分享关于曾在名厨授课的chef史蒂夫 夫妇的故事,听来有些感伤。

触发我追忆的是,当我们迎来第二届DW家庭烘焙大赛,在为赛事做准备之时,意外发现选手史蒂夫的夫人Evelyn Marie Abel的身影,他的丈夫曾是我们热爱的名厨授课老师史蒂夫先生。

史蒂夫先生曾作为美国访问团一员来访中国,在王森咖啡西点西餐学院教授课程的时候,曾这样说道“我虽然记不住他们的名字,但我的确很喜欢苏州烹饪艺术学院的学生们。他们多么勤奋,我仿佛看见了当年初识烹饪之美的自己。”

离开中国之后,史蒂夫先生也对苏州甚是怀念 。

史蒂夫也曾说:“我相信,这咖啡跟王森咖啡店的咖啡无法相提并论。如果再喝咖啡,也只会是回去苏州王森的咖啡店和学校里,因为从中国回来,我和夫人就用中国绿茶代替了生活里的咖啡。还是苏州的碧螺春可口!”

不曾想一周之后,史蒂夫夫人在休斯顿突然接到史蒂夫先生因摩托车车祸严重昏迷的消息。紧急飞回华盛顿特区,再暴雨里驱车两个小时,她终于在重症急救中心见到了一周前还谈笑风生的先生,但此时的史蒂夫先生消瘦很多,他一直没有苏醒。

第二天午夜,他获一双透明的翅翼离去,天堂里再迎来一位自此佑护着我们的天使。令人心痛的消息深深刺痛着他五十八载生命里所熟识的人们。

数百人一夜之间创建了面簿纪念专页,人们纷纷分享自己与史蒂夫的故事和照片。

史蒂夫夫人在悲恸之余感激所有关爱着怀念着史蒂夫先生的人们:“我从来不知道史蒂夫究竟帮助过多少人,我也不知道有这么多人深深爱着他。我为我这一生里上帝赐予我的先生而深感自豪。” 她在史蒂夫纪念专页上分享了 Lee Ann Womack的歌曲 “愿你迎风起舞”—— I hope you dance.

史蒂夫的夫人Evelyn Marie Abel 来这种国际性的赛事,以前的她都是跟在史蒂夫的身边,奔波于各国之间。之前看到史蒂夫忙碌在大赛及课堂之间,仿佛这就是他生命存在的意义和魅力所在。

而今Evelyn Marie Abel作为选手站在第二届DW家庭烘焙大赛舞台,看着熟悉的场景,仿佛史蒂夫还陪在自己身边,他带着亡夫的心愿来到这个展台,让我们唏嘘她在继续丈夫的梦!#名厨chef#

#尚都市热议# 【“中国美食节”明年相约无锡】9月17日,在济南举办的第十八届中国美食节闭幕式上,无锡正式接过承办中国美食节的大旗,第十九届中国美食节,将于明年在无锡举办,这也是中国美食节在非省会城市的首秀。届时,具有中国烹饪大师名师资格条件的各路厨神将齐聚锡城,“国际名厨奖”“中国名厨奖”“中国烹饪大师”等奖项也将在无锡揭晓。

10月12日,第七届中国(江苏)餐饮博览会在南京国际展览中心开幕。本届餐博会由主题展览、技能竞赛、行业峰会、美食展示、互动体验、产业对接、大师表演、健康生活等内容组成,新增 “智慧餐饮、智能服务”等内容。第二届中国青年名厨大赛同期举行,现场展示上百道创意菜肴。图为参展商在为观众介绍一款智慧餐台,该餐台通过扫描餐具内的芯片识别餐具所代表的菜品明细和单价、识别人脸完成结算,是一款可以实现 “刷脸吃饭”的智慧餐饮管理系统。


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