团体餐配送,就是指餐饮公司为集体制作并且配送快餐。比如会议用餐,活动用餐,员工工作餐,都属于团体餐配送。不同于平时我们在美团等外卖平台的外卖。团体餐配送因为数量大,更讲究餐饮公司的规模与实力。团体餐配送公司需保证采购和人手能完成的了大批量快餐的制作与配送,做好菜品丰富美味,精致美观,及时送达,持久保温。

六和义快餐是一家专注于团体餐配送的餐饮企业,团体餐配送,我们不仅要做到快餐好,还要做好服务好。为了让我们的快餐能受到顾客的喜爱,六和义快餐对餐品质量一直严格把关,具有严格的卫生管理制度及完善的消毒配套设施,公司拥有的专业的营养师和厨师团队,对快餐的营养需求进行合理搭配,色香味和营养俱全!团体餐配送的每一个食材都是经过精心挑选。不同于传统的一次性塑料餐盒,六和义会议快餐餐盒是由航空安全级铝箔材质的内分装盒与可降解材质外包装盒组成,保证了快餐不漏油、不串味、环保、卫生。做团体餐配送,六和义是用心的。

安徽六和义快餐有限公司是一家从事高品质快餐的生产配送快餐企业,主要针对商务快餐、会展用餐、学生用餐等服务。是安徽省食品卫生示范单位,公司一直严把采购质量关,具有严格的卫生管理制度及完善的消毒配套设施,并聘请专业的营养师针对快餐的营养需求进行合理配餐,不断更新饭菜花样,提高饭菜质量!。六和义快餐从食材的选择开始层层把关,一直到端到消费者的餐桌上,都不松懈。选用优质大米,新鲜无公害蔬菜,保证做出来的米饭清香扑鼻,滑而不腻,做出的菜品芬芳四溢,没有多余的油脂。这样的美食让消费者心情愉悦,流连忘返,自然是很受欢迎的。如此卓越的品质才能抓住顾客的心,留住顾客的胃!

4000亿的大风囗如何玩?中华小吃产业发展高峰论坛8月3日揭晓
餐饮业三高一低的常态下,小店轻模式,小堂食配合外卖成为主流餐饮趋势,使得有区域文化背书的小吃更具竞争力。未来两年,小吃结合新餐饮消费模式,必将走出一些连锁化规模化的小吃餐饮品牌
一、小吃业态已具规模
1、2017年我国餐饮收入达3.9万亿元,从业态占比来看,中式快餐占比34.1%为最高,而小吃作为中式快餐的重要组成部分占比高达33.2%。
据此估算,小吃业态的收入近4000亿元,已成为超级大风口,小吃不小,大有可为!在消费升级和供应链的双重推动下,小吃业已进入爆发临界点,成为未来几年最有发展的业态。
小吃为何受市场欢迎?大约与其特色化和广泛的群众基础有关。
小吃餐厅受市场欢迎因素:风味多样,东南西北各有特色;消费群体广泛,上至达官贵人,下至普通百姓;四季有别,不同季节有不同小吃种类。
2、地域及品类特征明显
“2017中国小吃产业大数据研究报告”中显示,广东、江苏、山东三个省份的小吃餐厅相对较多,均超过5万家,占全国小吃餐饮门店的24.4%。
从万人小吃餐厅数量来看,截至2016年底,全国平均万人小吃餐厅为5.3个,其中上海市的万人小吃餐厅数量最高,为9个。
其次是浙江省,8.9个,江苏省排名第三,7.5个。整体来看,蔬菜类为主的小吃占比为5.7%,而以肉类为主的小吃占比较少,仅为1.8%。地方特色小吃作为小吃产业的重点类型,在全国各地都有分布。而一线城市每万人餐厅数量排行分别为广州、上海、北京、深圳、天津;其中,上海较其它一线城市的小吃业态网点增长率较高;五个一线城市中,地方特色小吃均有下降,而米/面/豆类小吃均有上升。其中,深圳在地方特色小吃类型的下降幅度最大,而在米/面/豆类小吃的上升幅度较大。
3、地方特色小吃高势能
小吃不小,在各类型TOP3名小吃中,地方特色小吃TOP3品牌为黄焖鸡米饭、沙县小吃和河间驴肉火烧,这3个品牌占地方特色小吃门店的10.8%。以米/面/粉为主的小吃TOP3品牌占比84.5%,在各类型中占比最高。而在各类TOP3名小吃中,以蔬菜类为主的小吃和卤味/熟食品类比较单一,以连锁经营为主。而各类型TOP3名小吃主要分布在东部地区,但以肉类为主的小吃门店在中西部地区较多。且从各类型来看,我国名小吃多数实现了跨区域发展。
二、小吃品类发展趋势
餐饮O2O新媒体创始人罗华山研判未来小吃产品呈“四化”趋势:
1、精致化
从吃饱饭到精致美食,折射着中国社会的整体进步,是餐饮行业提升出品品质,进而引领消费品质的追求。从路边摊到场景精致化和出品精品化,是未来小吃的趋势,精益求精也是餐饮界应有的“匠心”精神。
2、品牌化
从吃饱饭到精致美食,折射着中国社会的整体进步,是餐饮行业提升出品品质,进而引领消费品质的追求。从路边摊到场景精致化和出品精品化,是未来小吃的趋势,精益求精也是餐饮界应有的“匠心”精神。
3、套餐化
小吃店很少成为一餐之选,主要是小份量填不饱肚子只能临时充饥;
将多品种集合化成为有吃有喝可饱腹的套餐,是其解决之道,同时也能提升客单价TC,从而提高盈利能力。
4、零售化
现在,餐饮业都在往餐超一体化/餐饮零售化,小吃是最适合这个模式的业态。
小吃可堂食可外带外卖,抓住新零食的风口,以小堂食+大外带+大外卖+零售化的全渠道模式,小吃真的大有可为!
三、未来小吃将有哪些风口
各种地方小吃都具有发展成一个细分品类的潜力,一个地方小吃通过多家餐饮企业的市场培育,逐渐成为一个受众较广的细分品类。
开一家小吃店投入的成本较低、利润空间较大、回本较快,相比一般的品类也更容易直营和加盟开更多店形成规模。做生意讲究顺势而为,2018年新餐饮格局之下,小吃有哪些风口?传统小吃有哪些路径创新突围?作为小吃的经营者又该如何发展开更多的门店?
值此契机,8月3日,餐饮O2O中华小吃产业发展高峰论坛将在大连举行!邀请全国500家品牌小吃企业参加,中国地域十大名小吃巡展、星50小吃品牌评选、小吃品牌对接会等活动,分享最佳品牌资源产品资源,促进小吃企业品牌升级!
★ 论坛时间★
8月3日9点到18点
★ 论坛主题★
2018年中国小吃产业大数据调查报告
传统小吃的创新发展路径
外卖新打法:一年多卖一个亿?
中日小餐饮品牌非对称战略发展趋势
连锁加盟的生死劫
单品类定位战略新模式
打造6000店加盟连锁基石
曦牛食集3年如何实现260家店
★ 高峰对话★
舌尖上的中华小吃——传承与跨越
新生代、新品牌、新模式——点亮新生活

