傅彪肝癌去世，留天价债务，遗孀张秋芳为何不去找曾受恩的王劲松
说起老戏骨，很多人能够想到王劲松。
不论是大忠的荀彧，还是大奸的李默群，又或者是忠邪难分正邪莫辨的王蒲城与杨金水，他都能信手沾来。
从一个籍籍无名的龙套演员到众人心中的老戏骨，是天份，是努力，也是由贵人相助。
而对于王劲松来说，他的贵人就是傅彪。
在认识傅彪之前，王劲松只是剧团之中的一个小透明，就连他进入剧团也是一场阴差阳错的巧合。
在高考成绩出来之前，王劲松的理想专业一直都是声乐系，但高考成绩出来之后，他却已几分之差与梦想专业失之交臂。
后来，他的同桌告诉他可以去报考演员。
因为他俩的个子高，会做广播体操，嗓门大，凭借这三个优势二人考上了南京话剧团。
刚刚进入剧组之时，王劲松并没有资格成为演员，在剧组之中，他只是观摩老演员们演戏。
慢慢的，他开始能够做道具，例如：一堵墙。
王劲松在剧组之中看不到希望，王劲松开始在其他剧组之中饰演一些小配角。
在这个时候，他遇到了傅彪。
当时傅彪所在的剧组来南京取景，恰巧邀请王劲松饰演他们剧组之中的一个小角色。
角色虽小，但王劲松的态度却很认真，而这份认真恰巧被傅彪看在了眼里。
临走之前，傅彪邀请王劲松去北京发展。
那时，已经快要过年了，王劲松并不想去，两相协调之后，他同意年后去北京找傅彪。
二人交换了联系方式，并承诺到北京之后联系。
那年新年过后，迟迟等不到王劲松的傅彪在大年初六给王劲松打电话：“你订了来北京的票了没？”
这通电话过后，王劲松才开始收拾衣物去北京。
在北京，王劲松既没有演技，也没有人脉，他的大部分表演机会是由傅彪帮他争取来的。
当时，傅彪会带着王劲松去见各种导演，每一次，傅彪都会说：“这是我的好兄弟，价钱不高，你只要用他，我给你无偿加戏。”
当时的王劲松只是一个小透明，但傅彪的名气已经很大了，为了提携他，傅彪做出了很多牺牲，这使得王劲松很是感动。
他也终于放下了自己的面子，慢慢的发展自己的人脉圈，锻炼自己的演技。
功夫不负有心啊人，在傅彪的不断推荐下，王劲松接到了《恰同学少年》导演的电话，在电话中，导演邀请他出演剧中人物汤芗铭。
虽然这个角色只有五集的戏份，但王劲松却拿出了十二分的精力去应对它。
因为这部戏，王劲松在北京站稳了脚跟，但在拍摄过程之中，王劲松也收到了一个噩耗。
当时，他正在剧组之中拍戏，突然之间有人给他打电话说：“傅彪不行了，你过来看他一眼吧。”
当时的剧组拍摄十分紧张，但庆幸的是王劲松的戏份快要完成了。
之后，王劲松给剧组请假之后匆忙从拍摄地赶到北京探望傅彪。
当王劲松到达傅彪病床前之后，傅彪给王劲松说了一句话：“一定要好好演老生，演好这个你以后就不愁没饭吃。”
当时，傅彪的病情已经很重了，而看望傅彪的人有很多，因此，王劲松并没有太多的时间来与傅彪叙旧。
王劲松再次见到傅彪的面容就是在他的葬礼之上了 。
傅彪离开了，但他却给妻儿留下了巨额债务。
在当时的演艺圈之中，傅彪不但名气很大，人缘也很好，在他的葬礼上，大半个娱乐圈的人都出来给他送行了。
在他的追思会上，冯小刚负责主持，张国立负责念悼念词。
那个时候，在他们面前，王劲松只是一个名不经传小演员。
葬礼过后，面对巨额欠款，傅彪的妻子张秋芳很是发愁。
傅彪的名气很大，但他的片酬都用来治病了，并且为了治病还欠了好多欠款。
而傅彪临终前也对冯小刚说了这么一段话：
我要先走一步，我给哥几个打地儿去，先把地儿给置好，就是说到了那边咱也有人。
当时的冯小刚的名气已经很大了，在傅彪去世的前一年，他执导的《天下无贼》获得1.2亿的票房。
因此，在傅彪去世后，他慷慨解囊，帮助张秋芳母子二人偿还巨额债务。
