔继平说。

“中国酸奶之都”的盛名也吸引了众多外地企业入驻。“乌兰察布不仅有优质奶源,而且交通便利,招商引资力度很大,我们决心依托本地优势,拓展京津冀大市场,扎扎实实做好乌兰察布酸奶产品。”北京今时代乳业有限公司董事长高军红告诉记者。

乌兰察布酸奶围绕草原生态这一主线,聚焦差异化,还原纯正草原酸奶味道,在伊利和蒙牛两大乳业巨头的夹缝中脱颖而出。如今,乌兰察布酸奶年产8万吨以上,酸奶饮品、酸奶零食、酸奶烘焙产品一应俱全。乌兰察布紧邻北京,是连接华北、东北、西北三大经济区的交通枢纽,区位优势为乌兰察布酸奶走向全国插上了腾飞的翅膀。

在采访中记者了解到,今年,乌兰察布市围绕“麦菜薯羊牛乳”六大优势产业,着力打造“原味乌兰察布”整体农畜产品区域公用品牌。目前,全市将燕麦、马铃薯、酸奶作为优先突破口,以品牌战略为强大引擎,积极抢占市场份额,逐步推进整体区域公用品牌建设,形成全品与单品的互补融合式发展格局。“原味乌兰察布”正以铿锵步伐向全国迈进。

茫茫大草原,悠悠乳香飘。风吹麦浪响,好薯美名扬。纵情好山好水好自然,享受原滋原香原生态,这是山的味道、水的味道、阳光的味道、草原的味道,更是和谐美满、幸福生活的味道。(记者 蔡冬梅 薛来 皇甫美鲜)

[蜡烛]布兰妮社交网络更新为德州枪击事件发声!!!
美国德州枪击案造成21名无辜民众丧命,轰动全国,甚至惊动了鲜少参与政治的流行女帝布兰妮@BritneySpearsOfficial 布兰妮最新发布官方声明留言道:“我真的无比心碎!我已经无言以对了。我为那些无辜的受害者以及他们的家人们祈祷!我们的悲悯心以及哀悼是远远不够的,我们应该马上采取行动!(禁枪)我们需要改变,受够了就是受够了!并且我们要一直为他们祈祷,即便无法挽回我们的损失。— — 布兰妮。”

【沈阳通报新增感染者情况!这些人员请在抵沈6个小时内进行1次核酸检测】5月8日,沈阳发布最新疫情防控情况。2022年5月7日0时至24时,沈阳市无新增本土新冠肺炎确诊病例;新增8例本土新冠病毒无症状感染者(其中7例为5月7日新闻发布会通报核酸检测异常人员);以上感染者2-9,1例在主动核酸检测筛查中发现、2例在管控区发现、5例在隔离场所发现,均已闭环转运至定点医院,综合流行病学史、临床表现、实验室检测和影像学检查等结果,经市级专家组会诊,诊断为新冠病毒无症状感染者。

一是密切“三公(工)”协作,全力推进流调溯源工作,快速排查密接、次密接等风险人员,第一时间安排转运,第一时间隔离管控。截至5月7日24时,本轮疫情关联的密切接触者861人,次级密切接触者462人,已全部落实了分级管控措施。

二是对涉疫场所进行严格管控,实施终末消毒。截至5月7日24时,根据流行病学调查结果及感染者的行动轨迹,本轮疫情累计划定疫点24个,累计完成终末消毒面积达39135平方米。

三是加强域外来返(沈)人员的主动排查。加大域外来(返)沈人员主动排查管控力度,严格落实入沈48小时核酸阴性证明查验和入沈后核酸检测等管控措施,强化社区“网格化”排查,严格落实涉疫重点人员隔离管控、核酸检测、健康监测等管控措施,严防疫情输入和传播。

