#日食早餐[超话]#
今日早餐：
饮品：大枣玫瑰茶
菜品：卤蛋
主食：椰蓉面包|蒜香辫子面包
水果：奇异果

终于解锁了新的技能～做了很多次～这次的面包终于成功了～方子是超级简单对面粉没有强制的要求～对于出膜也没有要求很高～出粗膜就可以了～椰蓉包真是和外面卖的没有什么差别～
面团配方：
材料：
高粉 400g
酵母 6g
奶粉 16g
砂糖 40g
盐

6g
全蛋 1颗
黄油 40g
水（根据面团干湿添加剂）
做法：
1. 酵母先用少量的水化开；
2. 面粉、奶粉、砂糖、盐混合均匀后加入酵母水搅拌
3. 加入鸡蛋搅拌，看面粉的干湿程度加入水；
4. 这个面团开始是比较粘手的，混合好了先醒面30分钟，再来揉面会方便一些；
5. 出膜秘籍：加入室温软化后的黄油后，像洗衣服一样搓揉；配合摔打，一般10分钟左右就可以出膜了。

椰蓉馅料：（4个椰蓉包）
材料：
黄油 15g
椰蓉 40g
砂糖 25g
蛋黄 1个
做法：
室温软化黄油后加入椰蓉、砂糖、蛋黄搅拌均匀即可；

蛋清不用担心～面包做好了可以用它来刷表面～蛋清适合面包上色，颜色不会那么重；

#大哥日食记#
14M1day
早餐：奶酪厚蛋烧 小馄饨 樱桃
午餐：蒜蓉生蚝 肉末茄子 豆芽炒杂蔬

水果胡萝卜

口蘑窝蛋 米饭
晚餐：筒骨冬瓜汤面 奶香红薯卷 羊角蜜瓜
#宝宝成长记录# 孩子真的长大了[泪]之前给大哥剪头发哭得稀里哗啦，一直不敢再给他理发。这天实在太热了，下午尝试了一下，竟然无动于衷[挖鼻]#生活的模样##宝宝辅食分享#

#早餐[超话]# 洋葱牛肉麦满分 柠檬苏打咖啡

洋葱真的太好吃啦 甜甜软软[馋嘴]
不能接受今天已经是假期最后一天
赶紧吃完早餐 就开始弄玫瑰花 老妈一直说没我你看就是不行吧 还被老妈打趣了好几句
做好 放进罐子里 还贴了标签 感觉像是在做实验一样 留了小小一罐 近期消灭

#羊羊羊的早餐##早餐打卡##天天晒早餐##早餐吃什么##早餐吃什么##日食记#