[耶] 老街的人很少不吵闹但也少了一些烟火气，不是我期待的样子，除了地形地貌值得看一

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心安之地

傍晚时分，夕阳西下，坐在滟澜洲头草坪的斜坡上，观看涛涛大渡河与青靑青衣江交汇于此，奔流东去的波澜壮阔。江风裹着江花，送来了阵阵凉爽的风。晚霞把波浪染成了金色，让高楼披上了金衣。此情此景，让我深深的感受到了故乡岷江边上一样的清风与波光。故乡不能移动，而故乡的江水却可以流行。不同的故乡之水最终都汇集于湖海。

顺着大渡河向上望去，一座巨大的屏障，象青云一样隐隐约约的显现在天边，那就是峨眉山。佛光伴随着峨眉河水，静静的清清的汇流于此，送来吉祥。

两江顺流而下约10公里，则是闻名世界的乐山大佛。一千二百多年来，大佛以那慈祥的目光、温暖的容颜，慰籍着眼前的芸芸众生，以及南来北往的游客。

青衣江水相比大渡河水显得清澈而缓慢。所以，成了天然的泳池，男女老少俱投身其中，不亦乐乎。而两江交汇之处，顺流而下的鱼儿也在此处集聚，成了垂钓者的胜地。江边上面亩的草坪，又成了业主们休闲纳凉的好去处。处在天然公园边的楼盘宾馆，也就成为了人们的首选之地。

入夜，岸边的高楼亮起万家的灯火，与夜空的星辰融为一体。大河桥上，成宜高速公路、成大高速铁路上移动的车灯与两岸的路灯交织，悄悄的把人们带入梦境。

此时，忽然想起来了“此心安处是我乡”这句名言。多少年来，它安慰了许许多多身在它乡的游子，经久不衰。

为什么会有这样一种心境？一种情怀？一种坦然接受生活环境的状态？原来，自己就处在心安之地。 https://t.cn/z8AcPoR

https://t.cn/A6ar2HPn 我的评分：[星星][星星][星星][星星][星星]
題:没有网红元素，全凭一锅牛油香｜社区老火锅

两江交汇，孕育而出历史沉淀的重庆韵味。

都市飞速发展，许多事物被信息时代改革更替，足不出户就可以满足生活的一切所需，至今我对火锅的执念依旧停留在老社区的火锅中，那一缕家乡味的烟火气，才最珍贵。

这次推荐的这家店就是:全凭实力。
没有网红元素，全凭这锅牛油汤底粉，。

店名:谢家山山货火锅
坐标:五江路14号附21号

心水菜单:
✔春心一漾（小牛心）:纵观一圈重庆火锅，能吃到牛心的店铺较为稀少。
这个部位，考验墩子的刀功，厚薄直接影响烫后的口感。
红汤洗礼后，入口依旧鲜嫩可口，爽滑程度的确让人感受在夏季如沐“春风”。

✔手工虾滑:炎热的天气，这道菜的摆盘就给我一种清爽的感觉，木质的托盘上桌，造型以桃心呈现，上面点缀了蟹籽，有一种暖意的美。
叫服务员帮着把虾滑下进锅里，待它们在里面泡上5-10分钟的“温泉”便可以捞出来开吃啦。
蟹籽搭配上新鲜的虾滑，蟹籽的颗粒感搭配上虾肉的爽嫩，相辅相成，弹牙和口感层次是翻倍的。

✔香菜丸子:全手工自制的猪肉香菜丸子q弹十足，迅速下锅翻滚几下，不过几分钟它便露出了自己的小脑袋漂在了红汤上，爽滑的猪肉配上香菜口感，直想喊老板再来三份！

或许没有华丽的装潢，也没有显赫的门头。
无法让你在匆忙脚步中惊鸿一瞥，但却能让你在想品尝地道老火锅的时候驻足停留，享受简单却最实在的温饱。