#种草日本Go购够#每一种酒的背后,都蕴含着无尽的文化和知识,品酒绝对是一门学问。
望京丽都商圈有一幢新开的“东方金融中心”,一楼有一家“日本酒博物馆”,由内阁府颁发的“Cool Japan”的挂牌资质认证。博物馆位于“前田珈琲”店内,这家日式小店白天是来自京都的咖啡馆,晚上7点后摇身一变成了清吧,有许多非常稀有的日本酒,还会定期举办品鉴会和分享课#城市潮能力#
我这两年迷上了各种酒的知识,尤其是葡萄酒和清酒。昨天晚上来听关于清酒的知识分享,一共品尝6款酒,边喝边聊。
一开始我就提了一个比较“二”的问题,日剧或者很多居酒屋里喝清酒时候,都用小小的清酒杯,为什么品鉴时候使用的是葡萄酒杯?老师回答说,品鉴时都使用的是葡萄酒标准的ISO杯,可以更好地体会到酒清幽的花果香。
常见的日本酒的分级,是从酒标上看到的,最广为人知也是最简单的一个指标就是“精米步合度”。日本酒也分为“熏”、“爽”、“醇”、“熟”四种品鉴风味,不同的酒,有不同的品鉴温度。例如“吟酿”或“大吟酿”一般适饮温度在15度左右。
这家博物馆里的清吧可以品尝到许多市面上极为少见的酒,最后一款酒搭配冰球喝,首席调酒师有“手工削冰球”的表演。冰球与酒的接触面积最小,可以把酒液快速冰凉,同时冰又不会迅速融化,喝的时候有很好的口感。#玫瑰旅行日志[超话]#
望京丽都商圈有一幢新开的“东方金融中心”,一楼有一家“日本酒博物馆”,由内阁府颁发的“Cool Japan”的挂牌资质认证。博物馆位于“前田珈琲”店内,这家日式小店白天是来自京都的咖啡馆,晚上7点后摇身一变成了清吧,有许多非常稀有的日本酒,还会定期举办品鉴会和分享课#城市潮能力#
我这两年迷上了各种酒的知识,尤其是葡萄酒和清酒。昨天晚上来听关于清酒的知识分享,一共品尝6款酒,边喝边聊。
一开始我就提了一个比较“二”的问题,日剧或者很多居酒屋里喝清酒时候,都用小小的清酒杯,为什么品鉴时候使用的是葡萄酒杯?老师回答说,品鉴时都使用的是葡萄酒标准的ISO杯,可以更好地体会到酒清幽的花果香。
常见的日本酒的分级,是从酒标上看到的,最广为人知也是最简单的一个指标就是“精米步合度”。日本酒也分为“熏”、“爽”、“醇”、“熟”四种品鉴风味,不同的酒,有不同的品鉴温度。例如“吟酿”或“大吟酿”一般适饮温度在15度左右。
这家博物馆里的清吧可以品尝到许多市面上极为少见的酒,最后一款酒搭配冰球喝,首席调酒师有“手工削冰球”的表演。冰球与酒的接触面积最小,可以把酒液快速冰凉,同时冰又不会迅速融化,喝的时候有很好的口感。#玫瑰旅行日志[超话]#
有点伤心,在豆瓣长草了一个叫跟宇宙结婚的电台,本来觉得完美符合我边做实验边听唠嗑的需求,还是足球迷日剧迷完美对上电波,连着听了一个月。结果考古往期内容发现主播居然让灰原哀去死,还不是开玩笑的语气。说真的他们不喜欢灰原完全OK,之前他们说因为伊斯坦布尔痛骂利物浦,作为半个kop我非常能理解(甚至很想笑),但是让人去死也太???这简直堪比因为讨厌利物浦所以玩希尔斯堡的梗的程度了吧…现在公众人物都这么放飞自我吗?没办法只能弃了,以后入坑这种还是查清楚up和主播的言行取向,如果有哀迷搜到了避个雷吧。
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里面挺多j家的我是花钱买过周边的不过我觉得还是贺来贤人最帅没有之一。j家我最喜欢的颜就亚麻相叶雅纪神宫寺勇太。都千叶县的。就很神奇的亚麻退社日就是神宫寺入社10周年还是他23岁生日呢反正就退社的人的饭走觉得自己家走了j家就不行。其实走的都算老弱病残了。只要J家一直招年轻小帅哥一直捧很多人都会降。反正我10年前买的周边早积灰了。
里面挺多j家的我是花钱买过周边的不过我觉得还是贺来贤人最帅没有之一。j家我最喜欢的颜就亚麻相叶雅纪神宫寺勇太。都千叶县的。就很神奇的亚麻退社日就是神宫寺入社10周年还是他23岁生日呢反正就退社的人的饭走觉得自己家走了j家就不行。其实走的都算老弱病残了。只要J家一直招年轻小帅哥一直捧很多人都会降。反正我10年前买的周边早积灰了。
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