#仔饼浪漫纪实#
「写给小宝的二十二岁生日」
仔仔,就这样隔着手机屏幕,已然是我给你过的第四个生日啦。不同于去年匆匆忙忙在零点塞进你嘴巴里的蛋糕,今年只能傻傻地假装捧着蛋糕,在视频电话里给你唱生日歌,哄你要许愿还要假装吹蜡烛。然后我脑袋发热,脸颊发烫,给你断断续续说了好多话。好奇怪,在你我过生日的零点我总想哭,好像是因为见证了什么了不起的纪念时刻一样,还是感慨又长大了一岁又陪伴你一年,好像都有。
你困得睁不开眼睛,我说的情话你也听了后段忘了前段。还眯着眼睛非要我答应下来明天再重新讲一遍。那就在这里简单记录一些吧。这样不管多少年我们都还有办法一起回忆起来。
我说我今天翻看了你这些年给我写的信件,有些话语确实不符合社会主流定义的“积极与乐观”,但是我仍能感受到爱,感受到你即使害怕失望即使担忧结局也勇敢表达的爱。我说这一辈子就当是来地球游历一趟,这是我们体验人生的第二十二年,你的那些否定自我,悲观失望的时刻也是构成你的部分之一,我也很爱它们,我爱你的任何时刻,每一个时刻。我说我们还会一起经历许多新奇的事,会吃很多好吃的,一起去很多地方,看很多部电影,一起为搞笑视频笑一遍又一遍。我会一直爱你,会一直在你身边,拉着你的手。我还说谢谢你,谢谢你来临到这个世界上,谢谢你来到我身边。我说你才二十二岁,你好年轻的宝贝,我们还有很长的人生,还有无限可能,你别害怕,我陪你一起。
刚刚我偷偷告诉你我应该会去写个小作文,说着说着你又睡着了,我说但我好像不知道该怎么写,我脑袋里有好多话,但它们全都纠缠在一起,我是不是江郎才尽黔驴技穷了。我说因为我实在太喜欢你了,喜欢你太久了,所以实在是说了太多的情话了。虽然我还是觉得不够,还是觉得词不达意。说着说着我又把自己眼眶说红了,我真的不知道为什么会这样,磕哭了的人竟是我自己。
以往每年生日你总能收到我的手写信, 今年因为我们都在家里就用这样的形式做留念吧仔。这段日子我在家里,我常会莫名感到没有归属感,这是在同你一起时丝毫不会产生的感觉。我觉得你会永远张开怀抱等我回家,给我最安心最温暖的爱和拥抱。我每晚出去散步喜欢想东想西,脑袋明明是人体最高级的器官,但它根本不受控制,总是忍不住想你,想你许多许多。过去的你,现在的你,未来的你,我都有想。想最初我们拿着手机每天都有说不完的话,想你在我身边的时候你的话语和模样,想我们做了那么多有趣的事情,想好多我都不明白为什么会想到的细节。
今晚我又想起那天我们在大蜀山山脚的小吃街散步,你突然望着我说你明白为什么影视剧有那么多人鬼之恋,你说即使谁现在告知你我是兔子精变的,你也还是会喜欢我,义无反顾地一如既往地喜欢我。我这么一说可能你就回忆起来了,这个场景真的是我脑海回忆录中榜上有名的瞬间。我在思考为什么我会记得这么清楚,还要反复将它想起。可能是因为我从小就是很固执的人,我会在大家都是小屁孩的时候,就追问一些说喜欢我的人喜欢我什么,根据其喜欢的特质再以此判断是否会永远喜欢我,答案和现实当然都是否定的。我太执着了,所以我觉得我一定要被就是因为我是我而喜欢我的人。不论我变成什么模样,改变何种特点,都会被一直喜欢。然后你就出现了,把我的生命分成两半,我们相识相知相见相爱,一切都是那么自然却动人,我们不可抑制得接吻,不可抑制得爱上彼此。忽略距离、年龄、甚至性别,而当你说出如果我是兔子精变的也没关系这句看似笨笨的话的时候,我忽然觉得什么也无法阻止我们相爱。我就这样被你全心全意,拿出整颗心爱着,当然我也如此一般地爱你。
之前有次我过生日你给我寄来许多小纸条,你每天都写一张纸条塞进小袋子。今天我又重新看了一遍,真好啊仔,我真的好喜欢。你说的每一句柔软动情的话语,我都有好好珍视,我真的像储存珍宝一般将它们永远印刻在我脑海,所以我想,像我这样时常悲观的人却能经常开心,经常快乐地笑和变得柔软,都是因为这些话语真的切切实实温暖了我宝贝。
好啦,随便说说话又要两千字了。都快偏离了生日的主题了,再次祝你生日快乐,我最爱的女孩,我最爱的仔仔。我从未对你有任何额外的期许,只希望你平安和快乐。我想把所有最好的祝福都送给你,因为你真的很棒,你真的很好,你值得拥有全世界全宇宙最好的。愿我的女孩永远都能勇敢做自己,做任何想做的事,拥有所有想要的一切,你可以永远做我的小朋友。而我会永远爱你,永远爱护陪伴你,永远支持鼓励你,永远做你的永恒哭泣点。
宝贝,不论你想做这宇宙间的什么,是人类,行星,流水,风雨,鸟儿,石头,树林。我都爱你,你都永远是我心里的那一轮最爱的月亮。
又是一年夏天,二十二岁快乐。我爱你。

