#家家新闻#【小鹏汇天飞行汽车旅航者X2出征迪拜】近日，小鹏汇天表示，旗下智能电动飞行汽车旅航者X2将前往迪拜开展符合性验证飞行测试，并将在10月10日到10月14日期间，参与迪拜2022年度全球最大的科技盛会—“GITEX GLOBAL”。目前，小鹏汇天也已经取得了迪拜民航局的允许，旅航者X2进入迪拜开展前期符合性验证飞行测试，同时推进在当地对于飞行汽车领域的低空风险运行评估及审定工作，为将来飞行汽车合规地运行以及低空智能交通生态系统在当地的建立奠定基础。
关于最新的旅航者X2，官方称其拥有自主飞行路径规划能力，通过多个传感器，该飞行器可实现对地监控、无死角环境感知、自助返航降落、百公里双向实时通信。安全设计部分，其拥有八组独立电池，可实现冗余供电，4轴8桨也是多电机的动力备份；另外，旅航者X2也拥有整机弹射降落伞、24小时监控系统等配置，最大程度保障飞行安全。https://t.cn/A6SHgDbW
关于最新的旅航者X2，官方称其拥有自主飞行路径规划能力，通过多个传感器，该飞行器可实现对地监控、无死角环境感知、自助返航降落、百公里双向实时通信。安全设计部分，其拥有八组独立电池，可实现冗余供电，4轴8桨也是多电机的动力备份；另外，旅航者X2也拥有整机弹射降落伞、24小时监控系统等配置，最大程度保障飞行安全。https://t.cn/A6SHgDbW
#家家汽车文化# 【和女同事的第一次——美子的求缘之旅】 来汽车之家写游记也有六年多了，和女同事一起做游记还是第一次，在站长、勐哥面前提起来我都自惭形秽。不过他俩带女同事出去都是一顿尬黑，不干正事儿！而我就不一样了。玩归玩闹归闹，别拿正事开玩笑！这不，我今天就为了女同事下半生的幸福走一趟！https://t.cn/A6STH1VU
【美食带你游安徽 | 黄梅时节家家雨 定远梅鱼味飘香】https://t.cn/A6XqiYCh
“讲好徽风皖韵故事，弘扬优秀传统文化”。安徽省文化和旅游厅与安徽广播电视台经济广播联合推出“听故事、游安徽”系列之三“美食带你游安徽”，邀您共品“皖美好味道 百县名小吃”。
在滁州市定远县池河镇，每年的6、7月份游客从四面八方赶来，只为品尝一道美味的鱼，这鱼便是产于池河的梅白鱼。
“梅白鱼”又称梅鱼，俗称“翘嘴白”，堪称稀罕物，说它稀罕是因为它的生长环境十分挑剔。
野生的梅鱼必须产在梅雨季节，且需要是梅雨绵绵、久日不见阳光，或者大雨如注，梅鱼从池河下游乘波而上洄游排卵后，成群浮游水面，场面十分壮观。只有此时的梅鱼鱼尾才有乳汁一样的分泌物溢出，这是梅鱼区别于其他鱼类的主要特征，也是梅鱼独具鲜嫩而有营养的主要标志。
滁州市定远县古有“境连八邑，衢通九省”之誉，位于安徽省东部，是皖东人口最多、面积最大的县。在定远县有一条古老的小河名叫池河，池河流域的清水湾段河面宽阔、污染小，水深且清澈，水质优良，河底有大量砂砾、泉眼及茂盛的水草，梅雨季节，河水水温保持在15-32摄氏度左右。独特的池河水质和特有的环境盛产出闻名遐迩，堪称鱼类一绝的“池河梅白鱼”。
“梅白鱼”在唐宋明清时期均为贡品，所以也称“贡鱼”，定远县池河镇宣传委员汪敏给我们讲述了其中一个传说故事：
乾隆下江南的时候就路过池河，他也知道当地的梅白鱼非常鲜美，然后当时他一到南京就指令要品尝梅白鱼，因为这梅白鱼就是出水即死，不容易保存，然后这个县老爷肯定不敢怠慢，他就把梅白鱼放在一种小炉子里，内胆烧火，派最快的骑手快马加鞭，然后马背上背着火炉，火炉里面煮着梅白鱼，沿着官方大道，向金陵那块奔去，大概有200余里路，走五六个时辰到南京。那时候鱼正好煮透了、入味了，乾隆吃到的时候鱼特别好吃，从此梅白鱼就成了专供皇上享用的“贡鱼”。
