【#济宁#邹城市“最美军嫂”单兆连:你安心报国 我撑起小家 】 
单兆连是邹城市峄山镇西参村人,今年8月,邹城市2022年度“最美军嫂”名单发布,她就是其中一位。2016年5月,单兆连与现为某部技师兼班长的房路祥同志结为连理,成为一名军嫂。自结婚后,单兆连全力支持丈夫房路祥保家卫国,用肩膀扛起了他们的小家。

  嫁给军人,无怨无悔

  2015年,单兆连经人介绍与房路祥相识,起初两人之间只是简单的电话和信息交流,随着慢慢的接触,她逐渐被房路祥的军人气质和责任心所深深吸引。但单兆连的父母长辈认为,两人长久异地生活,两家距离又远,将会困难重重。如果选择这个男孩,单兆连就要做好长期吃苦受累的准备,做好独自承担家庭琐事的准备。单兆连表示,军人是崇高的职业,选择他是看中他的奉献与担当,再苦再累也甘心情愿。

  为了家庭,全力付出

  毕业于青岛科技大学的单兆连,在苏州一家优质企业担任设计和日语翻译工作。为了支持丈夫扎根部队、安心工作,她放弃了苏州前景广阔、待遇丰厚的工作,离开了自己熟悉的同学、同事。

  2020年11月,单兆连二胎在医院待产,房路祥不能从单位回来陪护。虽然单兆连身边有母亲陪护,但母亲不认识字,好多事情单兆连只能自己挺着大肚子在窗口办理。儿子出生七天后,频繁咳嗽,经医生诊断肺部有炎症,当时晚上十二点半单兆连把儿子抱到重症监护室。这些她都没有让房路祥知道,“奉献是军人的本色,嫁给他就要一起践行。”单兆连说。

  军嫂这个称呼,意味着付出和牺牲。2021年4月,单兆连母亲因为摔伤住院,当时母亲已经六十多岁了。婆婆那时也正值手臂做过手术没有多久,加上腰疼,起身都很困难。这一连串的变故太突然,但单兆连带着孩子便去医院看望了母亲,回来途中为婆婆买了红外理疗仪。母亲住院那一个月是她最艰难的时间,每天都像上紧的发条一样,忙着做饭、洗衣、看孩子,做理疗。经过她精心的照顾,母亲、婆婆的身体完全康复,邻居们纷纷称赞她是一个好闺女、一个好儿媳。

  以爱之名,奉献有我

  单兆连选择成为军嫂,荣誉背后,往往是艰辛、孤独与奉献。房路祥因为工作的特殊性,只能经常利用去外地出差或执行任务间隙,途中顺路回家探亲。这几年她和丈夫见面次数更少了,经常只能通过网络电话进行联系。“害怕影响他工作,经常是晚上等他给我打电话。”单兆连说 。

  2021年7月河南郑州特大暴雨,房路祥的部队就在河南新乡抗灾。单兆连在电视里看到那么多人被无情的暴雨袭击有家不能回,全国爱心企业和人士都纷纷慷慨解囊、捐款捐物,着实令她感动泪目。作为寻常百姓家庭,能帮上的忙或许微乎其微,单兆连决定做点什么,她相信再小的帮助也会绽放光芒。“老公,你鹤壁的战友在发起捐款捐物呢,我捐500元帮帮忙,为受灾的人们出一份力。”她在给丈夫的信息中说。

  “在部队服役16年来,他获得荣誉无数,也带出了好多优秀士兵。从成为军嫂的那天起,我就下定决心,努力工作,孝敬父母,让丈夫安心献身国防事业,为部队建设作贡献。”单兆连说。

#豆瓣评分在7分以上的古偶剧#
这分打的啥玩意啊
星汉灿烂7.6我不信
看的人多了抱着偏见瞎打分的黑子自然也多,
这部剧传递的价值观你们不看,揪着那没用的乱黑,当真是心瞎眼盲。为护一城百姓英勇就义的老县呈、霍家、何家满门,把家国天下放在儿女情长前面的少商楼垚,呼吁女性果敢独立不要出嫁从夫,称颂势均力敌齐头并进的爱情,呼吁重视子女教育,子不教父之过贯穿始终,挑战权势、大义灭亲等等这些你们都不看,也就能评价评价人家演技了当真是可怜[悲伤]

