“中国文学”系列普洱茶(熟茶),采用云南西双版纳普洱茶著名山头布朗山高海拔核心产区纯料大叶种优质晒青毛茶,原料采用2015年春茶,一叶两芽,干茶条索粗壮清晰,芽头肥硕饱满,茶芽盖金绒,质地油亮光润,所制成饼,饼面周正,边缘松紧适宜,利于存放,经过纯手工制作,十二道工序,每一饼茶耗时120个小时。历经7年时光雕琢,干仓自然醇化,色泽纳红,香气甜润高扬,茶汤红润,穿透力强,滋味醇和,鲜活甘甜,喉韵润滑绵长,刚柔并济,茶气沁心,是难得的一款适合珍藏的好茶。 https://t.cn/R2WxuoH
曾经,你也这样误会过黑茶吗?
你是否有喝茶的爱好?
对于安化黑茶这个曾经几乎销声匿迹的茶系,
初次接触,您是否也存在着同等的误解呢?
黑茶是由粗毛茶叶加工而成
黑茶分为砖茶,卷茶,尖茶三大类。
自古以来就有贡品,其天尖、贡尖历来作为皇室珍品。其产品有芽尖、白毛尖、天尖、贡尖之分,其制作原料均采用一芽一叶、一芽二叶,其嫩度、原料质地不亚于高档名茶。
黑茶加工过于粗放,登不上大雅之堂
压制的黑茶加工分杀青、揉捻、渥堆、干燥等工艺。其渥堆与干燥工艺是形成黑茶品质特征的关键性工艺。渥堆时有益微生物参与发酵,干燥过程的松柴明火烘焙,皆使黑茶具有独特的品质,是其他茶系所不可媲美的!
黑茶的产品粗犷,有效内含物少
黑茶中的部分紧压茶原料采摘虽然粗犷,但因其特殊的加工工艺。尤其是有益微生物的参与,使黑茶具有独到的茶叶养生作用。自古以来,黑茶作为少数民族的“宁可三日不食,不可一日无茶”的日常生活必需品,尤被人们熟知。
黑茶其茶多酚、氨基酸的含量较普通中小叶种将近高出一倍。茶叶经久耐泡,滋味酽而不苦,有其独特的品质特征。
你是否有喝茶的爱好?
对于安化黑茶这个曾经几乎销声匿迹的茶系,
初次接触,您是否也存在着同等的误解呢?
黑茶是由粗毛茶叶加工而成
黑茶分为砖茶,卷茶,尖茶三大类。
自古以来就有贡品,其天尖、贡尖历来作为皇室珍品。其产品有芽尖、白毛尖、天尖、贡尖之分,其制作原料均采用一芽一叶、一芽二叶,其嫩度、原料质地不亚于高档名茶。
黑茶加工过于粗放,登不上大雅之堂
压制的黑茶加工分杀青、揉捻、渥堆、干燥等工艺。其渥堆与干燥工艺是形成黑茶品质特征的关键性工艺。渥堆时有益微生物参与发酵,干燥过程的松柴明火烘焙,皆使黑茶具有独特的品质,是其他茶系所不可媲美的!
黑茶的产品粗犷,有效内含物少
黑茶中的部分紧压茶原料采摘虽然粗犷,但因其特殊的加工工艺。尤其是有益微生物的参与,使黑茶具有独到的茶叶养生作用。自古以来,黑茶作为少数民族的“宁可三日不食,不可一日无茶”的日常生活必需品,尤被人们熟知。
黑茶其茶多酚、氨基酸的含量较普通中小叶种将近高出一倍。茶叶经久耐泡,滋味酽而不苦,有其独特的品质特征。
多姿多彩 彩色茶
好山好水育好茶,一芽一叶吐芳华。因品质特殊、观赏性强、效益佳,彩色茶在茶业中崭露头角,成为茶业队伍中新的增长动力,打开了茶业发展的新空间。彩色茶有着特殊的外观叶色,有白色、黄色、紫色、橙色、红色、紫黑色等品种。不同叶色的茶叶除了制作传统茶饮,在食品原料、菜肴用料、食油原料、深加工原料和园林绿化方面,都有应用,进一步增加了茶产业附加值。
#茶##彩色茶#
好山好水育好茶,一芽一叶吐芳华。因品质特殊、观赏性强、效益佳,彩色茶在茶业中崭露头角,成为茶业队伍中新的增长动力,打开了茶业发展的新空间。彩色茶有着特殊的外观叶色,有白色、黄色、紫色、橙色、红色、紫黑色等品种。不同叶色的茶叶除了制作传统茶饮,在食品原料、菜肴用料、食油原料、深加工原料和园林绿化方面,都有应用,进一步增加了茶产业附加值。
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