精致川菜映水芙蓉—新菜惊艳登场#映水芙蓉#

和闺蜜聚餐,一直很喜欢映水芙蓉,不是常规印象重麻重辣大油的川菜,精致路线让我这个上海妹子都很喜欢。

看到他家有出新菜,尝试下还是有被惊喜到,多年后还是觉得美味。

店名:映水芙蓉(白玉兰广场店)
❤️地址:东长治路588号白玉兰广场室内二楼

清炖牛肉:貌似是新菜来着,看到168元现在新品148元就点了,还好没有错过!这道也太好吃了吧!牛肉通过很长时间低温炖煮,肉质酥嫩清香,汤底虽然清澈但非常浓郁入味,太喜欢了,连里面铺陈的萝卜都好吃

茉莉花茶熏蒸九年百合:也是没吃过的新菜,越是简单的食材在特殊的烹饪手法下更能透出原本的味道,九年百合用茉莉花熏蒸,器皿中看不到茉莉花,但百合和甜豆入口满满的茉莉花香气,满口清甜。

虾膏泸沽湖红米饭:也是一只很爱的一道,选用湖虾熬制虾膏,红米紧实润口,倒入虾膏汁5分钟左右,让汤汁完全浸没,鲜美无比。

敲糖棒棒鸡:每次都会点,最为经典的川菜,但是融入了西式的做法。将鸡肉用木棍捣成条状,脆脆的笋尖加入后丰富了口感的层次。麻辣香的调料完全入味了,有意思的是里面的糖泡泡,敲碎后里面的辣油融入后点睛之笔。

石锅发菜豆腐:发菜同音发财,能理解金融女孩的小小心理吗哈哈哈豆腐是外表炸过的有点像日本豆腐的口感,在石锅中炖炖沸煮,很不错呢。

成都茉莉花茶布丁:成都人很爱茉莉花呢,布丁茉莉花芬香奶味浓郁,饭后润一口。

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人生守恒定律,读完瞬间清醒



人生守恒定律

人生是一个守恒的过程。

一个人的幸福、成就、运气等,都有内在的因果。



VOL.1

得失守恒

有渔夫在捕鱼,一只茑鸟飞过来叼走了一条鱼。

一群乌鸦也想要这条鱼,于是跟在茑鸟后面穷追不舍。茑鸟疲于奔命,几乎到了绝境,生怕自己被追上啄死。

惊恐之下,鱼从嘴里掉下来了,乌鸦们全都朝着鱼落下的地方继续追逐。

茑鸟此时如释重负:

背着这条鱼,总是让我担惊受怕;现在失去了这条鱼,我反而获得了安全感。

生活中也是这样,每个人都背着那条看不见的“鱼”,负重而行。什么都想要,什么都舍不得丢,最后让自己越来越累。

贾平凹说:“不舍不得,小舍小得,大舍大得。”

舍去钱财,得来福气。财聚则人散,财散则人聚,一味争名逐利,反而会惹来祸端。

舍去是非,得到自在。若是与烂人烂事纠缠,便片刻不能安宁。

其实,世界就是一个天平,你每拥有一件东西,就要为拥有它而付出代价;你每失去一件东西,也会因你的失去而重新收获。

放弃熬夜,才能有更好的精力、更健康的身体;减少不必要的应酬,才能有更多的时间来陪伴家庭。

得而不喜,失而不忧。你只管耐心耕耘,惊喜总在不经意间出现。



VOL.2

苦难守恒

这世上,没有哪种生活只甜不苦,也没有谁的人生只苦不甜。

每一个人一辈子吃苦的总量是恒定的。你越是选择现在逃避它,越不得不在未来牺牲更大代价对付它。

吃苦的本质是收敛自己人性深处的各种欲望,放弃娱乐、放弃虚荣、放弃享受,其本质是自制和自律的能力。

人这一生,要吃过读书的苦。读书的苦,是枯燥乏味,是在别人到处玩耍的时候,耐得住寂寞,坐得住冷板凳。

要吃过失败的苦。挫败,是灵魂的试炼场。真正的强者,都是在失败中浴火重生。

要吃过孤独寂寞的苦。人生有些路,只能自己走;有一些事,需要自己扛。

去接纳让你痛苦的事,熬过这些难熬的时刻,它会指引你成为更优秀的人。



VOL.3

聪明守恒

看看生活里,很多聪明人,也许一时得意,却难以实现人生的精进和突破,为什么?

道理很简单,把“伪聪明”当做真聪明,这是真愚夫。

有位画家用4年工夫画出一幅作品,引起轰动。一位青年人向他请教:“我能一天画一幅画,可卖出它却要一年的时间。”

画家对青年说:“你可以试着换一下,用一年时间去画一幅画,看能不能在一天内卖出去。”