【天祝非遗】今年流行蓝坛子

端午节,去草原看花。香柴花、枇杷花开了,漫山遍野的紫,抚慰荒寒一冬的人心,间或从紫色里跳出的白色,是盛开的枇杷花,像星辰散落大地。

这里一群,那里一群的人们,各色的衣服,撑起各色的伞,也像是点缀在草地的花,他们是移动的花,尤其小孩子们在风里跑来飞去的,我会把彩色的他们当成大蝴蝶。

在草原上,端午节除了纪念屈子,也过桑吉曼拉节和采花节。

桑吉曼拉,是药师佛,也就是医生,一生在民间为黎民百姓解除疾苦。他走到哪里,就会把治病救人的药草放进泉水里,百姓饮水,祛病,平安生活。

采花节,当然是年轻人的节日,端午这一天,草原上的各种草药鲜花都是可以采摘的,年轻人采了花,送给爱慕的人,表白情意,姑娘若有意,就会接受鲜花,带你走进草原更深处,若无意,她会把鲜花重新抛给你,笑声和歌声也抛过来,谁也不觉得尴尬。

如今祁连山保护,马牙雪山下108眼药水神泉也被保护了起来,喝不到神泉水喝什么?不要着急,你来看看草原上的人们,每一个摆开阵势的家庭圈子里,都放着蓝色酒坛子,人们喝藏酒。

一位烧烤炉上忙碌的年轻人说:今年流行蓝坛子。

蓝坛子是什么意思?

原来蓝坛子是天祝藏酒厂出的一种酒品,藏蓝色的瓷瓶,圆圆的腰身,有点大肚能容的禅意,3斤装,印着金色的“藏酒”两个字,有华藏春的商标,写着藏家秘制,藏香型。

去一个唱酒歌的圈子,歌声不断,酒不断,欢笑声撒满草原。他们说,藏酒好喝,头不疼。

藏酒好喝,主要是麯好,水好。

酒麯,是藏家秘制,我们肯定不了解,也许这是酒厂的商业秘密也说不定呢,据说藏酒酿造工艺还获得国家发明专利。

更有了解藏酒的酒家说,藏酒酿制工艺将原先的单粮提升到了五粮酿造,已入选非物质文化遗产名录,天祝酿制的藏香型白酒已成为甘肃省技术监督局依据的地方标准。

仔细梳理一下,大概是说,藏酒把原来只以青稞和藏药为主要成份的制曲方法,创新技术,提升为以青稞做主料,加以小麦、大麦、玉麦、豌豆和藏曲的“藏香型”酿造工艺。

说到水好,人们都知道,酒厂院子里有一口泉叫华藏神泉,承马牙雪山药水神泉水脉,泉水富含偏硅酸、锶、钙、镁、硒等多种有益人体健康的微量矿物元素。

据《华藏寺志》记载,每逢农历五月初五的桑吉曼拉(药师佛节)前来饮华藏神泉水者数以千记,络绎不绝。

人道是:饮神泉,祛百病。

如今藏酒厂人以此神泉水酿造出“藏香纯正、醇香清雅”的藏香型白酒——中华藏酒。

究其根源,我才忽然明白,怪不得人们都要喝藏酒,原来是药水神泉的水酿造的,青藏水系九十九道弯,湾湾水相连,谁说水路不相通呢。

俗话说饮酒成仙,品茶成道。地处祁连山下的天祝人,既喝酒又饮茶,因为气候寒凉,喝酒以驱寒,饮茶以热血。喝酒就要酿酒,天祝自古以来就是酒的故乡。据可考历史资料和天祝县博物馆出土马厂文化时期的陶罐、陶瓮、陶壶告诉我们,居住在天祝的先民华锐哇,在空阔草原牧牛羊马匹,在河谷坡地耕田种青稞,在帐圈茅屋中,炊烟袅袅升起,那里一定有青稞酿制的酒香,暖着高原人家的生活。