石元媛

盒马鲜生战略合作伙伴
安神

外卖头条联合创始人
程栋梁

来趣黑椒厨房 创始人
韩黎东

妙禾食品 董事长
孙尚香

尚香汤包 董事长
余贵宾

小蹄大作联合创始人
周郁华

彩虹云宝网络科技创始人
许尔超

上海食亨联合创始人
(部分名单)
主办单位:中国烹饪协会

中国国际贸易促进委员会大连分会
承办单位:中国烹饪协会小吃委员会、餐饮O2O

上海爱戛文化传播、大连创发商会餐饮分会

桥头排骨 回味无穷一口动心
 
  桥头排骨非一般的贵族品质快餐,大多数快餐产品粗糙单一,口味、品质都提不上去,而同为快餐产品的桥头排骨,却有着一流的口感与味道,是你无法想象的炸排骨新滋味。
  桥头排骨,精致外观的炸排骨,金黄酥脆的视觉享受,丰富复杂的配料、给你口感上的雀跃营养上的怒放,并且浓香扑鼻,回味无穷。这样一来不仅给消费者带来了满意的美食,还给众多投资者提供了创业的机遇。
  桥头排骨精益求精,独具特色,产品、口味越来丰富的新式炸排骨,并且还有很多在不断追求创新和研发中,以至于带来越来越多的口味与消费者见面,桥头排骨将更多不同风味的炸排骨带给更多的消费者。桥头排骨精选优质精排,秘方配料腌制,30余种配料又包含了近20种的中草药,既满足了味道上的追求,也达到了养身补身的新层次。
  桥头炸排骨诱人酥脆的外表下,肉质细嫩可口,又浓香扑鼻,让人一见倾心,食指大动,搭配不同的调料,更有多种风味。咸鲜的椒盐、浓郁的黑椒、清爽的甘梅、火辣的四川风味各种口味满足各种食客的需求。桥头排骨有着过硬的产品品质,干净卫生、健康绿色;当然桥头排骨也有令人回味无穷的炸排骨口感,外酥里嫩、爽滑可口,唇齿留香。
还没吃过桥头排骨的你就OUT了!赶快品尝桥头排骨吧!赶快加入桥头排骨吧!
 
地址:河北省秦皇岛市海港区迎宾路83号4层网络中心 https://t.cn/R2Wi63V


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