海南文昌鸡，云南老火腿，加7～8种野生菌（鸡枞、牛肝菌、铜绿菌、青头菌、白松露、黑虎掌菌、竹荪）鲜炖锅底，配鲜松茸刺身，毛豆炒干巴菌，韭菜头炒黑牛肝菌，干椒炒见手青菌，黄赖头焖饭，配搭现打黑豆浆，九五至尊浓香型白酒，秘制滋养药酒【#馋客美食超级吃货福利活动#受邀来到昆明金广路法苑小区23栋2单元202～四句堂私属会所品味私房菌宴】人均150元提前1天预订可享❤️ https://t.cn/RP2RJon

#馋客美食超级吃货福利活动#云南产#野生菌#，四句堂出品私房菌宴，文昌鸡菌火锅，锅里共有十几种菌子，煮出来的汤味道很鲜美，还有松茸刺身，炒见手青，炒黑牛肝，豆米炒干巴菌，菌焖饭，都很美味。食材都是老板亲自挑选，炒制，没有任何添加，好吃看得见。环境素雅，还可以学古琴和毛笔字，是一个非常不错的地方。

今天梨梨為各位介紹遊客不會去吃的高質日本料理:禪八日本料理，位於尖沙咀廣東道100號彩星集團大廈6樓。

首先一進入餐廳，會以日文招呼我們，帶位的待應當中也有日本小鮮肉[舔屏]，坐下後會給每位一條暖暖的毛巾抹手（感覺很貼心）

禪八有別於一般的日本料理，定食套餐中不單只有刺身選擇，更有很多熟食梨梨和友人就各自選擇了銀鱈魚西京燒定食和豬肉[豬頭]生薑燒定食。

定食配有鴨胸青瓜沙拉、海鮮麵鼓湯和茶碗蒸。
首先介紹豬肉生薑燒定食，用的是薄切五花肉，配上切絲的日本椰菜減輕了豬肉的油膩，因為沒有想像中的重薑味，不吃薑的梨梨完全能接受。豬肉裡面配上了日本青椒，因為不喜歡青椒所以沒試試[黑線]，朋友說很好吃。

終於到了銀鱈魚上場，有一個咸咸的醬汁伴著銀鱈魚，單吃銀鱈魚的時候超級滑溜[可憐]，而且偏甜的口味超級對口，配醬汁吃的時候魚更鮮味。煎過的魚帶有豐富的魚油，油香一點也不膩，配著白飯吃超級香！重點是魚皮，口感比較Q，一邊咬一邊溢出魚香，有機會吃的話不點不可[鼓掌][鼓掌][鼓掌]！

最後能選一杯餐飲或甜品，由於他們的玄米茶已經很好喝，梨梨就點了貼品，他們今天的甜品是芒果雪糕，口感很濃的芒果味，像新鮮芒果制的，帶點奶香，算是這個午餐完美句點。

禪八的消費算中上價錢，一個定食120-200不等，今天吃的銀鱈魚西京燒定食和豬肉生薑燒定食分別是港幣160元和120元，另外設有加一服務費。但食物質素絕對是對得上價錢的。

另外注意一點就是午餐時候吃要訂位，如果想感受日本餐廳吃飯的感覺可以叫侍應安排坐到窗邊位置，會有和式的枱椅（要脱鞋）。[太開心]

最後希望大家關注一下梨梨，讓梨梨有更多香港美食帶給大家～啾咪[愛你]
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