一位保姆总结的37条厨房窍门,每一条都太实用了

读文摘精选 2022-05-30 06:28 

一保姆阿姨做饭手艺一流,再挑剔的胃也能被她征服,我向她讨教烹饪的秘诀,她就偷偷告诉我了这些厨房小知识。

01

煮蛋小窍门

1、怎么煮荷包蛋:把带壳的生鸡蛋在碗里用开水泡一分钟左右,然后等锅里的水开后打入鸡蛋,随便怎么打,鸡蛋都不会散,煮出完美的荷包蛋。
2、怎么煮溏心蛋:把水烧开,然后放入鸡蛋,开始计时~下面是煮不同时间的鸡蛋的不同状态,看看你想吃哪种,就煮哪种鸡蛋!特别准!

02

做豆腐小窍门

1、豆腐口感好的小秘诀:把豆腐用开水烫10分钟后再下锅,就可以除去豆腐的卤水味,怎么做都特别好吃。
2、煮豆腐完整的小秘诀:把豆腐放在盐水中浸泡30分钟,然后再下锅煮,豆腐就不容易破了。

03

油炸小窍门

1、炸馒头片:炸馒头片的时候要在冷水里浸一下,再下锅油炸,这样炸好的馒头片焦黄酥脆,好吃还特别省油。
2、炸鱼炸肉:
炸鱼炸肉的时候,用锅盖略盖一下,就会大大加快食物的加热时间,还会减少油的氧化。

04

炒菜小窍门

1、炒青菜味道好:炒青菜的时候不要加冷水,会让菜变老变硬,应该加开水,这样才又脆又嫩。
2、十分钟解冻肉类:将肉类用两个铝盆夹住,或者将肉类放入水中,都能很快解冻猪肉,立即就能炒。
3、炒茄子不变黑:炒茄子的时候在锅里加点醋,炒出来的茄子就不会变黑了,特别管用。
4、炒肉好吃小窍门:炒肉想要肉鲜嫩可口,可以用淀粉和酱油拌一下再下锅来炒,炒出的肉鲜美无比,超级好吃。
5、糖醋菜好吃小窍门:做糖醋菜应该先放糖后放盐,这样用盐少就能调到合适的咸味度,也更加健康。
6、炒完菜的锅不要立即洗:炒完菜的锅,要在里面倒点温水,放着冷一会儿再洗,不然铁锅骤然遇冷,会容易坏。

05

炖汤小窍门

1、炖汤咸了怎么办:炖汤咸了,可以拿一个洗净的土豆放入汤里煮几分钟,汤就会立即变淡了,特别管用。
2、炖羊肉不太膻:炖羊肉的时候加点萝卜,半小时后取出萝卜块,羊肉的膻味就没有了。
3、炖鱼好吃的窍门:清炖鱼要用冷水,这样炖出的鱼没有腥味,炖鱼放水一次要放足,中途加水汤就不鲜了。
4、炖肉小窍门:煮肉汤时,应该先将水烧开后再放肉,热水煮肉肉味道好,冷水煮肉汤味道好。
5、炖汤加青菜的窍门:青菜应该水烧开快起锅的时候加,更容易保持青菜的维生素和脆嫩。
6、炖牛肉容易烂小窍门:炖牛肉的时候,在里面加上一个茶叶包,能让牛肉很快就煮烂了,味道更佳的鲜美,特别好吃。
7、炖鸡更鲜美小窍门:炖鸡汤的时候,应该用冷水下锅、小火慢炖,中途水太少,可以加开水,不可中途加冷水,不然汤就不鲜了。
8、煮猪肚小窍门:
煮猪肚千万别放盐,不然会硬的像石头。应该在最后才放盐,味道会比较好。