作为池河流域特有的鱼种，梅鱼体型扁长，头小、嘴翘、腮小、尾红、鳞小、体白，人们用“色白如银、浆汁似奶、肉嫩味鲜、绝无仅有”十六字形容，被誉为“素衣美人”、席上珍品。相传，当年庄子避难池河时，每天到池河杯桁桥（池河太平桥前身）边钓鱼。有一次，庄子钓了一尾梅白鱼归来，见家门上锁，随手将梅白鱼挂在门锁上，当他从田中劳作的妻子手中取回钥匙时，却不见了鱼，门锁上只挂着一条完整的鱼骨，顺着鱼骨往下看，地面上一滩如奶似的水渍，明显是鱼肉溶化的缘故，可见这种鱼的娇贵。
2013年，经国家工商总局商标局认定，“池河梅白鱼”荣获中国国家地理标志证明商标。从此，“池河梅白鱼”有了靓丽的名片，安徽省定远县池河镇也成了名副其实的“中国梅白鱼之乡”。
定远梅鱼的吃法很多，最常见的吃法有五种：红烧、清炖、蛋蒸、生拌、酸菜梅白鱼。汪敏说，清炖是最能体现梅鱼鲜美味道的：
清炖就是将梅白鱼洗干净，然后用盐腌5~10分钟，锅里放点油，油烧热后，用葱花炝锅，然后再加入适量的水，将梅白鱼放到锅中，放入料酒、葱、姜、蒜、醋、香菇还有枣子，大火烧开，然后再慢炖30分钟就可以了，肉质鲜嫩，有种入口即化的那种感觉。
每年的六七月份梅雨时节，滁州外出的游子归来都要品尝此菜，以解乡愁，正如“犹有梅鱼供一醉，不须著句话乡愁”。外地客人也“闻香”而来，大饱口福。史料记载梅白鱼“数日即不见，不知其何往也。”食客从四面八方赶来，只为一尝美味的梅白鱼。不过，由于梅鱼极为娇贵，脱水就死，以往过了食用梅鱼的季节，诸多食客只能“望河兴叹”。
为了摆脱地域和季节限制，近年来，当地政府也结合自身资源，邀请专家学者进行技术指导，定远县池河镇党委副书记周慧介绍说：
现在一年四季也都有，但是梅白鱼它人工养殖比较难，自然繁殖比较多，它大多都是在梅雨季节，所以这个时候是集中产梅白鱼，而且品质比较好，一年四季都能品尝得到。现在我们镇正在结合自己独特的丰富的水域资源，因为我们镇有120多个小一、小二型水库，以及如今我们镇的池河水域，所以我们正在打造的是万亩百库梅鱼计划。
从2012年开始，为了打响梅白鱼美食文化品牌，池河镇打造的“河池梅白鱼”美食文化旅游节，已经成为当地最具特色的年度盛会，周慧说：
围绕着梅白鱼，我们镇已经连续举办了八届“梅白鱼文化节”，可以说很好地带动了我们当地经济文化的迅速发展。因为疫情的影响，我们已经连续两年没有举办，但是今年我们将举办第九届“梅白鱼文化节暨首届线上文化旅游节”，届时广大朋友们可以通过线上看一看我们池河的美景，云端赏花、线上品鱼。（转载安徽文旅）
“讲好徽风皖韵故事，弘扬优秀传统文化”。安徽省文化和旅游厅与安徽广播电视台经济广播联合推出“听故事、游安徽”系列之三“美食带你游安徽”，邀您共品“皖美好味道 百县名小吃”。
在滁州市定远县池河镇，每年的6、7月份游客从四面八方赶来，只为品尝一道美味的鱼，这鱼便是产于池河的梅白鱼。
“梅白鱼”又称梅鱼，俗称“翘嘴白”，堪称稀罕物，说它稀罕是因为它的生长环境十分挑剔。
野生的梅鱼必须产在梅雨季节，且需要是梅雨绵绵、久日不见阳光，或者大雨如注，梅鱼从池河下游乘波而上洄游排卵后，成群浮游水面，场面十分壮观。只有此时的梅鱼鱼尾才有乳汁一样的分泌物溢出，这是梅鱼区别于其他鱼类的主要特征，也是梅鱼独具鲜嫩而有营养的主要标志。