同时，张国立的妻子邓婕也为张秋芳提供了发展方向。
傅彪去世之后，邓婕致电张秋芳问：“我这有一个发展的路子，你要不要试一试？”
背着债务的张秋芳自然是毫不犹豫的就答应了。
之后，邓婕说：“你愿意做某知名品牌的代理商吗？本金你不用担心，我可以借给你，你只需要负责后续发展就可以了。”
张秋芳同意了，在这之后，她专心发展自己的事业，几年后，在朋友的帮助下，就还清了债务。
现在，大部分人们都认识王劲松，在人们的心中，他的演技很好。
但在傅彪离世之时，他只是一个还没有在北京站稳脚跟的人。
傅彪临终的话确实给王劲松以后的发展提供了很大的帮助，使他在演艺事业上获得突飞猛进的发展。
但在当时，在冯小刚，邓婕等人的帮助下，张秋芳的生活已经得到了很大的改善，自然也就没有必要去麻烦生活本就不太容易的王劲松。
而对于王劲松来说，虽然没有在经济上帮到张秋芳母子，但却将傅彪的精神流继承下来了。
在《大明王朝》《血色湘西》等几个精品剧之后，他的演技得到众位导演的认可，当时的他虽然仍是默默无闻的状态，但却会在剧组之中对后辈多加照顾。
近年来，他出演《琅琊榜》《麻雀》《扶摇》等一系列以小鲜肉为主打的IP剧才渐渐为众人所知。
但即使如此，他仍然不改初衷。
天下熙熙，皆为利来，天下攘攘，皆为利往。
傅彪用自己的真诚结交了众多的朋友，在他死后，这些朋友能够照顾他的妻子与孩子。
王劲松在傅彪的帮助下塑造了一个又一个经典的角色，傅彪死后，虽人微言轻，未能帮上忙，但却将傅彪的精神传承下来了，影响了一个又一个的演绎从事者。
说起老戏骨，很多人能够想到王劲松。
不论是大忠的荀彧，还是大奸的李默群，又或者是忠邪难分正邪莫辨的王蒲城与杨金水，他都能信手沾来。
从一个籍籍无名的龙套演员到众人心中的老戏骨，是天份，是努力，也是由贵人相助。
而对于王劲松来说，他的贵人就是傅彪。
在认识傅彪之前，王劲松只是剧团之中的一个小透明，就连他进入剧团也是一场阴差阳错的巧合。
在高考成绩出来之前，王劲松的理想专业一直都是声乐系，但高考成绩出来之后，他却已几分之差与梦想专业失之交臂。
后来，他的同桌告诉他可以去报考演员。
因为他俩的个子高，会做广播体操，嗓门大，凭借这三个优势二人考上了南京话剧团。
刚刚进入剧组之时，王劲松并没有资格成为演员，在剧组之中，他只是观摩老演员们演戏。
慢慢的，他开始能够做道具，例如：一堵墙。
王劲松在剧组之中看不到希望，王劲松开始在其他剧组之中饰演一些小配角。
在这个时候，他遇到了傅彪。
当时傅彪所在的剧组来南京取景，恰巧邀请王劲松饰演他们剧组之中的一个小角色。
角色虽小，但王劲松的态度却很认真，而这份认真恰巧被傅彪看在了眼里。
临走之前，傅彪邀请王劲松去北京发展。
那时，已经快要过年了，王劲松并不想去，两相协调之后，他同意年后去北京找傅彪。
二人交换了联系方式，并承诺到北京之后联系。
那年新年过后，迟迟等不到王劲松的傅彪在大年初六给王劲松打电话：“你订了来北京的票了没？”
这通电话过后，王劲松才开始收拾衣物去北京。
在北京，王劲松既没有演技，也没有人脉，他的大部分表演机会是由傅彪帮他争取来的。
当时，傅彪会带着王劲松去见各种导演，每一次，傅彪都会说：“这是我的好兄弟，价钱不高，你只要用他，我给你无偿加戏。”
当时的王劲松只是一个小透明，但傅彪的名气已经很大了，为了提携他，傅彪做出了很多牺牲，这使得王劲松很是感动。
他也终于放下了自己的面子，慢慢的发展自己的人脉圈，锻炼自己的演技。
功夫不负有心啊人，在傅彪的不断推荐下，王劲松接到了《恰同学少年》导演的电话，在电话中，导演邀请他出演剧中人物汤芗铭。