06

煮粥煮面小窍门

1、快速炖绿豆:绿豆煮不烂,可以用铁锅不加任何东西干炒几分钟绿豆,然后下锅来煮,就能很快煮烂了。
2、煮面好吃小窍门:煮干面条,水热的时候就可以下锅了,煮到水开后滚几分钟就可出锅,这样煮出的面条汤清味美。湿面条则要水大开后才可下锅,煮的时候要点两次凉水。
3、煮白粥好喝的窍门:煮白粥,应该将米冻一晚上,然后直接将冷冻的大米放入开水中煮粥,煮出来的粥又绵又滑,容易开花。
4、煮玉米更鲜美:玉米带皮煮,会更加鲜美无比,煮的时间也会加快。

07

蒸菜小窍门

1、蒸蛋特别香的小窍门:把鸡蛋打入碗中,用z字型搅拌,直到鸡蛋打散后,放入少许牛奶和白糖。接着搅拌,搅拌60下之后,把气泡捞出来,放入蒸锅中蒸,就还是完美无瑕的蒸蛋啦。
2、蒸鱼蒸肉小窍门:蒸鱼蒸肉的时候,应该水开了后再上食物,能够锁住鲜味,内部鲜汁不外流,味道鲜美无比。
3、蒸馒头包子更松软好吃小窍门:蒸包子的时候用冷水,可以让馒头更佳松软可口。

08

做饺子小窍门

1、一分钟剁肉馅:把猪肉放在案板上,刀斜着45度切,然后原地翻面再斜着切,然后直着90度下刀,肉就能轻松变肉馅,直接成肉末。
2、煮饺子不破皮:新包的饺子用热水下锅,速冻饺子用冷水下锅,煮饺子才能不破皮。3、煮水饺不黏连:煮水饺的时候,在水里放一颗大葱或者水开后加点盐,都能让饺子不黏连,还可以在包饺子的饺子皮里一个鸡蛋,也能让饺子不黏。

09

切水果小窍门

1、这样剥橙子、橘子、柚子不脏手:剥橙子的时候先滚一滚再剥橙子,就能剥出完整的橙子和柚子了,完全不脏手。或者可以切掉两端后,轻轻切一刀,只需3刀,橙子就能变成一片片的。
2、切西瓜小窍门:切西瓜的时候汤汁总是撒到外面?教你一招切西瓜妙招,切出的西瓜超好吃,而且不脏手! 
西瓜平行切面切两刀。
围着西瓜的四周切一圈,然后把中间的果肉切成格子型。
往一个大碗里一倒,西瓜都变成四四方方很方便的西瓜块! 

10

洗菜切菜小窍门

1、莲藕清洗有妙招:将莲藕切掉两端的藕节,然后在中间来一刀,用牙刷刷洗藕孔,再放入清水中,加一大勺白醋浸泡,陈年的污泥都能洗下来。
2、轻松去除山药皮:山药切断后,放入锅中煮2分钟再去皮,山药的粘液就都不见了,特别管用。
3、快速泡发香菇木耳:在泡发香菇的盒子里加点温水和白糖,然后盖上盖子摇一摇,就能快速泡发香菇和木耳,只要1分钟,特别管用。

11

切肉小窍门

1、切牛羊肉:逆着纹理来切,刀和肉呈90度切出来的肉片,会更容易咬,比较容易嚼烂。
2、切猪肉:切猪肉要顺着纹理来切,这样炒出来的肉不会散~

#情感#
[米奇比心][米奇比心]

有哪些第一次读到便直击内心的句子?[伤心]

1、我抓不住这世间的美好,只能装作万事顺遂的模样。

2、人的一生是万里河山,来往无数过客。有人给山河添色,有人使日月无光,有人改他江流,有人塑他梁骨。大限到时,不过是立在山巅,江河回望。

3、你所谓的迷茫,不过是清醒地看着自己沉沦。

4、年岁有加并非垂老,理想丢弃方坠暮年。岁月悠悠衰微只及肌肤,热忱抛却颓废必至灵魂。

5、希望我的方向是通往自己想去的地方,而不是所谓对的地方;希望我的力量来自内心,而不是别人的赞扬。

6、碰到一点压力就把自己变成不堪重负的样子,碰到一点不确定性就把前途描摹成黯淡无光的样子,碰到一点不开心就把它搞得似乎是自己这辈子最黑暗的时候,大概都只是为了自己不去走而干脆放弃明天找的最拙劣的借口。

7、我还是得不动声色地走下去,说这天气真好,风又轻柔,还能在斜阳里疲倦的微笑,说人生极平凡也没有什么波折和忧愁。

8、我亦好歌亦好酒,唱与佳人饮与友。

9、既然没温柔,就该留住这点英勇。

10、所谓的花季,就是所有生命没有高低之分,偶然间因缘际会发生了互动关系,可它们又各自离去,它们是知己,它们也是陌路。

11、若能避开猛烈的狂喜,自然也不会有悲痛的来袭。

12、“我们仍需生命的慷慨与繁华相爱,即使岁月以刻薄和荒芜相欺。”

