青椒‬火腿‬炒鸡蛋‬

1、准备‬食材：青椒‬、鸡蛋‬、火腿肠‬、蒜瓣‬、淀粉‬、生抽‬、蚝油‬、水淀粉‬

2、青椒‬火腿‬炒鸡蛋的‬做法：

（1）青椒洗净切块，火腿肠斜切片，蒜瓣剥皮切末备用。

（2）锅中热油打入一枚鸡蛋炒熟盛出，锅底留油爆香蒜末，下入青椒翻炒至软。

（3）再下入火腿片和鸡蛋翻炒片刻，加入适量的生抽和蚝油翻炒调味。

（4）倒入少许水淀粉勾芡，即可出锅装盘开吃了，色香味俱全好吃还不长胖！#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#

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卡地亚档案：黄蕙兰的翡翠

卡地亚档案中，记录有1926年，接受黄蕙兰委托，为她的一枚翡翠青椒制作吊坠和钻石配链的记录。

黄蕙兰晚年回忆录《没有不散的筵席》，得意的回忆了路易·卡地亚对这件清宫旧藏翡翠青椒的赞赏，和1931年在上海，与印度总督威灵顿伯爵斗石的故事。

这两种记录，在时间线上有谬误，如果1926年，这枚翡翠青椒变成了吊坠，那么必然不会是1931年斗石那枚。

西方人看待翡翠的眼光，和我们有很大不同，尽管卡地亚先生博闻多识，在巴黎结识卢芹斋，广泛收藏中国古董，但我很怀疑他有欣赏翡翠灵魂的格调。

佳士得1994年黄蕙兰珠宝拍卖档案中，出现了一张黄蕙兰1929年佩戴翡翠青椒钻石链坠的图片（图一）。答案不言而喻，黄蕙兰的自传，是她隐藏秘密的天书。命运给每个人的馈赠，早已暗中标好了价码。人生的剧本已不能大改，至少可以描出几笔闪回的高光。

黄蕙兰晚年和顾维钧离婚，独居曼哈顿岛，靠父亲最后的遗产生活，这枚吊坠曾被短暂借给华盛顿史密斯博物馆展出；在她去世后，湮没消失。

没有不散的筵席，当一切归于尘土，爱与不爱，成了笑谈。生命流逝之后的沙砾，是比生命更长情的珠宝。