百忙之中，抽空试用了一下最近新到的小机器——东菱的佐料机做了一个某鸡块既视感的“空炸虾块”

佐料机有一个玻璃大碗+三个佐料碗，还有大小双刀，可以分类备料，大小容量都能满足，灵活很多
大碗：绞碎虾滑+土豆

小碗：绞碎几块姜和蒜，三个小碗的好处就很方便绞碎少量的佐料，平时的绞肉机只有个大碗或者就是辅食机，容量单一，这个大小搭配更好。
整体都是无线操作的，实现空间自由了。

大玻璃碗里混合土豆和虾滑，加上姜蒜，盐搅合一起，同一个方向不断搅动，最后加点橄榄油调香，
因为土豆是蔬菜，容易发水，建议加点玉米粉起型。

最后就是万能空气炸上场，捏成块状放到空气炸，调20分钟左右就可以了，非常香脆。

等待美食的过程，就可以整理工具，佐料机是套娃收纳，层层叠起来，也不占地方，很整齐。

绞肉机也得一步到位，毕竟多碗使用，可以自行区分使用，例如一些专门的生熟，大人吃的或者辅食都可以，而且小碗可以充当味碟，调好后直接上桌也行的，而且碗刀也能放洗碗机，省力很多。

2022.09.15

阴，雨

一夜过来，庆幸台风“梅花”的影响并没有如预报的那么严重。风还是很大，室外体感有点凉飕飕了。家里正好有一个空花盆，种下了一盆大蒜，天冷后，调味用绝对是不二之选。

狠心学着网上普及的茉莉修剪法修剪了徒长的一盆茉莉，明天再喷洒磷酸二氢钾溶液，静候不久后爆芽花满枝头啊！

晚上品尝了一点白葡萄酒，口感不错，不过和我想象中的还是有差别，那就是缺少了一点点的甜味。[可爱]

明天周五啦，娃明天课表上只有一节综合法语课，而且不是一二两节课，可以赖床晚起啦！羡慕大学生活啊，人生中最美好的一段时光。有一天告别这个校园，一步踏入社会就没有回头路可走啦！[微笑]希望娃能早点意识到这一点，好好努力，多学点知识，为自己的将来储备好足够多的资本。[微笑][微笑]

看看你中了主力的几次诱空？
诱空直面意思就是诱导空头交出筹码，又要防止空头无底线抛售破坏原有的形态布局，诱空的主要目的就是在理想的价格完成筹码易手，这里有一个知识点，不是说价格越低对多方越有利，反而是怕空方把关键价格击穿，所以才需要诱导。
主力在某个区域设下一个圈套，引诱投资者做空，最后让做空的投资者休想在更低的价位把筹码补回来，从技术上看，均线空头陷阱有如下几个特征：一、股价前期出现过大幅下跌；二、近期均线形态开始向好上升趋势已经初露端倪，但均线系统在修复过程中局部又遭到破坏；三、上升时成交量放大，下跌时成交量缩小。
使用方法大家已经学到了，咱们再说说诱空的底层逻辑。
当一轮行情起来前，主力要先做两件事，一、为了减轻向上拉升的压力，将原来想继续融券做空的势力进一步削弱；二，在低位骗取短线客手中的筹码，让先前在建仓时跟进的人出局。就需要不断设置各种圈套，所以在股价向上回升过程中制造均线空头陷阱就是主力惯用的一种手法，这种陷阱并不会只做一次，后期还有有两次，三次的陷阱。对此广大中小投资者尤其是新股民一定要擦亮眼睛，不要只看到眼前几天均线的变化，而要看到股价大幅下挫后，均线系统修复时整个运行趋势有何实质性改变。如果投资者只知其一，不知其二，就会上主力的当，把好不容易在低位捡到的筹码又乖乖地交到主力手中，从而与大行情擦肩而过，再结合其他技术指标配合使用，成功率将会大大提升。