#烘焙##贝果##美食分享#
【奇亚籽贝果】
✔️材料：
A.高筋面粉150g、酵母1.5g、盐2g、牛奶95g、奇亚籽5g
B.水1L
✔️做法
1⃣️A揉至光滑，每隔20分钟，翻折拉伸，共3次。冰箱冷藏8小时。
2⃣️回温30分钟。按压排气，均分3份，滚圆，松弛15分钟。擀成长方形，长边卷起。搓长条状（20-23cm左右），一头压扁，首尾连接包捏紧。发至1.5倍大。
3⃣️C煮沸转中小火，放入面坯，两面各30秒。捞出沥干水。放入烤盘。
4⃣️上火220度下火190中层18分钟。
【奇亚籽贝果】
✔️材料：
A.高筋面粉150g、酵母1.5g、盐2g、牛奶95g、奇亚籽5g
B.水1L
✔️做法
1⃣️A揉至光滑，每隔20分钟，翻折拉伸，共3次。冰箱冷藏8小时。
2⃣️回温30分钟。按压排气，均分3份，滚圆，松弛15分钟。擀成长方形，长边卷起。搓长条状（20-23cm左右），一头压扁，首尾连接包捏紧。发至1.5倍大。
3⃣️C煮沸转中小火，放入面坯，两面各30秒。捞出沥干水。放入烤盘。
4⃣️上火220度下火190中层18分钟。
#美食分享# 图二：周末有时间，在家尝试做了我们四川的有名的美食—水煮肉片，成功[挤眼][666]（第一次）有点小兴奋；图三：一顿美美的午餐，总能让人心情愉悦，这三个菜都是我的最爱[心](麻婆豆腐、肉丸子蔬菜汤、水煮肉片)隆重推荐来四川必点的美食吆[馋嘴]（附：不知为什么每一次下厨成功，都会莫名觉得如果有时间，自己也能成为一名美食高手[挤眼]）但我其实只会几个家常菜[允悲]
欧洲第一次独行在布拉格，这里却给了我从未有过的安全感。在青旅遇到从斯图加特过来开研讨会的台湾妹妹，即使着急赶路还热情的跟我打招呼并分享布拉格的美食。图书馆门口遇到的Renata主动带我打卡了布拉格所有的图书馆，然后我们就在那看了一下午的书♀️走在路上会有人主动问你需不需要帮助，捷克人民真的太友好了哭泣[悲伤][悲伤][悲伤]，感觉在这里生活幸福感真的好高[彩虹屁][彩虹屁][彩虹屁] https://t.cn/RU14puS
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