#好好吃饭[超话]##一人食##今天吃什么#
今天也是一次随心所欲的一顿
电饭煲蚝油土豆焖鸡腿
做了n遍的鸡腿，每次都可以出圈真的吃多少次都不腻
毛瓜鸡蛋汤
加了一点点酱油炒毛瓜，瞬间变得很鲜美啦
为什么今天这么热[融化]秋天在哪里？秋天在哪里！开一个毛瓜鸡蛋汤降降火吧~\(≧▽≦)/~
在路边小摊贩5元买个小时候的记忆
章鱼小丸子
十多年的价格没有太大的变化，以前好像是5元5个，吃一顿都觉得好奢侈[可爱]真的好喜欢满满的木鱼碎，每口都是回忆(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

一人食｜香喷喷的青椒肉丝盖饭

菜谱见图6、7
拒绝外卖的第416天
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食材：
青椒｜猪肉
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肉丝：盐+花椒粉+1勺生抽+1勺淀粉+1勺食用油｜抓匀腌制20分钟
料汁：1勺生抽｜适量盐｜适量鸡精｜1勺蚝油｜1勺淀粉｜半碗清水
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超级好吃一口惊艳
经典下饭菜还是归青椒肉丝莫属啦！
#今天星期五##周五下班做什么##美食真香现场#

自制黄焖鸡，干饭人干饭不用愁！
自己做出好吃的黄焖鸡，再也不用出去吃啦～
黄焖鸡是一道地地道道的鲁菜,最初起源于济南一家名叫“吉玲园”的著名餐厅。当时黄焖鸡的名字叫“百草黄炖鸡”,甫一推出这道菜,就广受好评,大家都觉着这样炖鸡不仅味道鲜美,还软烂滑口。
下面来讲解一下这道美食的制作方法吧~~
备料：
冰糖、鸡肉、料酒、姜蒜、生抽、老抽、蚝油、黄豆酱、香菇、土豆、盐
步骤：
1.鸡肉加姜片、料酒焯水，晾干备用。
2.油热小火下冰糖炒化（一定是小得可怜的那种哦，不然会黑掉
3.倒入鸡肉翻炒上色。
4.加入料酒、姜片、蒜瓣、一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺黄豆酱，翻炒均匀。
5.加清水没过食材，放一勺盐。炖20分钟左右加入香菇土豆再炖10分钟。
6.最后再放入青红椒，稍微收汁。