#精灵之境[超话]#更新下各级分量与份数的关系
做单价图的时候发现影响单价的应该不止品相和香气的所加值，猜测应该和品级有关，品级越低 热量越低，同属性下单价越高。
但综合来讲，分量最重要，目前测下来分量性价比远超其他俩属性。但如果后期追求短时间高收益，堆品相和香气就行了（但感觉目前也差不了多少。。除非后面再多解锁几个食材孔）

#科普时刻##养生小常识#

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长期失落越来越肥？留意压力肥的4大成因

是否常常感到很大压力、情绪低落？这时很多人都会选择进食减压，例如吃甜食或一些高热量食物，但不知不觉间就越吃越肥。“压力肥”，即由压力造成的肥胖，若果没有找到正确的方式处理“压力肥”，就会容易陷入越减越肥，最终更会危害健康。想赶走“压力肥”，就要先找出压力肥的成因。

压力肥4大成因

①暴饮暴食
都市人食无定时之外，工作压力亦很大，为了释放压力或慰劳自己而放纵饮食。

②容易肚饿
压力会令肾上腺持续分泌皮质醇，皮质醇又称为“压力荷尔蒙”，会经由血液游走全身，让各个器官都紧张起来，以上都会令消化速度变得更快。

③较容易积聚脂肪
压力会令皮质醇分泌，从而导致胰岛素敏感度下降，继而将糖原（肝糖）储备成脂肪。

④削弱大脑意志力
压力同时会削弱大脑前额叶的功能，让人难以控制食欲。

如何减压、降低焦虑？

焦虑为上班族十分常见的问题之一，患者会不断担心和紧张，除了服药外，还可以以其他方式减轻焦虑的症状，例如运动和深呼吸，而饮食都可有助减轻焦虑的情况，压力大时不要只吃高热量食物，尝试以下5种健康食材，减压之余又有益。

①三文鱼
三文鱼或对减轻焦虑有益，当中含有可促进脑部健康的营养，包括维他命D和奥米加3脂肪酸，EPA及DHA。EPA和DHA或有助管理神经递质多巴胺 (neurotransmitters dopamine)，以及血清素 (serotonin)，具有镇定和放松的特质。

②洋甘菊
洋甘菊含有高水平的抗氧化剂，证明可减低炎症和患上焦虑的风险。曾有不同研究分析洋甘菊，和纾缓焦虑之间的关系。结果发现，被诊断出患有广泛性焦虑症 (GAD) 的人，在进食洋甘菊精华后，相比没有进食洋甘菊精华的人，症状大大减少。

③姜黄
姜黄含有姜黄素 (Curcumin)，可促进脑部健康，以及预防焦虑。

④乳酪
乳酪中的益生菌，或有助改善不同方面的健康，包括精神健康。

⑤绿茶
绿茶含有茶胺酸 (L-theanine)，或能有益脑部健康，和减低焦虑。

#青·饮食#【六大看起来减肥的食物，却让你越吃越胖！】今天就盘点出六大名字里有健康相关字眼的高热量食物，替大家“避避雷”，免得越吃越胖。
【花式燕麦】传说它营养价值特别高、热量较低，添加了各种营养物质，富含维生素、矿物质和丰富的膳食纤维，适合减肥……
真相：升糖速度高达80以上，与米饭值不相上下，况且此燕麦中还富含糖和油。妥妥的增肥“实力派”。
避坑指南：此燕麦非彼燕麦！我们所说的健康的燕麦是具有完整型的燕麦粒，而非经过处理，添加了糖和油，带有甜味的麦片。

【鲜榨果汁】传说中它富含维生素和膳食纤维，健康又美味！
真相：打成汁后，不溶于水的膳食纤维，几乎都随着“果渣”被滤了出去。底部那些少得可怜的沉淀物，也无法与水果本身含有的膳食纤维相提并论。而果汁是液体状态，不用咀嚼，在胃里的排空速度很快，在肠道中的吸收速度也很快，同时血糖也会随之快速上升，这对于想控制血糖和体重的人来说是非常不利的。
避坑指南：没事就别费劲榨果汁了，直接拿起来啃就完事了！

【沙拉酱】虽然很多人并不喜欢吃草，但人在变胖的路上走，哪有不低头的！
真相：本想越吃越瘦，谁知沙拉酱让你更胖。沙拉酱含油量超级高，热量也超级高，一瓷勺就超过100千卡热量。而且质量一般的沙拉酱，几乎都含反式脂肪酸，非常不健康，市面上还有一些0脂沙拉酱，看似无脂肪，但实际却会添加额外的糖和钠来调味！
避坑指南：建议选用橄榄油、醋、柠檬汁、罗勒、迷迭香等来调味，健康的同时还能兼顾美味;在外就餐时，就减少一点分量，可以蘸着吃，不要全部一下倒入沙拉中，减少一点量就是为健康增加一分。

【粗粮饼干】听闻它饱腹感极强、能减肥、吃不胖、低热量？
真相：实际上，这又是坑。我特意去看了市面上销量最好的前十名粗粮饼干，发现不仅热量高，而且脂肪含量高、碳水高。
避坑指南：不吃或者少吃。

【果蔬干】传说它营养全面，健康低脂，还能补充维生素。
真相：果蔬干得“脱水成干”，主要是通过低温油炸的方法，把新鲜蔬果中的水分炸干，让油脂渗入到果蔬中。可是油炸的方式，无疑也会大幅度提高果蔬的脂肪含量。而且大部分果蔬干，在脱水过程中可能会丢失糖分，为了加强口感，商家会额外添加白砂糖。说好的健康在哪里？
避坑指南：自制无添加果蔬干或者少吃。

【黑芝麻糊】传说中它不仅养发，还富含矿物质，非常健康。
真相：销量靠前的某品牌黑芝麻糊，白砂糖和食用葡萄糖排在前三位。而大米排在第一位，本身大米升糖速度就高，打成粉后升糖速度就更加快（因为吸收快），再加上白砂糖和葡萄糖的加持，升糖速度直接“飞升”！
避坑指南：买配料表前几位是有益成分的，比如排在前面的是黑芝麻、黑豆之类的，不添加或者糖的添加量少的，糖排在配料表靠后，并且没有其他乱七八糟的添加剂的。
文/陈丽娟（中国注册营养师）