#漫言录# 都江堰市昨天解封,我们今天下山去镇上买中秋节的供果,回来时顺便在道学院讨了半背篓丹桂和银桂。
桂花味辛性温,散寒破结、健脾暖胃之物。我们除了用来入香,也会用来做桂花酱、桂花干、桂花糯米酒。
桂花花朵极难摘取,不用力捋不下来,太用力很容易连着花柄一起扯下来,又或者捏破、拉断花瓣。幸好我因为弹琴,右手留有两分指甲,得含着劲用指甲微微掐住花朵根部,再轻巧的迅速一扯,完整的花朵才取得下来。即便如此,还是会有杂物抖落,都得一一挑拣出来。
之前有在网上看见很多人用床单或者倒扣的伞来接摇落的桂花,似乎简单省力又方便。并且,摇落一树花雨,多么浪漫的场景。
但其实,这个方法并不可取。
首先桂花的花簇在开败之前是很牢固的长在叶腋处的,直接用手摘取都需要用点力,风吹或者摇树是根本不会掉下来的,能摇下来的其实都已时开败的桂花。这些博主的图片里也可以清楚的看到她们接到的桂花已经萎败了。
其次就是这些萎败的桂花都带着花柄,无论是入香还是做桂花糯米酒等,花柄都是需要去掉的。花柄会让香品带有臭味。而做桂花糯米酒的话,花柄又会让原本香甜的酒泛苦味。
再次,满树的灰尘、老化的花萼、树皮、树叶与树枝、树叶背面藏着的虫的巢与排泄物、树枝上沾着鸟的羽毛与干掉的粪便,还有一些老化的寄生苔藓,都会随着开败的花朵一起被摇下来。因此这些博主的分享里都会有“清洗”这一步。殊不知任何与花朵相关的制作,花朵都不可沾水,沾水香气即减弱,这也是采鲜花都不可以在雨后的缘故。若是需要用鲜花直接制作的东西,成品除了香气减弱,还会带上不好闻的水腥气。
即便是同一棵树,每年因为不同的气候,它的花香都会有所不同。就像每年冬至的辰时初刻,都会在同一面墙划下阳光位置,然后因此明了来年风候的老道长。这样的心留意了天地所传达的信息,天地有信,惟静可得。
我们总说做某样东西“很用心”,此即是用心处。我们总提到:炮制虽繁必不敢省人工,品味虽贵必不敢减物力。此即是繁与贵处。
此微细处,便是得法之处。只是尝试着好玩,与深入其中,是不一样的。
“世人大都寻求快的技巧,有人却在苦练慢的心性。”
修合无人见,存心有天知。
桂花味辛性温,散寒破结、健脾暖胃之物。我们除了用来入香,也会用来做桂花酱、桂花干、桂花糯米酒。
桂花花朵极难摘取,不用力捋不下来,太用力很容易连着花柄一起扯下来,又或者捏破、拉断花瓣。幸好我因为弹琴,右手留有两分指甲,得含着劲用指甲微微掐住花朵根部,再轻巧的迅速一扯,完整的花朵才取得下来。即便如此,还是会有杂物抖落,都得一一挑拣出来。
之前有在网上看见很多人用床单或者倒扣的伞来接摇落的桂花,似乎简单省力又方便。并且,摇落一树花雨,多么浪漫的场景。
但其实,这个方法并不可取。
首先桂花的花簇在开败之前是很牢固的长在叶腋处的,直接用手摘取都需要用点力,风吹或者摇树是根本不会掉下来的,能摇下来的其实都已时开败的桂花。这些博主的图片里也可以清楚的看到她们接到的桂花已经萎败了。
其次就是这些萎败的桂花都带着花柄,无论是入香还是做桂花糯米酒等,花柄都是需要去掉的。花柄会让香品带有臭味。而做桂花糯米酒的话,花柄又会让原本香甜的酒泛苦味。
再次,满树的灰尘、老化的花萼、树皮、树叶与树枝、树叶背面藏着的虫的巢与排泄物、树枝上沾着鸟的羽毛与干掉的粪便,还有一些老化的寄生苔藓,都会随着开败的花朵一起被摇下来。因此这些博主的分享里都会有“清洗”这一步。殊不知任何与花朵相关的制作,花朵都不可沾水,沾水香气即减弱,这也是采鲜花都不可以在雨后的缘故。若是需要用鲜花直接制作的东西,成品除了香气减弱,还会带上不好闻的水腥气。
即便是同一棵树,每年因为不同的气候,它的花香都会有所不同。就像每年冬至的辰时初刻,都会在同一面墙划下阳光位置,然后因此明了来年风候的老道长。这样的心留意了天地所传达的信息,天地有信,惟静可得。
我们总说做某样东西“很用心”,此即是用心处。我们总提到:炮制虽繁必不敢省人工,品味虽贵必不敢减物力。此即是繁与贵处。
此微细处,便是得法之处。只是尝试着好玩,与深入其中,是不一样的。
“世人大都寻求快的技巧,有人却在苦练慢的心性。”
修合无人见,存心有天知。
#茌善堂中医[超话]#
《本草正义》:缩砂密,虽辛温能升,未尝不治中、下二焦之气,尤以专治肝肾为特长。
▫️
性质:味辛,性温
功效:化湿开胃,温中止泻,理气安胎。常用于治疗湿浊中阻,脾胃气滞,脘痞不饥;脾胃虚寒,呕吐泄泻;妊娠恶阻,胎动不安
忌:
阴虚有热者禁服。
✅配伍:
砂仁+厚朴+陈皮:可治湿阻中焦。
砂仁+木香+枳实:可治脾胃气滞。
#健康养生 ##中药百科##中草药#
《本草正义》:缩砂密,虽辛温能升,未尝不治中、下二焦之气,尤以专治肝肾为特长。
▫️
性质:味辛,性温
功效:化湿开胃,温中止泻,理气安胎。常用于治疗湿浊中阻,脾胃气滞,脘痞不饥;脾胃虚寒,呕吐泄泻;妊娠恶阻,胎动不安
忌:
阴虚有热者禁服。
✅配伍:
砂仁+厚朴+陈皮:可治湿阻中焦。
砂仁+木香+枳实:可治脾胃气滞。
#健康养生 ##中药百科##中草药#
#凉燥# 白露时节,天气渐凉且降雨减少,自然界中凉燥之邪当令,所以养生重点要防凉燥。凉燥之邪入侵人体后,会出现咳嗽痰稀、咽干咽痒、流清涕和恶寒无汗的症状,此时需要用辛温的药物祛除凉燥之邪。
紫苏和生姜均味辛性温,可以宣泄凉燥之邪;桔梗略苦且和紫苏为药对,具有降气止咳的作用;陈皮燥湿化痰,大枣调和营卫、补益脾胃。如果感受了凉燥之邪且症状较为明显,可以将润燥方连续喝5-7天。
紫苏和生姜均味辛性温,可以宣泄凉燥之邪;桔梗略苦且和紫苏为药对,具有降气止咳的作用;陈皮燥湿化痰,大枣调和营卫、补益脾胃。如果感受了凉燥之邪且症状较为明显,可以将润燥方连续喝5-7天。
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