13、我们必须接受失望,因为它是有限的,但千万不可失去希望,因为它是无穷的。——马丁·路德·金

14、所谓现在活着,是鸟儿展翅,是海涛汹涌,是蜗牛爬行,是人在相爱,是你的手温,是生命。——谷川俊太郎《二十亿光年的孤独》

15、每个人一生中都至少应该获得一次全场起立鼓掌的机会,因为我们都胜过这个世界。

16、哀痛和忧伤不是为了倾诉和哭泣,而是为了对抗遗忘。

17、一定要爱着点儿什么,恰似草木对光阴的钟情。

18、任何时候,都有太多东西要学,太多东西要抛弃,太多东西要参与和对抗。

19、杂乱无章的天空下有大片麦田,我没有必要表达悲伤与孤独。——梵高

20、祝这世界继续热闹,祝我仍是我。

21、我步步回头,却也只能往前走。

22、“当你不能够再拥有,你唯一能做的,就是令自己不要忘记。”——《东邪西毒》

23、I like the night,without the dark,we’d never see the stars.

24、向前走吧,沿着你的道路,鲜花将不断开放。——泰戈尔

25、“放弃很可惜,但是有些事坚持下去本就没有意义。”

26、后来,我不再热情似火,也懒得幽默。

27、“迷失的人就迷失了,相遇的人就会再相遇。”——村上春树

28、一腔热血,不知归途。

29、如果有些失去是注定发生的,那就好好走完,这条注定会失去的路。

30、更效清都山水郎,一笑此生开心颜。

31、一样的东西破碎了就是破碎了。我宁愿记住它最好时的模样,而不想把它修补好,然后终生看着那些碎了的地方。——《飘》

32、“你看那天上的云聚了又散,散了又聚,人生离合,亦复如斯,你又何必悲伤。”——金庸

33、可能时光漫长,但旅程的终点还是如约而至,那些与你错开的人群,就像一颗颗流星划过,璀璨了整个回忆。

34、“倘若真的无从避免,倒不如先享受那顽固的欢喜。”

35、永远不要靠得太近 这就是高贵

36、什么事都可以努力,除了喜欢。

37、要单枪匹马的杀出一片光明38、你将用你的余生写一部长诗,只是诗中再不可提及那人一字。——《Lost》

39、“可能时光漫长,但旅程的终点还是如约而至,那些与你错开的人群,就像一颗颗流星划过,璀璨了整个回忆。”

40、顾城先生曾说:你不愿意种花。你说,我不愿看见它,一点点凋落。是的,为了避免结束,你避免了一切开始。

41、“深夜是打开冰箱透出的光亮,是起一罐啤酒清脆的声响,是音响里深沉的嗓音。孤独没有形状,却是无数个你白日的模样。”

42、“我喜爱一切不彻底的事物。细雨中的日光,春天的冷;琥珀里的时间,微暗的火。”

43、我喜欢的少年打天上来,他无意掀翻烛火,点燃我双眸盛满的暮色。

44、你要不顾一切让自己变得漂亮,即使是在那些糟糕的日子里。

45、不是所有人都能功成名就,我们中有些人,注定要在日常生活的点滴中寻找生命的意义。

46、这很寻常,我们相遇,然后分开;兴趣在变化,生活也马不停蹄,于是人群总是匆匆而来再四散而去,就像四季的更迭那般顺理成章。

47、我们这一生,注定看落日多于朝阳,呆在原地多于闯世界。在浑浑噩噩之间,循着一丝光明前行。

48、当你为错过太阳而哭泣的时候,你也要再错过群星了。

49、我在黄昏写下一封书信,载着落日的余辉和银河的浪漫,寄给你,寄给温柔本身。

50、宇宙山河浪漫,生活点滴温暖,都值得你前进。

51、我喜欢田野,而我愚笨。只能植荒十年,换得一时春生。

52、一个人只拥有此生此世是不够的,他还应该拥有诗意的世界。

53、雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘,人间有味是清欢。

54、“我富有天下名山大川,想起来也没什么稀奇的,不过就是一堆烂石头,野河水,浑身上下,大概也就只有这几分真心能上秤卖上二两,你要?拿去。”——Priest《镇魂》

55、“许多夜晚重叠,悄然形成黑暗,玫瑰吸收光芒,大地按捺清香,为了寻找你,我搬进鸟的眼睛,经常盯着路过的风。”
#理想生活季# https://t.cn/R2WxuoH


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