【椒油金针菇】葱香菜洗净，切成葱花和香菜碎备用。金针菇切去根部，掰成小朵洗净[带着微博去旅行]。锅里水烧开，放入金针菇焯水大约30秒左右，捞出冷水冲凉，再用凉开水冲一遍，沥干并用手挤干水份[音乐]。放大碗里，放一小勺盐、两小勺白糖、一点点鸡精拌匀，再放一勺花椒油和一勺辣椒油、葱花、香菜，拌匀即可。#美食故事#
【凉拌胡萝卜丝】起热锅入油，下葱段、姜丝、花椒粒用小火煸出香气，去掉姜等不用，制成姜葱油；胡罗卜丝小火炒熟，盛出凉凉；金针菇用盐水泡一下，开水焯熟；香芹用加了盐和油的开水焯熟、过凉、控水；将红油、特鲜酱油、白糖、盐、香醋、蒜茸等放入碗中调匀，倒入金针菇等焯好的食材上拌匀即可[弗莱见钱眼开]。#懒人厨房# https://t.cn/RIhPXwt
#不可辜负的美食[超话]#爽口金针菇拌油豆皮
材 料：
油豆皮2张，金针菇225g，黄瓜丝60g，胡萝卜丝30g，姜丝4g，小米辣5g，酱油30g，陈醋10g，香油2g
做 法：
1、金针菇剪掉根，撕成小柳
2、锅中放入适量清水，水开后，倒入金针菇，绰水
3、绰好后的金针菇捞出，放凉待用
4、油豆皮放入盆中，倒入烧开的沸水，烫一分钟后捞出
5、烫好后的油豆皮切丝，待用
6、将所有调料加入姜丝、小米辣拌匀
7、金针菇、油豆皮丝、胡萝卜丝、黄瓜丝倒入同一个盆中，倒入拌好的调料混合汁
8、拌匀即可
材 料：
油豆皮2张，金针菇225g，黄瓜丝60g，胡萝卜丝30g，姜丝4g，小米辣5g，酱油30g，陈醋10g，香油2g
做 法：
1、金针菇剪掉根，撕成小柳
2、锅中放入适量清水，水开后，倒入金针菇，绰水
3、绰好后的金针菇捞出，放凉待用
4、油豆皮放入盆中，倒入烧开的沸水，烫一分钟后捞出
5、烫好后的油豆皮切丝，待用
6、将所有调料加入姜丝、小米辣拌匀
7、金针菇、油豆皮丝、胡萝卜丝、黄瓜丝倒入同一个盆中，倒入拌好的调料混合汁
8、拌匀即可
✋热门推荐