马厂文化靠近青海,那里的土族回族自治县马厂塬遗址,离天祝县天堂寺镇一河之隔,离县城华藏寺很近,七八十公里。

有了陶器就会有粮瓮酒缸,当然就能酿造生活中的甜蜜。

祁连山下遍地的野青稞,是酿酒的最佳上品,加之天祝林海苍茫,药物资源种类繁多,虫草啦,灵芝啦,雪莲花了都是制作藏酒曲的原料。记忆中奶奶和大哥是牧场上制作青稞酒曲的能手。

做酒曲之前先要炒青稞。

炒熟的青稞在手摇石磨上破碎,留下一些不太碎的渣粒儿,其余多次研磨成糌粑粉状,待粘酒曲用。

要想酿得好酒,必先制得好曲。制曲时,奶奶必取端午水,必采端午药。奶奶让大哥去森林中采摘许多草药,荆芥、紫苏、辣蓼草、青蒿、苍耳草、砂仁、半夏……应有尽有,那些草药,被高原阳光抚摸过,被纯净山雨浸润过,再经过奶奶指尖仔细捊摘一遍,它们仿佛更有了灵气。我为奶奶烧灶火,等水开了,先把草药放进锅里熬煮一阵,奶奶说,这是把草药中的各种菌类、药性煮沸才能释放出来,火烧得不紧不慢,阳光普照的院落里开始弥漫起草药的清香气。

煮草药的空闲时间里,奶奶拿出去年的老酒曲,放在石板上用斧头研碎,我看都是褐色的粉末,用来当新酒曲的酵头子。

在细碎的酵头子里掺进青稞渣,拌上糌粑粉,在展开的大帐篷单子上或者大篰篮里翻过来倒过去,翻腾好几遍,搅拌均匀,酒曲的配料就齐了。

通常这个出力气的活都是大哥和他的好朋友吕宝、张哑哑在做。

我和奶奶是把煮好的药汁滗在陶瓷盆里,木桶里晾凉,搅拌进蜂蜜。药汁也是黑褐色的。

等大哥他们拌好酒曲,就抱着掺了蜂蜜的药汁倒进酒渣,像和面一样,再次翻腾搅拌,和成泥糊状。晾凉的温度以放进食指试温时,不烫手但有点热扎的感觉为好,这个温度最是考验做酒曲的人,许多人就是掌握不好这个度,做出的酒曲浓香度也是千差万别。特别像蒸馍的技艺,各家有各家的酵子味。

做青稞酒曲是村庄里的喜事,只要手头闲着的亲戚朋友都要来帮忙揉青稞团子。奶奶在大篰篮里盛放上磨细的糌粑粉,帮忙的人们把拌好的青稞泥糊糊一把一把揉成团子,丢在糌粑粉上,让团子粘裹一身白粉。

在空闲的堂屋地上铺几层长麦草秸,把白粉团子一个一个放在草秸子上,上面再盖几层麦草,青稞曲子就睡大觉了。过一段时间,把曲子串起来,挂在屋檐下,沾染人间烟火气,它在日升月落里慢慢发酵、沉淀,着了时光的颜色,有了岁月的味道。

那时的村庄里,奶奶和村人对维生素、氨基酸、微量元素和生化反应无法圆满解释,对粮食变成美酒的过程充满了神奇和神秘的联想,认为是上天某种超自然的力量,做曲子必要干净、虔诚,与敬佛祖一样。

机缘巧合,有一天我走进了天祝藏酒厂,酿酒的师傅告诉我,藏曲是一种糖化、发酵和生香剂,含有多种微生物及其产生的酶,藏曲都是自然曲,藏曲中的酵母菌数量在百分之九十以上,霉菌和细菌占比很小,形成独特的微生物体系。因此天祝酒厂生产的“藏香型”白酒,能获得国家专利。

这和我奶奶做酒必取端午水,必采端午草药一个道理,奶奶说端午时节是大地上特殊的节气,万物最有灵气。按科学的说法,端午时节是所有微生物体系最独特最丰富的日子。

心下暗喜,藏地之大,有些传统手艺和文化还是一脉相承,永续流传下来了。

喝家乡酒是一种文化情怀,一个地方传统的技艺和文化是需要一代一代人的努力,需要发扬广大和创新提升的,这正应了新时代兴文化,文化兴的要求。

文丨梅里·雪
图丨赵中华
https://t.cn/A6SId3dq


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