咖哩在印度饮食中扮演相当重要的角色，近年来西方人对印度老年人罹患阿兹海默症的比率远比其他国家低而感到有趣，从饮食文化的研究分析中发现，其主要原因可能是食用了大量的咖哩，有这么神奇吗？进一步的研究竟然发现，咖哩中主要的成份姜黄，可以抑制β类淀粉蛋白的聚合颗粒沉积在脑神经突触的间隙，因此推论姜黄能预防阿兹海默症所造成的老人痴呆症状。

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小小实验家 趁我睡午觉的功夫 把我藏起来的实验盒子翻了出来 好吧 那就带你体验一回实验员吧。水果通电 用铜和贴片插在水果上 连上导线夹 灯泡神奇的亮啦！非牛顿流体:淀粉加水做成的沼泽地 放上士兵看看他们如何陷入困境‍♀️。白醋泡鸡蛋 ​​​看鸡蛋如何在白醋中变通透 这个实验不要随意做 真的好臭哦 需要几天之后见结果 静待结果啦[偷笑]至于实验原理 化学物理白痴的麻咪看了也讲不清 就当给米总娱乐一下啦[二哈]

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淘米水为什么会有这么多神奇功能
淘米水中的成分是淀粉、维生素、蛋白质，平常我们最直观看到的沉淀物就是淀粉，那也是它护肤的关键成分。淘米水中的物质能够帮助分解脸部村子的油污，长期使用还能够帮助清洁脸部皮肤，祛除油污、沉积色素，让皮肤变白。

　　淘米水护肤的正确打开方式：

　　第一步：将洗米水用盆装好，待沉淀一夜之后，去掉下面的白色沉着，取上边较清的洗米水。然后，兑上约1.5倍的温水，注意水温不要太高，以免刺激皮肤。

　　第二步：先取适量洗米水，涂在脸上，轻轻拍打，然后开始由下巴往脸颊打圈按摩，大概五分钟之后，用清水洗净。

　　第三步：洗完脸后还需要在脸上涂抹上护肤品，以防止水分流失。

　　贴心小提示：

　　1. 注意第一次的洗米水不能用，因为这时候洗米水是呈弱酸性的，所以，我们要取第二次的洗米水，这时候的洗米水是开始呈现弱碱性的。

　　2. 洗米水可以隔夜，但是不能在冰箱里搁置两天以上否则会变质。