好作品出自反复打磨,凡事亦需拼一番笨功夫。

正如曾国藩说的那样“天道忌巧,天道忌盈,天道忌贰”,天道忌巧说的就是做事做人不要耍小聪明。

太过聪明反而会被聪明所误,事事占便宜、投机取巧,到头来只会害了自己。

越是聪明的人,越是懂得下苦功,走远路。执着一点,厚道一点,坚持一点,沉潜下来,勤勤勉勉过这一生。



VOL.4

运气守恒

《水木格言》中有这样一句话:不管是高贵贫贱,心地善良都是做人的根本,如果你一心利益他人,即使根本不求回报,回报也会突如其来。

你积累的人品和善良,总会在不经意间给你带来好运。

有一个真实的故事:女人在一个加工厂工作。一天,当她完成所有工作走进冷库例行检查的时候,门意外被关上了。

她在里面撕心裂肺地敲打、呼喊,但没有人注意到她的消失。

五个小时后,在她濒临死亡时,冰库的门被保安打开了。

后来她问保安:你当时怎么会去开冷库的门,这不是你的工作啊。

保安说:我在这家工厂工作了三十五年,每天有几百人进进出出,你是唯一一个早上跟我说早安,晚上跟我道别的人。

那天下班时我没有等到你的再见,所以猜想你应该是发生了什么事。

女人从来不会知道,自己不经意间的温柔,对别人来说是多么具有意义的善意。

更不会知道,正是点点善意,关键时刻却拯救了自己。

人世间的所有幸运,都是来自你积攒已久的福报。

你若善良,命运自会为你排忧解难。你若温柔,自然会感受到和风细雨。

善良的人都不会吃亏,一定会有更多人爱你,作为回报。

人生守恒定律,读完瞬间清醒



人生守恒定律

人生是一个守恒的过程。

一个人的幸福、成就、运气等,都有内在的因果。



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得失守恒

有渔夫在捕鱼,一只茑鸟飞过来叼走了一条鱼。

一群乌鸦也想要这条鱼,于是跟在茑鸟后面穷追不舍。茑鸟疲于奔命,几乎到了绝境,生怕自己被追上啄死。

惊恐之下,鱼从嘴里掉下来了,乌鸦们全都朝着鱼落下的地方继续追逐。

茑鸟此时如释重负:

背着这条鱼,总是让我担惊受怕;现在失去了这条鱼,我反而获得了安全感。

生活中也是这样,每个人都背着那条看不见的“鱼”,负重而行。什么都想要,什么都舍不得丢,最后让自己越来越累。

贾平凹说:“不舍不得,小舍小得,大舍大得。”

舍去钱财,得来福气。财聚则人散,财散则人聚,一味争名逐利,反而会惹来祸端。

舍去是非,得到自在。若是与烂人烂事纠缠,便片刻不能安宁。

其实,世界就是一个天平,你每拥有一件东西,就要为拥有它而付出代价;你每失去一件东西,也会因你的失去而重新收获。

放弃熬夜,才能有更好的精力、更健康的身体;减少不必要的应酬,才能有更多的时间来陪伴家庭。

得而不喜,失而不忧。你只管耐心耕耘,惊喜总在不经意间出现。



VOL.2

苦难守恒

这世上,没有哪种生活只甜不苦,也没有谁的人生只苦不甜。

每一个人一辈子吃苦的总量是恒定的。你越是选择现在逃避它,越不得不在未来牺牲更大代价对付它。

吃苦的本质是收敛自己人性深处的各种欲望,放弃娱乐、放弃虚荣、放弃享受,其本质是自制和自律的能力。

人这一生,要吃过读书的苦。读书的苦,是枯燥乏味,是在别人到处玩耍的时候,耐得住寂寞,坐得住冷板凳。

要吃过失败的苦。挫败,是灵魂的试炼场。真正的强者,都是在失败中浴火重生。

要吃过孤独寂寞的苦。人生有些路,只能自己走;有一些事,需要自己扛。

去接纳让你痛苦的事,熬过这些难熬的时刻,它会指引你成为更优秀的人。



VOL.3

聪明守恒

看看生活里,很多聪明人,也许一时得意,却难以实现人生的精进和突破,为什么?

道理很简单,把“伪聪明”当做真聪明,这是真愚夫。

有位画家用4年工夫画出一幅作品,引起轰动。一位青年人向他请教:“我能一天画一幅画,可卖出它却要一年的时间。”

画家对青年说:“你可以试着换一下,用一年时间去画一幅画,看能不能在一天内卖出去。”

好作品出自反复打磨,凡事亦需拼一番笨功夫。

正如曾国藩说的那样“天道忌巧,天道忌盈,天道忌贰”,天道忌巧说的就是做事做人不要耍小聪明。

太过聪明反而会被聪明所误,事事占便宜、投机取巧,到头来只会害了自己。

越是聪明的人,越是懂得下苦功,走远路。执着一点,厚道一点,坚持一点,沉潜下来,勤勤勉勉过这一生。



VOL.4

运气守恒

《水木格言》中有这样一句话:不管是高贵贫贱,心地善良都是做人的根本,如果你一心利益他人,即使根本不求回报,回报也会突如其来。

你积累的人品和善良,总会在不经意间给你带来好运。

有一个真实的故事:女人在一个加工厂工作。一天,当她完成所有工作走进冷库例行检查的时候,门意外被关上了。

她在里面撕心裂肺地敲打、呼喊,但没有人注意到她的消失。

五个小时后,在她濒临死亡时,冰库的门被保安打开了。

后来她问保安:你当时怎么会去开冷库的门,这不是你的工作啊。

保安说:我在这家工厂工作了三十五年,每天有几百人进进出出,你是唯一一个早上跟我说早安,晚上跟我道别的人。

那天下班时我没有等到你的再见,所以猜想你应该是发生了什么事。

女人从来不会知道,自己不经意间的温柔,对别人来说是多么具有意义的善意。

更不会知道,正是点点善意,关键时刻却拯救了自己。

人世间的所有幸运,都是来自你积攒已久的福报。

你若善良,命运自会为你排忧解难。你若温柔,自然会感受到和风细雨。

善良的人都不会吃亏,一定会有更多人爱你,作为回报。


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