虽然这个角色只有五集的戏份，但王劲松却拿出了十二分的精力去应对它。
因为这部戏，王劲松在北京站稳了脚跟，但在拍摄过程之中，王劲松也收到了一个噩耗。
当时，他正在剧组之中拍戏，突然之间有人给他打电话说：“傅彪不行了，你过来看他一眼吧。”
当时的剧组拍摄十分紧张，但庆幸的是王劲松的戏份快要完成了。
之后，王劲松给剧组请假之后匆忙从拍摄地赶到北京探望傅彪。
当王劲松到达傅彪病床前之后，傅彪给王劲松说了一句话：“一定要好好演老生，演好这个你以后就不愁没饭吃。”
当时，傅彪的病情已经很重了，而看望傅彪的人有很多，因此，王劲松并没有太多的时间来与傅彪叙旧。
王劲松再次见到傅彪的面容就是在他的葬礼之上了 。
傅彪离开了，但他却给妻儿留下了巨额债务。
在当时的演艺圈之中，傅彪不但名气很大，人缘也很好，在他的葬礼上，大半个娱乐圈的人都出来给他送行了。
在他的追思会上，冯小刚负责主持，张国立负责念悼念词。
那个时候，在他们面前，王劲松只是一个名不经传小演员。
葬礼过后，面对巨额欠款，傅彪的妻子张秋芳很是发愁。
傅彪的名气很大，但他的片酬都用来治病了，并且为了治病还欠了好多欠款。
而傅彪临终前也对冯小刚说了这么一段话：
我要先走一步，我给哥几个打地儿去，先把地儿给置好，就是说到了那边咱也有人。
当时的冯小刚的名气已经很大了，在傅彪去世的前一年，他执导的《天下无贼》获得1.2亿的票房。
因此，在傅彪去世后，他慷慨解囊，帮助张秋芳母子二人偿还巨额债务。
同时，张国立的妻子邓婕也为张秋芳提供了发展方向。
傅彪去世之后，邓婕致电张秋芳问：“我这有一个发展的路子，你要不要试一试？”
背着债务的张秋芳自然是毫不犹豫的就答应了。
之后，邓婕说：“你愿意做某知名品牌的代理商吗？本金你不用担心，我可以借给你，你只需要负责后续发展就可以了。”
张秋芳同意了，在这之后，她专心发展自己的事业，几年后，在朋友的帮助下，就还清了债务。
现在，大部分人们都认识王劲松，在人们的心中，他的演技很好。
但在傅彪离世之时，他只是一个还没有在北京站稳脚跟的人。
傅彪临终的话确实给王劲松以后的发展提供了很大的帮助，使他在演艺事业上获得突飞猛进的发展。
但在当时，在冯小刚，邓婕等人的帮助下，张秋芳的生活已经得到了很大的改善，自然也就没有必要去麻烦生活本就不太容易的王劲松。
而对于王劲松来说，虽然没有在经济上帮到张秋芳母子，但却将傅彪的精神流继承下来了。
在《大明王朝》《血色湘西》等几个精品剧之后，他的演技得到众位导演的认可，当时的他虽然仍是默默无闻的状态，但却会在剧组之中对后辈多加照顾。
近年来，他出演《琅琊榜》《麻雀》《扶摇》等一系列以小鲜肉为主打的IP剧才渐渐为众人所知。
但即使如此，他仍然不改初衷。
天下熙熙，皆为利来，天下攘攘，皆为利往。
傅彪用自己的真诚结交了众多的朋友，在他死后，这些朋友能够照顾他的妻子与孩子。
王劲松在傅彪的帮助下塑造了一个又一个经典的角色，傅彪死后，虽人微言轻，未能帮上忙，但却将傅彪的精神传承下来了，影响了一个又一个的演绎从事者。
陈尧咨百步穿杨的射箭技术与卖油翁倒油滴油不沾的本领，都源于熟能生巧。无论是陈尧咨射箭百发百中，还是卖油翁倒油滴油不沾，都源于他们勤学苦练和反复实践。凡是那些在各行各业出类拔萃的成功人士，尽管成就有所不同，但是他们都有一个共同特点，就是热忱、专注和勤奋。因为热忱，所以能够产生强大的动力与能量；因为专注，所以才能全身心地投人其中，心无旁骛地勇往直前；因为勤奋，所以才能练就一身本领。不管想练就什么过硬的本领，只要肯下功夫，勤学苦练，反复实践，就能找出很多窍门，干起来也会得心应手。
