人生第一个小蛋糕,反复看了简简和多多两位博主做戚风的视频,尝试了两次都没有生很高,应该是打蛋清时总是忘放柠檬的原因。做的第一个是简简的配方,甜度减了32克,油减了37克,很好吃甜度对我来说也是正好,就是蛋糕里面过于湿润。第二次用的多多的原配方,稍微有点甜了,其他也都很完美。温度对我来说130-140度70分钟最合适
必须避雷,饭是上午吃的,肚子不舒服是一天的。拉了一天[伤心][伤心]。肚子不行的不能吃这家
不过味道是蛮好吃的,小笼包里面的肉有点甜,蘸了醋超好吃。锅贴是猪肉馅的,也很鲜。小馄饨是啥籽来着的,干拌的很好吃。两个人根本不够吃,以为吃不了多少,结果点少了,吃完还饿着。还点了一杯美式一杯拿铁,奶不是鲜奶,因为价格就在那所以可能just so so,究竟也不知道是因为啥拉肚子,两个人吃完之后都一起拉了,在这之前也没有一起吃东西
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