滁州市定远县古有“境连八邑，衢通九省”之誉，位于安徽省东部，是皖东人口最多、面积最大的县。在定远县有一条古老的小河名叫池河，池河流域的清水湾段河面宽阔、污染小，水深且清澈，水质优良，河底有大量砂砾、泉眼及茂盛的水草，梅雨季节，河水水温保持在15-32摄氏度左右。独特的池河水质和特有的环境盛产出闻名遐迩，堪称鱼类一绝的“池河梅白鱼”。
“梅白鱼”在唐宋明清时期均为贡品，所以也称“贡鱼”，定远县池河镇宣传委员汪敏给我们讲述了其中一个传说故事：
乾隆下江南的时候就路过池河，他也知道当地的梅白鱼非常鲜美，然后当时他一到南京就指令要品尝梅白鱼，因为这梅白鱼就是出水即死，不容易保存，然后这个县老爷肯定不敢怠慢，他就把梅白鱼放在一种小炉子里，内胆烧火，派最快的骑手快马加鞭，然后马背上背着火炉，火炉里面煮着梅白鱼，沿着官方大道，向金陵那块奔去，大概有200余里路，走五六个时辰到南京。那时候鱼正好煮透了、入味了，乾隆吃到的时候鱼特别好吃，从此梅白鱼就成了专供皇上享用的“贡鱼”。
作为池河流域特有的鱼种，梅鱼体型扁长，头小、嘴翘、腮小、尾红、鳞小、体白，人们用“色白如银、浆汁似奶、肉嫩味鲜、绝无仅有”十六字形容，被誉为“素衣美人”、席上珍品。相传，当年庄子避难池河时，每天到池河杯桁桥（池河太平桥前身）边钓鱼。有一次，庄子钓了一尾梅白鱼归来，见家门上锁，随手将梅白鱼挂在门锁上，当他从田中劳作的妻子手中取回钥匙时，却不见了鱼，门锁上只挂着一条完整的鱼骨，顺着鱼骨往下看，地面上一滩如奶似的水渍，明显是鱼肉溶化的缘故，可见这种鱼的娇贵。
2013年，经国家工商总局商标局认定，“池河梅白鱼”荣获中国国家地理标志证明商标。从此，“池河梅白鱼”有了靓丽的名片，安徽省定远县池河镇也成了名副其实的“中国梅白鱼之乡”。
定远梅鱼的吃法很多，最常见的吃法有五种：红烧、清炖、蛋蒸、生拌、酸菜梅白鱼。汪敏说，清炖是最能体现梅鱼鲜美味道的：
清炖就是将梅白鱼洗干净，然后用盐腌5~10分钟，锅里放点油，油烧热后，用葱花炝锅，然后再加入适量的水，将梅白鱼放到锅中，放入料酒、葱、姜、蒜、醋、香菇还有枣子，大火烧开，然后再慢炖30分钟就可以了，肉质鲜嫩，有种入口即化的那种感觉。
每年的六七月份梅雨时节，滁州外出的游子归来都要品尝此菜，以解乡愁，正如“犹有梅鱼供一醉，不须著句话乡愁”。外地客人也“闻香”而来，大饱口福。史料记载梅白鱼“数日即不见，不知其何往也。”食客从四面八方赶来，只为一尝美味的梅白鱼。不过，由于梅鱼极为娇贵，脱水就死，以往过了食用梅鱼的季节，诸多食客只能“望河兴叹”。
为了摆脱地域和季节限制，近年来，当地政府也结合自身资源，邀请专家学者进行技术指导，定远县池河镇党委副书记周慧介绍说：
现在一年四季也都有，但是梅白鱼它人工养殖比较难，自然繁殖比较多，它大多都是在梅雨季节，所以这个时候是集中产梅白鱼，而且品质比较好，一年四季都能品尝得到。现在我们镇正在结合自己独特的丰富的水域资源，因为我们镇有120多个小一、小二型水库，以及如今我们镇的池河水域，所以我们正在打造的是万亩百库梅鱼计划。
从2012年开始，为了打响梅白鱼美食文化品牌，池河镇打造的“河池梅白鱼”美食文化旅游节，已经成为当地最具特色的年度盛会，周慧说：
围绕着梅白鱼，我们镇已经连续举办了八届“梅白鱼文化节”，可以说很好地带动了我们当地经济文化的迅速发展。因为疫情的影响，我们已经连续两年没有举办，但是今年我们将举办第九届“梅白鱼文化节暨首届线上文化旅游节”，届时广大朋友们可以通过线上看一看我们池河的美景，云端赏花、线上品鱼。（转载安徽文旅）
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