说到桂花的吃食,你能想到什么?桂花酒,桂花粥,桂花糯米藕.....总是能随口说出三五样的。不为其他,只怪桂花做成的佳肴实是太多,从吃食到酒水,从咸口到甜口,无所不包。记得有次随父母出门吃席,满桌菜肴味道平平,唯独期间上了一道桂花山药,山药被蒸熟放凉,上面浇了一勺糖桂花,入口绵软丝滑,是像雪糕一样冰冰凉凉的甜,带着馥郁桂香入肚。就像是开启了某个记忆开关,坐一旁与我同龄的女孩子便开始和我念叨起她家里做的糖桂花酱。每年八月底九月初,桂花开得刚刚好,便摇满一篮子兜回家,还不能立即下水淘洗。先得去掉混在其中的枯叶花蒂,挑走颓靡枯萎的残花,然后一颗颗将花骨朵中间如发丝般纤细的花茎摘除,没点耐心可干不了这份活计。然后再将桂花洗净下锅与冰糖熬制,一定要关上盖小火焖煮,否则桂花香气全跑光啦!煮好放凉之后加入洋槐蜜搅拌均匀,一罐能吃上大半年。待她说完,我也分享起自家奶奶做的糖桂花:桂花加盐淘洗后沥干水份,找一个干净玻璃瓶,一层桂花隔着一层糖将瓶子铺满,最后再挤入半个柠檬,用白糖封口,等罐子中的白糖渐渐融化,便可以吃了。煮酒酿圆子的时候放上一勺,碗底都忍不住添个干净。二人说完四目相对,当即便互相交换了联系方式,约定来年秋天,一定要给对方寄上一罐自家做的糖桂花。本月月初,我真的收到了来自这位“桂花小友”的包裹。四四方方的玻璃罐里是色如琥珀的酱汁,桂花被蜜糖滋润得瓣瓣透明。即使在没有桂花的时节,舀一勺出来加点热水,蜜意伴着桂香也能霎时扬了满室。心中的想念,也会在这抹甜甜的香气里发酵。不单单只想念嘴里这片润泽的桂花甜,还有相遇那日和煦的秋风,竹编的小圆椅,嘈杂声中的窃窃耳语,还有朋友弯弯的笑眼,全都一并想念了。诗人说:“当时只道是寻常。”幸好桂花不贵,回忆当年往事,当年之人变得寻常又容易。
采制于云南临沧邦东海拔2200米,以生长在终年云雾缭绕的优质自然环境下的高山百年古茶树鲜叶制作而成,打破了一般红茶只取鲜叶嫩芽的传统,以百年古树的茁壮大叶,制出了耐得了高温,经得起冲泡的红茶。条索肥硕完整,通体乌润油亮闻之有淡淡花香和较浓的蜜香。
茶汤色红浓明亮,艳如琥珀,滋味鲜醇,蜜香高久,韵味悠长,久放过程中会慢慢呈现花蜜香过渡到木香的丰富层次,独具韵味,入口润滑、甘甜,滋味鲜活,口感醇厚、丰富。冲泡之后的茶底润泽,色泽均匀,叶片完整,显示其制作工艺的优良,发酵充分。#茶道[超话]#
茶汤色红浓明亮,艳如琥珀,滋味鲜醇,蜜香高久,韵味悠长,久放过程中会慢慢呈现花蜜香过渡到木香的丰富层次,独具韵味,入口润滑、甘甜,滋味鲜活,口感醇厚、丰富。冲泡之后的茶底润泽,色泽均匀,叶片完整,显示其制作工艺的优良,发酵充分。#茶道[超话]#
当一个人决定要征服黄蜂的巢时,如果他的这一举动,没有经过谨慎而细致的思考的话,那么这种行动简直就是一种冒险的事情。半品脱的石油,九寸长的空芦管,一块有相当坚实度的粘土,这些构成了我的全部武器装备。还有一点必须提到的是,以前的几次小小的观察研究,稍稍积累了一点儿成功的经验。这所有的一切物品与经验对我而言,是最简单,同时也是再好不过了。——《昆虫记》
当第一次脱皮时,这个小昆虫还未长成完全的甲虫,虽然全部甲虫的形状,已经能辨别出来了。很少有昆虫能比这个小动物更美丽,翼盘在中央,像折叠的宽阔领带,前臂位于头部之下。半透明的黄色如蜜的色彩,看来真如琥珀雕成的一般。它差不多有四个星期保持这个状态,到后来,重新再脱掉一层皮。这时候它的颜色是红白色,在变成檀木的黑色之前,它是要换好几回衣服的,颜色渐黑,硬度渐强,直到披上角质的甲胄,才是完全长成的甲虫。然后,它会表演一种奇怪的体操,身体腾起在空中,只有一点固着在旧皮上,翻转身体,使头向下,花纹满布的翼,向外伸直,“竭力”张开。这个竭力开窍得很贴切。————《昆虫记》
当第一次脱皮时,这个小昆虫还未长成完全的甲虫,虽然全部甲虫的形状,已经能辨别出来了。很少有昆虫能比这个小动物更美丽,翼盘在中央,像折叠的宽阔领带,前臂位于头部之下。半透明的黄色如蜜的色彩,看来真如琥珀雕成的一般。它差不多有四个星期保持这个状态,到后来,重新再脱掉一层皮。这时候它的颜色是红白色,在变成檀木的黑色之前,它是要换好几回衣服的,颜色渐黑,硬度渐强,直到披上角质的甲胄,才是完全长成的甲虫。然后,它会表演一种奇怪的体操,身体腾起在空中,只有一点固着在旧皮上,翻转身体,使头向下,花纹满布的翼,向外伸直,“竭力”张开。这个竭力开窍得很贴切。————《昆虫记》
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