香菇酿肉
二狗妈妈，您能不能教我们做年夜饭呀？
这几年，进入腊月后，就会有不少亲亲这样私信我。
说起年夜饭，我就有点惭愧，因为这几年我在北京没有传统意义中的那种年夜饭。只有回老家的时候，才有大家所认知的那种年夜饭。
那您一定会奇怪了？你在北京过年，大年三十吃什么？难道不吃饭吗？
那我跟大家来说一说我家的年夜饭吧……
早些年我在北京过年，大年三十下午我和二狗爸爸就要到公婆家包饺子了，一般要包三种馅：韭菜猪肉、白菜猪肉、猪肉大葱的，偶尔我会包个青椒猪肉、香菇猪肉啥的，但婆婆还是会觉得她的老三样最好吃，最经典。饺子要包很多，因为要把年三十的、大年初一的都包出来，婆婆早几年会帮着我们包，二狗爸爸擀皮儿，擀的又快又好，婆婆总是会特别骄傲的说：我们伟伟从来没有人教过他，你看擀皮儿擀的多好，老二就不行，啥都不会。
后来小叔子结了婚，弟妹也跟着我们包，但一看那个手法，就知道不咋会干活儿，我们都会给劝退，有时候也是图个热闹，就一起叽叽喳喳的聊着天儿，我和弟妹是主讲，这个讲讲单位的事儿，那个讲讲家里的事儿，婆婆跟着讨论一下。有时候公公也会跑过来看看，想帮忙但是厨房又站不开，就像视察工作一样转一圈再回客厅等着。
公公的任务就是煮饺子，这是历史传统，从我嫁到老王家就是如此。我们包饺子，公公煮，他说自己煮的饺子特别好，但也经常出现扑锅或者是煮大劲儿的情况，不过我们还是溢美之词使劲往外整，只有婆婆毫不留情的说：啥呀，都煮笑了！（老人家说过年的饺子煮破了不能说破，要说煮笑了~~），惹的公公会立即说：没有几个没有几个!
年夜饭，非常简单，早些年我们还炒几个菜，后来公婆有意见：你们做那么多的菜，年三十晚上根本吃不完，大年初一就得吃剩菜，不行不行，咱们吃多少做多少吧！
那怎么做呢？我问他们。
就吃饺子，拌几个凉菜。
好嘞！
于是，我们的年夜饭就变成了好几大盘饺子，拌四五个凉菜，非常简单，跟平日的饭菜没啥区别。我总会在厨房操作台上晾一大盆饺子汤，谁吃完饺子就去倒一点饺子汤喝，原汤化原食嘛～～～而我们这样坚持了几年后发现，挺好的耶，因为大年初一可以吃新做的菜呀～～
所以，大年三十，几乎所有的美食博主都在晒自家丰富到眼花缭乱的年夜饭时，我就选择了静悄悄的，因为咱没素材呀，真的没啥可晒。那你可以晒饺子呀？晒一大桌饺子！哎哟，哪顾的上拍照呀，公婆又是那种不喜欢吃饭前我们用手机消毒饭菜的人，我又是全家最能张罗的，忙着倒酒、端饺子的，真的没有时间再去拍照咯……
年夜饭虽然简单，但该有的仪式感从未缺席。酒是一定要喝的，公公也总是把自己珍藏的白酒拿出来，而一家子里，也就我和公婆喝一点白酒，小叔子喝点红酒还可以，弟妹酒精过敏不能喝，二狗爸爸要当司机，也不能喝。
第一杯一定是公婆举杯，祝全家人春节快乐平安健康，一般都是公公主说，婆婆补充。第二杯就是我们俩举杯敬父母，第三杯是小叔子一家敬父母。然后就是自由发挥了，那可就热闹咯~~气氛担当必须是我呀，拿着酒杯敬来敬去的~~~好几次公公总说：霞子我一定要试一下你的酒量！而我也总是脆生生的回答：爸，您肯定喝不过我！不管我酒量如何，气势上不能输～～～惹的一家子哈哈乐~~~
这几年更简单了，公婆一般都是选择中午在外面吃个团圆饭，理由就是家里人太多，太闹腾！吃完饭还要收拾好长时间，另外晚上吃饭耽误大家看春晚～～我认为是他们心疼我和二狗爸爸干的活儿多，不想让我们太累。孝顺嘛，那就要“顺”！老人家说啥我们就遵命，完全服从就行啦！出去吃就出去吃。我们和小叔子要么是我们出去订餐，要么是他们出去订餐，反正谁订餐谁结账，不用公婆操心的～～我带着在家包好的饺子上午十点多送过去，再一家人整整齐齐出动去餐厅，饺子他们啥时候想吃啥时候再煮。经常是晚饭他们吃中午的剩菜，吃饺子，或者再简单熬个粥，我回家再包饺子我俩吃～～～