四是进一步开展核酸检测工作。2022年5月6日8时-5月7日13时,开展苏家屯区、辽中区、新民市、康平县区域核酸检测工作。累计检测144.8万人,其中核酸检测结果阳性1例(为5月7日发布的1例核酸检测结果异常人员),其余结果均为阴性。
2022年5月7日7时-5月8日8时,苏家屯区开展常态化核酸检测工作及三个街道区域核酸检测工作。共设置采样点位468个,采样台数947台,共派出采样医护人员1068人。累计检测31.7万人,结果均为阴性。
2022年5月7日7时-5月8日13时,开展十二个区、县(市)常态化核酸检测工作。共设置采样点位1874个,采样台数2496台,共派出采样医护人员3553人,累计检测354.1万人,结果均为阴性。

(小)健康提醒
草木勃发,万物齐秀,疫情的阴霾阻挡不了阳光的明媚。当前疫情形势仍然存在较多的不确定性,需要外防输入、内防扩散和聚集性疫情发生。常态化疫情防控是一项艰巨繁重又需要持久坚持的工作,必须深刻认识抗疫斗争的复杂性和艰巨性。

从病毒特性来看,奥密克戎变异株具有传染性强、传播速度快、隐匿性高等特点,无症状和轻症感染者较多,更容易造成大范围的传播。当此“逆水行舟、不进则退”的关键时期和吃劲阶段,必须坚决落实党中央决策部署,坚持“动态清零”总方针不犹豫不动摇,坚定必胜信心,以更大决心、更大魄力,乘势而上、一鼓作气,尽快打赢这场疫情防控攻坚战。在此,我们向广大沈城市民发出倡议:

一是及时报备,做好流调。奥密克戎变异毒株非常狡猾,隐匿性强、传播率高、症状不明显。请您一定要随时关注疫情风险信息,与病例有时空交集的人员,请您立即报备。接到疾控部门的流调电话或询问时,千万不要一挂了之。这是一个关心您健康的电话,请您务必耐心如实回答。我们正在和病毒赛跑,让我们共同赢取抗疫时间。

二是配合疫情防控政策,坚守恒心。我们深知,各项疫情防控措施会给广大沈城市民的工作生活带来一定不便,请您多一份理解、多一份耐心。非必要不离沈、不去国内中高风险地区或14天内有疫情报告的地区。来(返)沈人员持48小时内核酸阴性证明,实行“落地即检”,从机场、火车站、客运站、高速公路、国道、省道等进入的来(返)沈人员,在抵沈6个小时内要进行1次核酸检测。

三是落实责任,接种疫苗。我们都是自我健康的第一责任人。如有发热、咽痛、干咳等不适症状,不要恐慌,请戴好口罩,尽快到定点医院发热门诊就诊。牢记戴口罩、勤洗手、多通风、不扎堆、不聚集,保持社交距离,主动配合工作人员验码、测温和登记,不造谣、不信谣、不传谣。为了增强免疫能力,请您尽快完成全程免疫接种和加强针(第三剂)新冠疫苗接种。实践证明,接种疫苗有效防止了重症发生,特别是老年人。只有这样,我们才能共同筑起城市健康屏障。

落花随春去,余香伴夏来。“立夏”已过,缤纷锦绣的夏日气息扑面而来。战胜疫情的时间表,掌握在每一位沈城市民手中。坚守的心、勇毅的你,缺一不可。坚持就是胜利、坚持才能胜利,让我们共同相约:云开疫散重揽希望,万物茁然平顺安详,闻香采鲜拥抱阳光,听风嗅雨踏月乘凉!
指尖沈阳、沈报全媒体记者 唐子匀


