【#朔州# 朔州网红美食系列——烩面片】早上醒来，肚子咕噜咕噜直响，寻摸着吃点什么，这个时候，唯有吃些面片，才感满足。
抓一把面粉倒水，和面揉面醒面。先把鸡蛋炒出，再加入母亲自制的西红柿酱，放入木耳、土豆，随后锅里注水，水开后揪面片加入菠菜一同煮，加上葱花香菜，一道美味可口的烩面片就大功告成了。
烩面片是一道传统的面食小吃。各式各样，有许多口味。适合大多人群。烩面：一种类似宽面条的面食，以优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜。汤好面筋，营养高。有羊肉烩面、牛肉烩面、三鲜烩面、五鲜烩面等等。
烩面片网红美食，你一定要尝一尝我们的烩面片！
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#朔州爆料# 【朔州：一直在路上的单车“管家队”】“五一”假期，当多数人在享受假期的欢乐时，有这样一群人依然坚守岗位，他们出没于城市的各个角落，第一时间为共享单车提供调度、维护和返修服务，他们是城市共享单车的“管家队”，让人们的假日出行更加便捷。
麻利地摆放完小区门口的一排“小蓝车”，徐建华打开手机上的寻车系统，手机屏幕上即刻浮现出几个小气泡，清楚标记着附近疑似故障车辆的信息和位置。
记者 张小菊：咱们一大早过这，看这个手机是看什么呢？
哈啰单车路面运维 徐建华：定位显示这块有一辆车应该是被人扔到水里了，现在过去打捞一下，看能不能打捞上来。
“数据是‘眼’，我们是‘腿’”， 徐建华说，只有“眼”和“腿”协作起来，才能让共享单车运营更加高效。
哈啰单车路面运维 徐建华：还有一些比如把这些车给砸坏呀，掉到河里，丢到水里，被破坏掉都是要找这些车的。最远的话我们找车可以离这里大概100多公里吧，野外的地方也可以找到一辆车，有人可能是故意把这个车骑的那么远或者是被车拖的那么远吧，我们都需要找回来。
队员们每天都要处理大量的车辆乱停乱放问题，也见到不少被故意损坏的车辆，看到每天朝夕相处的“小蓝”受到这样的待遇，徐建华也很是心疼。
哈啰单车路面运维 徐建华：毕竟这是个共享单车，大家都会去用到的，也是一个城市解决最后一公里的一个需求，希望大家都文明用车，好好爱护它。
目前，朔州市区哈啰单车的投放量为19000辆，分布在市区的大街小巷，维护、调配、送修，每一个环节都需要时刻紧盯需求，保持各区域的人、车数量平衡、摆放有序、车况正常。
哈啰单车路面运维 徐建华：像五一这两天的话，我们平时比其他时间更忙一点，就是这两天可能就是凌晨两三点可以下班，就是为了保障大家的出行高峰，早上我们及时把这个车给补发好，大家早上出行的时候或者上班的时候，都可以有车骑、骑好车，方便大家。
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【#朔州# 朔州网红美食系列—炖砂锅】砂锅（又名沙锅）产品集炊具与餐具为一体，菜肉相杂，以炖、煮为主，热烫、鲜嫩、味美，集多种营养于一锅，是一种不可多得的烹调方式。
每到逢年佳节大团圆的日子，每一个家庭里，餐桌上必不可少的一道美食便是砂锅，砂锅内肉菜沸腾，一种追根忆祖、感怀传统、热爱故土之情油然而生。
山西特色什锦砂锅的做法
01步骤一
白菜切长条砂锅垫底，放入提前准备好的豆腐、丸子、小酥肉、木耳、海带丝、油豆腐、依次放砂锅内
02步骤二
最上面放烧肉片，最后放入葱段
03步骤三
盐味精鸡精，干辣椒，老抽，添水上火锅开小火炖十几分钟
04步骤四
撒入香菜，滴入香油。
小编已经流口水了
这是家的味道
更是团圆的味道
快喊着家人一起吃起来吧！
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