这样又过了几年后，疫情来咯，更简单咯，外面的餐馆不敢去啦，小区的食堂也不开啦，我主动提出我在家做个午饭，也被公婆否了……那只能大年三十早上，我俩回公婆家看望一下，送送礼物，给小叔子家儿子发发红包，然后就回自己家，至于午饭晚饭吃啥，就都自行安排了……一直到初五，我再去送饺子，这中间公婆就不让再回去了～～
所以，您说让我教大家做年夜饭，我真的就有点恍惚，啥样的菜可以进年夜饭菜单呢？传统意义的年夜饭，一定有鱼有肉，荤素搭配，丰富多彩～～但再仔细想想，只要是亲人爱吃的菜都可以是年夜饭的菜，因为菜不是重要的，重要的是围坐在桌边上的家人，只要是家人们爱吃，就算是一桌子素菜，就算是一顿自制的火锅或者烧烤，那又何尝不可呢？
今天这道菜，我觉得卖相还可以，如果不嫌弃，您可以安排进您家的年夜饭～～不要问我为啥方子里写了十个，照片里只有九个，因为我刚摆好盘，还没淋汁呢，二妞就飞快的抢走了一个……
1. 鲜香菇也可以换成泡发好的干香菇，那锅里的水就可以换成泡发香菇的水，香味更浓。
2. 鲜香菇的大小不一样，我的是稍大一些的，如果您的香菇有点小，那就多准备几朵。
3. 马蹄就是荸荠，这个原料不建议替换，因为加进来特别好吃，实在没有就用藕丁吧……您也可以把剪下来的香菇边角料剁碎放进肉馅儿里～～
4. 香菇沾一下淀粉再放肉馅儿，可以粘的更牢固，炖好的香菇和肉丸不会分离。
5. 香菇尖削下去一点，可以让香菇摆盘更稳，不会东倒西歪。
6. 淋香菇用的汁，您可以根据自己口味儿调整，我就用了一点蚝油，您也可以加一点牛肉酱、香菇酱之类的，会更好吃哟~~~
7.水淀粉不一定全部加进去，要根据汤汁的浓稠度自行掌握。
8.您也可以把生坯码放在盘中，放入锅中蒸15分钟，再把蒸完盘中的汤汁倒入锅中，加料后淋上～～（我个人觉得我今天的方法更快）[坏笑]
#二狗妈妈的小厨房##二狗妈妈的小厨房[超话]##新知食验室##不可辜负的美食##连麦跨年#
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那您一定会奇怪了？你在北京过年，大年三十吃什么？难道不吃饭吗？
那我跟大家来说一说我家的年夜饭吧……
早些年我在北京过年，大年三十下午我和二狗爸爸就要到公婆家包饺子了，一般要包三种馅：韭菜猪肉、白菜猪肉、猪肉大葱的，偶尔我会包个青椒猪肉、香菇猪肉啥的，但婆婆还是会觉得她的老三样最好吃，最经典。饺子要包很多，因为要把年三十的、大年初一的都包出来，婆婆早几年会帮着我们包，二狗爸爸擀皮儿，擀的又快又好，婆婆总是会特别骄傲的说：我们伟伟从来没有人教过他，你看擀皮儿擀的多好，老二就不行，啥都不会。
后来小叔子结了婚，弟妹也跟着我们包，但一看那个手法，就知道不咋会干活儿，我们都会给劝退，有时候也是图个热闹，就一起叽叽喳喳的聊着天儿，我和弟妹是主讲，这个讲讲单位的事儿，那个讲讲家里的事儿，婆婆跟着讨论一下。有时候公公也会跑过来看看，想帮忙但是厨房又站不开，就像视察工作一样转一圈再回客厅等着。
公公的任务就是煮饺子，这是历史传统，从我嫁到老王家就是如此。我们包饺子，公公煮，他说自己煮的饺子特别好，但也经常出现扑锅或者是煮大劲儿的情况，不过我们还是溢美之词使劲往外整，只有婆婆毫不留情的说：啥呀，都煮笑了！（老人家说过年的饺子煮破了不能说破，要说煮笑了~~），惹的公公会立即说：没有几个没有几个!