发布     👍 0 举报 写留言 🖊   
✋热门推荐
  • 川藏318公路之第三天 · 成都: 昨晚纠结一番,一度放弃原先兴致勃勃要体验一把巴适得板的成都生活,去人民公园泡一泡著名的鹤鸣茶社啥的。结果纠结再三,还是选择
  • 公司有个93年的姐姐,从不化妆皮肤超好人超级白身材丰腴,不是一眼望去的好看,但就是很舒服,今天穿了低胸紧身上衣有点若有若无的小性感 我说你是我见过,我觉得最性
  • 女人一旦交出自己的第一次成为非处以后,后面的原则底线会低到无法想象。 怎么说呢,我用男人的思维告诉你,女人和男人的思维不一样,你这么想没办法,男人是理性的,你
  • 科思丽芬品牌故事 品牌介绍 科思丽芬(Costiyfn)是广东省东莞市依美园礼品有限公司旗下新推出的大众毛绒玩具品牌,致力于将充满梦幻和童话气息的毛绒制品带给广
  • 分享李白的月下独酌中秋快乐(我这边打雷闪电) Among the flowers a drink of wine. I sit alone without a
  • 爱与善良,生命的诺亚方舟 爱与善良,是人生的底色,是这世间最温暖的阳光,是最清澈甘洌的泉水,是混沌初开的坚强,是开天辟地的力量! ——观揽君题记 善良是人
  • 诗 意 诗意地生活,这是多少人的梦想。 而中秋到了,这诗意生活的状态似乎轻易达到了。 微信中、朋友圈里,发来的都是祝贺中秋的美妙词句。“但愿人长久,千里共婵
  • 卑微的我 美好的一天从哄 开始 早上吃面包的时候我特意不给汤圆 它在我旁边转悠了好久 小狗蹄扒拉我 诶 就是玩 我就是不给它吃 随后 它就有小脾气了 我给它它也
  • 水嫩嘟嘟的嘴唇谁不爱呢,纵然天生丽质,日常养护可少不了呀!#转发抽奖# 日本DHC天然橄榄护唇膏,上嘴触感轻薄透气,质地滋润却一点不油腻不会有糊嘴的感觉,软化
  • 【台湾诗人余光中 他把“乡愁”留在了成都】#名人与成都#余光中出生于南京,从事文学创作超过半个世纪,一首《乡愁》在全球华人世界引发共鸣。梁实秋曾评价他“右手写诗
  • 【男子持镰刀欲行凶 特警程东松勇敢制止被砍伤】9月11日,窑口镇男子刘某与人发生口角后,持镰刀欲行凶。寿县公安局特巡警大队一中队中队长程东松现场处置,在制止刘某
  • 甫田 原文 : 无田甫田,维莠骄骄。无思远人,劳心忉忉。 无田甫田,维莠桀桀。无思远人,劳心怛怛。 婉兮娈兮。总角丱兮。未几见兮,突而弁兮! 译文 :
  • 人时常需要一些集体生活和亲密关系 时常需要享受一些生活的热爱与浪漫 喜欢缱绻而温柔的氛围 享受热烈而热切的相处 我实在太喜欢 超出语言可表达的 入秋带有暖意余
  • 足球市场的瓜罗,阐述了关于#AC米兰# 与凯西续约的前前后后…很长一篇,提炼以下几点: 1、 续约对话在上个月20号以后再无进展,没有提高报价,也没有提高要价
  • #东方卫视中秋晚会有多少细节##东方卫视中秋梦幻夜# 这场晚会真的有很多小细节,比如李一桐和阿云嘎那个节目取景在武康大楼、朱一龙和黄志忠的节目是在张园(第一次看
  • 【The Antioxidant Activity of Barley Malt Rootlet Extracts in Heated Corn Oil at
  • #重庆移通学院城市生存挑战开赛# #第十二届“三江之城”城市生存挑战赛# “发际线和我作队”的队员们拿到“脑力寻星”游戏任务卡后即刻出发,看来第一他们势在必得
  • 【山高月小】 静凉之夜,小小的月一出,洒落楼台,就想起苏轼的"山高月小,水落石出"。 那日见宋代张玉娘诗:“山之高,月出小。月之小,何皎皎!我有所思在远道。一
  • 私は辛いことや悔しいことをバネにして,自分を成長させてきます。最初日本に行ったばかりの時に日本語はすごく下手ので、まず日本で生活のために基本的な日本語会話を身に
  • 【记录生活】21年9月26日 接完哥哥放学再赶回家炒菜~ 中秋从老家带了不少菜,菜场只要稍微买点配菜就OK咯~ 看看我买了啥? C位必须留给朋友给我寄的四川