猪长得快，是被催肥的吗？
　　现代猪长的快主要得益于种猪遗传育种科技的进步。在1万多年的驯养过程中，猪发生了许多变化：繁殖性能有了提高，生长速度变得更快，肉的品质有所改变。目前，我国绝大部分猪是从国外引进的杜洛克、长白和大白等品种杂交而生的，这类商品猪具有节省饲料粮食（土猪吃4斤饲料长1斤肉、现代杜长大商品猪吃2.8斤饲料长1斤肉）、生长速度快（土猪一般8个月能长到75公斤，杜长大商品猪6个月就能长到120公斤）、瘦肉产量高（土猪瘦肉产量比例一般在40%左右，而杜长大商品猪瘦肉产量比例可达60%以上）、体型大等优势。优质品种生猪160天左右出栏很正常，国外更好品种的猪出栏周期更短。
　　饲料质量的提高也起到了非常重要的作用。现代饲料科学技术的应用推动我国配合饲料转化率明显提高，由4:1提高到3:1。过去养一头猪需要一年的时间，现在6个月就可出栏，这与营养均衡的饲料和养殖技术进步是分不开的。
　　此外，通过改善养殖环境，实施畜禽粪污无害化处理，逐步解决了重大疫病和抗生素残留等问题，猪的生长周期逐渐缩短，猪可以长到100公斤左右。 https://t.cn/RJ2IpDz

【打卡】经济师必考知识点
公共物品的分类
（一）公共物品的分类
可以将公共物品分为两大类：纯公共物品和准公共物品。
（二）公共物品对市场的影响
由于公共物品不是排他的，搭便车问题阻止了私人市场提供公共物品。
（三）公共物品政府干预 
政府承担公共物品主要提供者的职责。例如政府提供国防、治安、消防和公共卫生。

信息不对称对市场的影响
以及政府的干预方式
（一）信息不对称与市场失灵 
1、信息不对称是指市场上买卖双方掌握的信息量不一样的一种情况。信息不对称的表现形式是逆向选择和道德风险 。
（1）逆向选择是买卖双方在不对称信息的情况下，出现劣质的商品或服务驱逐优质商品或服务， 以致市场萎缩甚至消失。
（2）道德风险，由于信息不对称，市场的一方不能观察到另一方的行动，则另一方就可能采取不利于对方的行动。 
2、市场失灵是由于信息的不对称存在，市场机制就不能很好的发挥作用，生产者或消费者都会出现一些盲目的行为，有的市场不能得到正常的发展。
（二）政府干预 
为了解决因信息不对称所造成的市场失灵，政府对许多商品的说明、质量标准和广告都做出了具体 的法律规定，政府还通过多种方式为消费者提供信息服务。

国内生产总值的含义及形态
 一、国内生产总值的含义 
国内生产总值（GDP）是按市场价格计算的一个国家（或地区）在一定时期内生产活动的最终成果。
二、国内生产总值的形态
国内生产总值有三种形态，即价值形态、收入形态和产品形态。
价值形态是所有常住单位在一定时期内生产的全部货物和服务价值超过同期投入 的全部非固定资产货物和服务价值的差额，即所有常住单位的增加值之和。
收入形态是所有常住单位在一定时期内创造并分配给常住单位和非常住单位的初次收入之和。
产品形态所有常住单位在一定时期内最终使用的货物和服务价值减去货物和服务进口价值。

【北京：餐饮行业回暖！节日期间营业额恢复至同期水平的50.9%】5月5日，在北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作新闻发布上，北京市商务局副局长刘梅英说，餐饮企业落实“不扎堆、少聚集”要求，采取线上线下结合、分时段就餐、多业态联合等方式，助行业回暖，节日期间营业额已恢复至同期水平的50.9%。具体来说，有以下三方面：

一是坚持防控不松懈。“放心餐厅”创建工作得到广大餐饮企业积极响应，已有1400余家餐厅申报，其中已审核通过并于5月2日首批公示201家，昨天正式发布并挂牌。

二是巧打跨界组合拳。一些企业探索“零售+餐饮”模式，开展异业合作，提供优质便捷餐厨商品；有的餐饮企业推动半成品上线电商平台。

三是堂食外卖互补助恢复。餐饮企业采取外摆、恢复深夜食堂等方式，满足疫情期间顾客就餐需求；一些企业通过推广小程序，实现线上自助下单，线下无接触配送。#抗击新型肺炎北京在行动#