年夜饭，非常简单，早些年我们还炒几个菜，后来公婆有意见：你们做那么多的菜，年三十晚上根本吃不完，大年初一就得吃剩菜，不行不行，咱们吃多少做多少吧！
那怎么做呢？我问他们。
就吃饺子，拌几个凉菜。
好嘞！
于是，我们的年夜饭就变成了好几大盘饺子，拌四五个凉菜，非常简单，跟平日的饭菜没啥区别。我总会在厨房操作台上晾一大盆饺子汤，谁吃完饺子就去倒一点饺子汤喝，原汤化原食嘛～～～而我们这样坚持了几年后发现，挺好的耶，因为大年初一可以吃新做的菜呀～～
所以，大年三十，几乎所有的美食博主都在晒自家丰富到眼花缭乱的年夜饭时，我就选择了静悄悄的，因为咱没素材呀，真的没啥可晒。那你可以晒饺子呀？晒一大桌饺子！哎哟，哪顾的上拍照呀，公婆又是那种不喜欢吃饭前我们用手机消毒饭菜的人，我又是全家最能张罗的，忙着倒酒、端饺子的，真的没有时间再去拍照咯……
年夜饭虽然简单，但该有的仪式感从未缺席。酒是一定要喝的，公公也总是把自己珍藏的白酒拿出来，而一家子里，也就我和公婆喝一点白酒，小叔子喝点红酒还可以，弟妹酒精过敏不能喝，二狗爸爸要当司机，也不能喝。
第一杯一定是公婆举杯，祝全家人春节快乐平安健康，一般都是公公主说，婆婆补充。第二杯就是我们俩举杯敬父母，第三杯是小叔子一家敬父母。然后就是自由发挥了，那可就热闹咯~~气氛担当必须是我呀，拿着酒杯敬来敬去的~~~好几次公公总说：霞子我一定要试一下你的酒量！而我也总是脆生生的回答：爸，您肯定喝不过我！不管我酒量如何，气势上不能输～～～惹的一家子哈哈乐~~~
这几年更简单了，公婆一般都是选择中午在外面吃个团圆饭，理由就是家里人太多，太闹腾！吃完饭还要收拾好长时间，另外晚上吃饭耽误大家看春晚～～我认为是他们心疼我和二狗爸爸干的活儿多，不想让我们太累。孝顺嘛，那就要“顺”！老人家说啥我们就遵命，完全服从就行啦！出去吃就出去吃。我们和小叔子要么是我们出去订餐，要么是他们出去订餐，反正谁订餐谁结账，不用公婆操心的～～我带着在家包好的饺子上午十点多送过去，再一家人整整齐齐出动去餐厅，饺子他们啥时候想吃啥时候再煮。经常是晚饭他们吃中午的剩菜，吃饺子，或者再简单熬个粥，我回家再包饺子我俩吃～～～
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今天这道菜，我觉得卖相还可以，如果不嫌弃，您可以安排进您家的年夜饭～～不要问我为啥方子里写了十个，照片里只有九个，因为我刚摆好盘，还没淋汁呢，二妞就飞快的抢走了一个……
1. 鲜香菇也可以换成泡发好的干香菇，那锅里的水就可以换成泡发香菇的水，香味更浓。
2. 鲜香菇的大小不一样，我的是稍大一些的，如果您的香菇有点小，那就多准备几朵。
3. 马蹄就是荸荠，这个原料不建议替换，因为加进来特别好吃，实在没有就用藕丁吧……您也可以把剪下来的香菇边角料剁碎放进肉馅儿里～～
4. 香菇沾一下淀粉再放肉馅儿，可以粘的更牢固，炖好的香菇和肉丸不会分离。
5. 香菇尖削下去一点，可以让香菇摆盘更稳，不会东倒西歪。
6. 淋香菇用的汁，您可以根据自己口味儿调整，我就用了一点蚝油，您也可以加一点牛肉酱、香菇酱之类的，会更好吃哟~~~
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8.您也可以把生坯码放在盘中，放入锅中蒸15分钟，再把蒸完盘中的汤汁倒入锅中，加料后淋上～～（我个人觉得我今天的方法更快）[坏笑]
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